Raisinao ny tavoahanginao Honey ho an'ny zavatra rehetra: toast ricotta, smoothies , yaourt, marinade, salady dressing—izany no anaranao. Izany hoe, raha mbola tsy nanandrana ianao silan date syrup vao izao. Ny Silan amin'ny ankapobeny dia mitovy amin'ny tantely mediteraneana, saingy izy io dia manana endrika manankarena kokoa, tsiro sarotra kokoa ary siramamy tsy dia voajanahary. Ary rehefa manandrana izany ianao dia te-hametraka toerana maharitra ho azy ao amin'ny efitranonao. Tohizo ny vakiana raha te hahalala bebe kokoa momba ny silan, miampy ny marika ankafizinay ampiasaina sy ny fomba fanamboarana hanombohana azy.
RELATED: Tantely vs. Sugar: Inona no mamy no tena safidy mahasalama?
Inona no atao hoe Silan Date Syrup?
Izy io dia siropia matevina sy mamy vita amin'ny daty. Ny daty dia esorina ary manindry ao anaty siropia miloko mainty mitovitovy amin'ny molasses amin'ny endriny sy ny lokony, saingy manify mba hilentika, mihoatra noho ny tantely. Raha tianao ny tsiron'ny datin'ny daty dia tsy misy dikany ny silan. Raha mbola tsy nanandrana daty ianao (na raha heverinao fa ianao aza tahaka azy ireo), ny silan dia manandrana mamy sy mamy miaraka amin'ny siramamy mena caramelized, noho izany dia azo lazaina fa mendrika ny manandrana izany. (Raha ny tena izy, ny tsirony dia mampahatsiahy antsika ny ranom-boankazo, saingy mifantoka kokoa sy tsy dia mamy kokoa.)
Misy kalôria eo amin’ny 50 eo ho eo sy siramamy voajanahary 11 grama ny silanina tsirairay. Manodidina ny 64 kaloria sy siramamy 17 grama isaky ny manompo ny tantely, raha ampitahaina. Silane voajanahary ihany koa tsy misy tavy sy kolesterola. Koa satria vita tamin'ny datin'ny daty izy io, dia misy vitamina marobe (ankamaroan'ny A, C ary D, miampy otrikaina B rehetra) ary mineraly toy ny magnesium, potassium ary vy. Loharanon'ny fibre mahafinaritra koa ny daty, izay manampy amin'ny fandrindrana ny rafi-pandevonan-kaninao.
Ny andriamanibavy TahiniAhoana no ahafahako mampiasa Syrup Date Silan?
Na oviana na oviana ianao mampiasa siramamy toy ny sirop maple, agave na tantely amin'ny fomba fanamboarana, dia azo atao ny mameno ny silan. Iray amin'ireo fomba ankafizinay indrindra ny fampiasana azy amin'ny marinade haingana ho an'ny legioma natono: Tsotra toy ny manipy ny legioma. (Tianay ny tsimoka Brussels na broccoli ) atao anaty menaka, silana, sira sy poivre, avy eo atsatsiho mandritra ny 15 minitra eo ho eo na mandra-pahandroana araka izay tiana. Araho tsara fotsiny izy ireo ary atodiho ny legioma antsasany, satria mety ho may ny silanina siramamy.
Fanampiana mahafinaritra amin'ny akanjo salady tsotra izy io, manolotra karazana mamy sarotra ho an'ny vinaigrette zingy rehetra. Azonao atao koa ny manendasa miaraka amin'ny silan, na manondraka izany amin'ny pancakes, yaourt, oatmeal na toast. Heck, azonao atao mihitsy aza ny manetsika azy mivantana ao anaty kaopy misy dite mafana.
Iza no Silan Date Syrup tokony hampiasaiko?
Misy be dia be any, fa tianay Sirop silanina an'ny Tahini Goddess , satria tsy natao afa-tsy ny datin'ny Medjool Israeliana. (Tianay ihany koa ny mampiasa ny tahininy sesame manontolo hanaovana Nutella vegan…saingy mivily lalana izahay.) Ny vokatra rehetra avy amin'ny Tahini Goddess dia vita amin'ny akora tsy GMO azo avy amin'ny loharanon-karena maharitra, ary tsy misy preservatives fanampiny ho boot.
Manandrama siny ho anao, ary ampiasao ny code purewow10 mba hamonjena 10 isan-jato amin'ny silan, tahini ary halva rehetra. (Manan-kery hatramin'ny 11 Jona.)
Jereo ity lahatsoratra ity ao amin'ny InstagramLahatsoratra nozarain'i The tahini goddess (@thetahinigoddess)
Inona no atao amin'ny Silan Date Syrup
1. Salady voatabiha, Feta ary Mint
Eny, tsotra araka ny fitenenana izany. Plate fotsiny ny voatavo , fromazy sy anana, avy eo arotsaka amin'ny silanina araka izay irin'ny fonao. (Azontsika atao koa ny mahita voasary makirana miasa eto.)
Ny andriamanibavy Tahini2. Salady miaraka amin'ny akanjo Silan
Ny citrus vaovao kely sy menaka oliva tsara dia mandeha lavitra. Ny recipe dia mila epinara , zucchini , radishes SY karaoty , fa aza misalasala mampiasa izay vokatra anananao.
Ny andriamanibavy Tahini3. Silan-Tahini Lemon Pie
Ny voa chia, ny lafarinina amandy ary ny atody dia mamatotra an'io mahasalama io tsindrin-tsakafo voasarimakirana tsara tarehy.
Ny andriamanibavy Tahini4. Zucchini Eggplant Duo
Aza misalasala mandehandeha miaraka amin'ny zava-manitra eto (komina! turmeric! paprika nifoka!) - ny fitoeran-tsakafo dia ny oyster anao.
Ny andriamanibavy Tahini5. Tongolo misy mediteraneana
Fenoy vary malefaka izy ireo, na soloy ny vary sôkôla ho an'ny fikorotanana ambany karbônina.
Peter Som6. Salmon Tahini tantely miaraka amin'ny Chickpeas sy Couscous
Tsy vitan'ny hoe hamela anao amin'ny lovia maloto faran'izay kely hodiovina io fomba fanao io, fa azonao atao koa ny manolo ny silan amin'ny tantely amin'ny saosy.
Alao ny fomba fahandro
Karen German / Family Style7. Legioma Mediteraneana natono
Ity fitambaran'ny lakolosy, zucchini, voatabia ary ny baranjely dia tsy mitaky mamy, fa azo antoka fa azonao ampiana silanina amin'ny marinade na manondraka azy eo ambonin'ny vokatra vita.
Alao ny fomba fahandro
Roapolo208. Chickpea natono tantely
Toy ny hoe mbola tsy mampiankin-doha loatra ity tsakitsaky ity, ny fanoloana tantely amin'ny silanina dia hanome tsiron-tsakafo bebe kokoa sy manankarena kokoa ary karamel.
Alao ny fomba fahandro
Jacqui Melville/Apple9. Sakafo osy, paoma ary tantely
Puff pastry mangatsiaka mahatonga ireny mini ireny ho tsio-drivotra tanteraka raha atambatra. Ampio silanina amin'ny topping fromazy osilahy na asio kely eo amin'ny tart vita alohan'ny hanompoana.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan10. Harissa sy karaoty nendasina tantely
Ity lovia ity dia masiaka, mamy, mamy ary mamy, noho ny karaoty napetraka eo ambonin'ny fandriana misy yaorta. Afangaro fotsiny ny silan amin'ny tantely ao anaty marinade ary atsipazo ho lavorary.
Alao ny fomba fahandro
