Raha resaka fialamboly no resahina, ny board charcuterie dia idiran'ny mpampiantrano — ary ankafizin'ny vahiny — noho ny antony tsara. Raha ara-teknika ny hoe 'charcuterie' dia midika karazana hena sitrana isan-karazany, ireo lovia ireo dia mihoatra ny salami sy prosciutto, izay ahitana karazan-tsakafo isan-karazany. fromazy , biscuits , miparitaka sy mamokatra. Fa inona marina no mampalaza azy ireo? Ho an'ny fanombohana, dia tena miovaova izy ireo: Azonao atao ny manitsy ny akora ho an'ny safidinao samihafa, manenjana ny ampahany na midina arakaraka ny isan'ny vahiny, ary manao azy ireo ho mora (na avo lenta) araka izay tianao. Azonao atao mihitsy aza ny mamatotra azy ireo amin'ny lohahevitra iray, toy ny loko, faritra ara-jeografika na vanim-potoana. Fa angamba ny antony lehibe indrindra dia satria tsy mila fahaiza-manao ara-tsakafo izy ireo mba hivory.
Eny tokoa, misy zavakanto iray hanaovana a deli board mijery manaitra toy ny hitanao manerana ny Instagram sy Pinterest. Aza manahy fa eto izahay hanome anao ny fomba fahandro mendri-piderana sy hevitra momba ny board charcuterie ho an'ny fivoriana manaraka na fety fety .
RELATED: 55 Sakafo Krismasy Na dia ny mpampiantrano be atao indrindra aza dia afaka miala
Sary EasyPx/Getty
Ahoana ny fomba hamoronana birao Charcuterie
Na mino izany ianao na tsia, tsy mila mirona amin'ny zavakanto ianao amin'ny fanaovana board charcuterie tsy hay hadinoina (na dia tsy maharary aza izany). Raha ny marina dia fomba fiasa tsara tarehy izay tsotra toy ny manasaraka ny solaitrao ho sokajy, avy eo misafidy akora ho an'ireo sokajy izay mifameno. Ohatra, charcuterie boards Tokony hisy hena malefaka sy mora alaina eo amboniny izay efa voatetika (toy ny prosciutto na jamón Ibérico), ankoatry ny hena henjana kokoa mila tapahina (toy ny loga salami na soppressata). Satria ny hena henjana kokoa dia mila tetehina, matetika izy ireo no apetraka miaraka amin'ny fromazy mafy kokoa, toy ny sakana cheddar maranitra na Manchego. Ny boards maro koa dia ahitana fromazy malefaka sy azo zaraina, toy ny chevre, saingy azonao atao ny manakalo na inona na inona. mandroboka mba hahazoana vokatra manankarena sy malefaka, toy ny tzatziki na hummus.
Raha vantany vao voamarikao ny henanao, ny fromazy ary ny dips na ny dips, dia izao no fotoana handravaka ny accent rehetra. Miresaka isika biscuits , ora, -kanina , pickles , voankazo , toho-tantely ary na inona na inona tianao. Amin'ny lafiny fampisehoana, mila sehatra fisaka ianao mba hanompoana ny zava-drehetra, toy ny tsara tarehy hazo fihinam-boa na a hazo fisaka marbra . Ny etikety bitika ho an'ny singa tsirairay dia sady mahafatifaty no manampy, raha toa kosa ny vilia baolina sy takelaka kely ampiasaina hitehirizana voatahiry na voankazo dia afaka manampy loko sy refy amin'ny fiparitahana.
Vonona hanomboka?
31 Hevitra Board Charcuterie
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Prosciutto sy Fig Salad Board
Ny ampahany sarotra amin'ny fanompoana salady amin'ny vilia baolina? Ny toppings rehetra (vakio: ny ampahany tsara indrindra) dia mianjera any ambany. Mamaha izany olana izany ny fampiasana ny fanapahana raitra na ny charcuterie board.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Fruicuterie Board
Raha misy Tsy mpihinan-kena amin'ny lanonana, manangana takelaka fromazy sans-hena. Eto dia misy karazana fromazy dimy mifanena amin'ireo voankazo vaovao (kiwi! paiso ! aviavy ! voaroy !) izay manome endrika mahatalanjona voajanahary ny fampiharana.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
3. Lovia fromazy farany misy voaloboka natono
Ny takelaka charcuterie tsirairay dia tokony hisy zavatra tsy ampoizina eo aminy, toy ny voaloboka atsoina nohanin'ny ahitra. Manjary mamy sy mamy izy ireo rehefa avy nisakafo tao anaty lafaoro.
Alao ny fomba fahandro
Kylie Mazon-Chambers/Share + Savor4. Birao Tapas Espaniola
Raha manana olana ianao amin'ny fametahana ireo singa ao amin'ny board cheese anao dia afaka manampy ny fisafidianana lohahevitra manokana. Ity safidy ity dia mirehareha Fikarohana ankafiziny toy ny heirloom pan con tomato, patatas bravas miaraka amin'ny safron aioli, oliva manzanilla, marcona almonds ary Serrano ham.
Alao ny fomba fahandro
The Modern Proper5. Biraon'ny fromazy filoham-pirenena
Ataovy toy ny VIP ny vahiny. Ireo singa rehetra ao amin'ny birao dia avy amin'ny sakafo ankafizin'ny filoha taloha.
Sweet Lizzy6. Cranberry Rosemary Cheese Roll sy Charcuterie Board tsy misy ronono
Eny, matotra izahay. Ny cashews sy ny miso maivana dia mahatonga ity vatosoa tsy misy ronono ity.
Ambitious Kitchen7. Fomba roa ny Charcuterie Board
Ny birao voalohany dia ho an'ireo tia hena sy fromazy. Ny faharoa dia mametraka hummus, tapenade, voanjo ary crudités eo anoloana sy ivon'ny namanao vegan.
Inona's Gaby Cooking8. Summer Charcuterie Snack Board
Manana an'ity izahay amin'ny sakafo farany, Gaby Dalkin. Sambory izahay misakafo eo amin'ny patio miaraka amin'ny vera misy vino eny an-tanana.
Damn Delicious9. Antipasto Appetizer Cheese Board
Ity starter ity dia manana zavatra kely ho an'ny rehetra. Ny ampahany tena tiantsika dia ny perla mozzarella marinated amin`ny menaka oliva, anana sy ny zava-manitra, fa ny marinated artichaut ny fo dia segondra akaiky.
Ahoana ny fihinanana mamy10. Maple Cream sy Apple Baked Brie Board
Io bar crostini io anefa. Ity hatsaran-tarehy fararano ity dia misy ora cocktail Thanksgiving voasoratra manerana azy.
Nanjary mamy kokoa ny fiainana11. Birao brunch
Alefaso ireo ahiahiana mahazatra toa ny capicola sy salami ho an'ny hena sy salmon nifoka sigara. Avy eo, ampiakanjoy azy ireo waffles, voankazo vaovao, yaourt grika, pancakes na lavaka donut vita an-trano mihitsy aza.
Ny lovia voafaritra12. Lovia hena sy fromazy
BRB, mameno ny tavanay. Tianay ny manampy pecans caramelized mamy, satria manapaka tsara ny sira ny fromazy izy ireo.
Sakafo Be13. Cheese and Charcuterie Board
Eny, hanao an'ity sakafo hariva ity izahay. Ary mandeha an-kilaometatra fanampiny izahay amin'ny fampiasana an-trano mofo masirasira fa tsy nividy tranombarotra.
Damn Delicious14. Ririnina fromazy Board
Eo anelanelan'ny persimmons , ampongabendanitra arils sy kumquats, natokana ho anao izany Noely tablescape.
@recipesfruitcuterie year😋🍓🫐🍇 #WeirdPets #Wee #charcuterieboard #Deli #fruitcuterie #boribory #mora fomba #tiktokrecipe #tiktokfood #foodtok
♬ feo original - ANavaroli13
15. Birao Fruicuterie mamy sy masira
Ny ampongabendanitra misy antsasany dia mety hahatonga ny sakafo rehetra ho tsara tarehy. Izy io dia ampiarahina amin'ny voaroy vaovao, voaloboka, pretzel (samy voarakotra yaourt, mini marshmallows ary goji voaroy.
Averie Cooks16. Sakafo fromazy mora aingam-panahy espaniola
fromazy Manchego, chorizo mifoka ary ham iberiana? Mitaky fety izany.
Sotro Fork Bacon17. Mofo fisaka Charcuterie tsotra
Raha manompo olona vitsivitsy fotsiny ianao, dia tsy ilaina ny manamboatra board charcuterie goavambe. Andramo ireto mofo fisaka prosciutto-burrata tsirairay ireto.
Lexi's Clean Kitchen18. Charcuterie Board miaraka amin'ny Bacon-Onion Jam
Matokia anay fa mora kokoa noho ny hita. Ohatra, ny bacon-onion jam dia saika vita amin'ny pantry staples . (Raha tsy mihinana hena ianao, dia andramo ny jiro tongolo gasy ho solon'ny habeny.)
Ahoana ny fihinanana mamy19. Butternut Squash Cheeseball sy Cheese Board
*Mihevitra* fotsiny ianao fa lany andro ny cheeseballs. Ity fandrahoan-tsakafo maoderina ity dia mampiditra fromazy miaraka amin'ny Parmesan, voatavo butternut , dibera mena ary anana.
Snixy Kitchen20. Birao Charcuterie Mendrika Hisakafo hariva
Mahafinaritra ny milalao ny anjara asan'ny main course. Ny ampahany ankafizinay dia ny tapenade basil-artichoke an-trano, midina.
Fijinjana antsasaky ny mofo21. The Lighter Cheese Board
Ity pick ity dia manana endri-javatra fromazy izay ambany matavy, tonga lafatra amin'ny volana mafana kokoa. (P.S., tia anao izahay, voafono prosciutto cantaloup .)
Fijinjana antsasaky ny mofo22. Birao Fondue fromazy
Ny hany zavatra tsara kokoa noho ny takelaka misy fromazy voatetika? Ny vilany misy fromazy miempo, mazava ho azy. Mifidiana eo anelanelan'ny divay fotsy - Soisa ary labiera -cheddar fondues (na heck, ataovy roa).
Milalao tsara miaraka amin'ny dibera23. Ny Birao Cheese Burrata Farany
Adinoy ireo vahiny—miloka izahay fa afaka miatrika irery ny fiparitahana manontolo. Ny ampahany sarotra indrindra dia ny fisafidianana izay burrata ho voalohany: balsamika, pesto na truffle.
Ny sakafo mediteraneana24. Lovia fanasan-damba Salmon nifoka sigara
Labneh crème sy briny feta Tazony ny fort eo anoloan'ny fromazy, fa ny salohim-bary mifoka sigara kosa dia maka ny hena sitrana. Aroso miaraka amin'ny toast vaovao na pita mafana.
Sakafo hariva ao amin'ny Zoo25. Mediteraneana Mezze Platter
Te-hitondra ity fampiharana ara-tsindrimandry grika ity ho ambony? Atombohy amin'ny fanaovana hummus ho anao manokana. (Mizara ny ampahany amin'ny hummus avocado masiaka izahay amin'ny fahavaratra sy ny hummus ovy mamy amin'ny fararano, saingy tsy mety diso mihitsy ianao amin'ny O.G .)
Culinary Hill26. Birao Charcuterie Midwest
Eritrereto ny saosisy venison, cheeseballs mini, crackers Ritz ary jelly dipoavatra mena eo ambonin'ny fromazy fanosotra ho an'ny fanatsoboka.
Mofomamy Dadabe27. Birao sakafo maraina
Raha ny momba ny fanaparitahana charcuterie brunch mpamono olona, ny tena zava-dehibe dia ny fanaovana minis amin'ny fototra, toy ny pancakes dolara volafotsy, tapa-kazo frantsay ary quiches mirefy. Raha tokony ho hena efa sitrana, dia bacon sy saosisy no ampiasaina. Ho an'ny fromazy dia ampiarahinay na mascarpone, ricotta na kodia kely Brie miaraka amin'ny voankazo vaovao.
28. Chocolate Charcuterie Board
Eh, tsy ny board rehetra no mila fromazy! Raha ny marina, ny dessert charcuterie dia (saika) karazana ankafizinay indrindra. Jereo ity video ity hahitanao ny fomba nanaovana azy.
Sary/Styling: Katherine Gillen29. Tany vatomamy ‘Jarcuterie’
Jarcuterie , antsoina hoe charcuterie single-serve aroso ao anaty vera na siny mason, dia mbola manerana ny media sosialy. Ny fandraisanay mamy momba ny pretzels rakotra yaourt kintana malaza, habe mahafinaritra vatomamy bara, lollipops ary gummies maro.
Alao ny fomba fahandro
Mofomamy Dadabe30. Birao tsindrin-tsakafo miaraka amin'ny Truffle Chocolate Cranberry
Voalohany, kaniberza - havozomanitra fromazy osy sy fromazy crème dia kapohina mandra-pahalemana. Avy eo, ny fangaro dia mamy, voapetaka amin'ny graham cracker crumbs, ahodina amin'ny truffles ary arotsaka ao anaty rano. sôkôla .
Owlbaking31. Dessert Charcuterie Board miaraka amin'ny Cheesecake Dip
Ento ny cookies, voanjo voanjo, caramels, marshmallows ary voankazo vaovao. Mbola mandeha eny amin'ny solaitrabe ny fromazy amin'ny endrika mofomamy mofomamy .
Tatitra fanampiny Alexandra Hough
RELATED: Sakafo 40 fromazy izay Ooey, Gooey ary Oh Tena mora atao