Cardiomyopathy hypertrophic: soritr'aretina, antony, fitsaboana ary fisorohana Jereo ny santionany ho an'ny fanairana haingana mamela ny fampandrenesana Ho an'ny fanairana isan'androAo amin'ny
-
Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity -
- Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
- Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
- Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Aza adino
- Mpanazatra amerikana no mitarika taranja anglisy amin'ny mpampianatra indianina
- IPL 2021: Niasa tamin'ny fikapohako rehefa avy tsy noraharahaina tamin'ny varotra 2018, hoy i Harshal Patel
- Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
- Ny andraikitra amin'ny AGR sy ny varotra varotra farany dia mety hisy fiantraikany amin'ny sehatry ny Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit dia mampatsiahy ny fankalazana ny festival mahafinaritra miaraka amin'ny fianakaviany
- Mahindra Thar Bookings dia niampita ny tsangambato 50 000 tao anatin'ny enim-bolana monja
- Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
Ny sakafonao dia mety ho sakaizanao na fahavalonao - miankina amin'ny fomba safidinao hiatrika ny sakafo fotsiny izany, izany hoe izay haninao rehefa mihinana sy ny fomba fihinananao azy. Ny siansa momba ny sakafo sy ny fihinanana dia manasongadina ny maha-zava-dehibe ny fomba fihinana marina, izay miresaka momba ny tombotsoan'ny fitambaran'ny sakafo ihany koa.
Ohatra, dite maitso + voasarimakirana dia fitambarana sakafo mahasalama mahavariana izay mampitombo ny tombony misy amin'ny dite maitso sy ny voasarimakirana manampy ranom-boasarimakirana amin'ny dite maitso dia mampitombo ny fahafahan'ny vatana mitroka ireo antioxidantiny mihoatra ny in-dimy [1] .
Ayurveda dia mampiroborobo fomba fiaina mahasalama izay mitana andraikitra lehibe indrindra ny sakafo - avelao ny sakafo ho fanafody . Miorina amin'ny fitsipika fitsaboana Ayurveda izy io ary mifantoka amin'ny fandanjalanjana karazana angovo isan-karazany ao anatin'ny vatanao [roa] .
Toy izany koa, ao Ayurveda, ny fitambaran-tsakafo tsy mifanaraka dia fantatra amin'ny hoe virudh aahar, izay adika mavesatra amin'ny sakafo diso (farafaharatsiny ny fotony). Ny sakafo tsy mifanaraka dia manodidina anao, ary rehefa lany dia mety hisy fiatraikany ratsy amin'ny vatanao.
Mianara momba ireo fitambaran-tsakafo diso eto.
Fampifangaroana sakafo diso, hoy i Ayurveda
(1) Tantely sy Ghee : Araka ny filazan'i Ayurveda, ny fampifangaroana tantely amin'ny ghee dia TSIA lehibe. Ny tantely dia manana hafanana ary ny ghee dia manana hatsiaka, ary tsy tokony hampifangaro ny fananana mifanohitra aminy ny isam-batan'olona, indrindra raha hafanaina sy afangaro amin'ny ghee ny tantely, satria mamokatra HMF (fitambarana organika iray namboarina avy amin'ny siramamy ao tontolo misy asidra mandritra ny fitsaboana hafanana) izay mety hiteraka voka-dratsy [3] [4] .
(2) Tantely sy lobaka : Araka ny lahatsoratra Ayurveda, ny fampifangaroana ny radish amin'ny tantely dia mety hiteraka fifangaroan'ny poizina, izay mety hiteraka olana amin'ny fandevonan-kanina.
(3) Tantely sy rano mangotraka: Ny fanampiana tantely amin'ny rano mafana dia miteraka fiakarana lehibe amin'ny hydroxymethyl furfuraldehyde (HMF) izay afaka mampitombo ny poizina ao amin'ny vatan'olombelona. [5] .
(4) Ronono sy Melona : Ny melon rehetra dia tsy tokony atambatra amin'ny ronono satria samy mangatsiaka, fa ny ronono dia laxative sy melon diuretic. Ny ronono dia mitaky fotoana bebe kokoa amin'ny fandevonan-kanina ary ny asidra vavony ilaina handevonana ny melon no mahatonga ny ronono hikorontana, koa nanoro hevitra i Ayurveda mba tsy handray ronono miaraka amin'ny sakafo marikivy [6] .
(5) Ronono sy akondro : Mahagaga ve? Araka ny voalazan'i Ayurveda, ny fihinanana akondro sy ronono dia afaka mampihena ny Agni (afo), izay tompon'andraikitra amin'ny fandevonan-kanina sy ny fatran'ny sakafo. [7] .
(6) Ronono sy atody : Na tsy maninona ny miaraka atody na ronono nandrahoina, atody manta na tsy masaka dia tsy isalasalana fa tsia, zavatra izay heverin'ny olona maro izay manangana hozatra ho sakafon'ny herin'izy ireo. Indraindray ny atody manta na atody tsy masaka dia indraindray mitarika otrikaretina bakteria, fanapoizinana ara-tsakafo ary tsy fahampian'ny biotin [8] .
(7) Rano sy solida : Araka ny lalàna Ayurveda dia tsy misy ranoka alaina miaraka amin'ny solida. Mandeha avy hatrany ao anaty tsinay ny ranoka, miaraka aminy ny anzima fandevonan-kanina rehetra ary manakana ny fandevonan-kanina. Ny ranon-javatra dia tokony alaina 20 minitra alohan'ny sakafo fa tsy aorian'ny na mandritra ny sakafo. Azonao atao ny mandray azy adiny iray aorian'ny sakafo.
(8) Hena sy ovy : Raha fihinana proteinina ny biby miaraka amin'ny gliosida toy ny ovy, dia afaka manalavitra ny fahombiazan'ny tsirairay avy ireo ranom-panafody samihafa. Fantatra fa malemy ny proteinina, ary afaka manalefaka ny gliosida. Izany dia mety hiteraka ny fiforonan'ny gazy sy ny aretin-ketotra ao amin'ilay rafitra. Ity dia iray amin'ireo fampifangaroana sakafo tsy mifanaraka mba hialana.
(9) Dite maitso sy ronono : Dite maitso misy flavonoid antsoina hoe catechins izay misy vokany maro mahasoa amin'ny fo. Rehefa ampiana an'ity dite ity ny ronono, dia afaka mifampiraharaha amin'ny dite maitso ny proteinina ao anaty ronono, antsoina hoe casein, mba hampihenana ny fifantohan'ny katesin.
(10) Voankazo aorian'ny sakafo : Tsy mifangaro tsara amin'ny sakafo hafa ny voankazo. Ny voankazo dia misy siramamy tsotra izay tsy mila fandevonan-kanina ary afaka mitoetra maharitra ao an-kibo. Ny sakafo manankarena tavy sy proteinina ary ny starch dia tsy hijanona ela intsony satria mila levona. Noho izany, ny fihinanana voankazo aorian'ny fisakafoanana dia hahatonga ny siramamy voankazo hijanona ao an-kibo mandritra ny fotoana maharitra ary afaka manondrotra.
Ny sasany amin'ireo fitambaran-tsakafo diso hafa dia ireto manaraka ireto:
- Voam-bary (varimbazaha, vary, katsaka, orza, oats sns) miaraka amin'ny voankazo na tapioca
- Tsaramaso misy voankazo, fromazy, ronono ary yaourt
- Zava-pisotro mafana miaraka amin'ny manga, fromazy, trondro, hena, yaorta
- atody miaraka amin'ny melon, hena ary yaourt
- Voasarimakirana miaraka amin'ny ronono, voatabia, yaourt [9]
- Lafaoro misy voaloboka, akondro, ronono
- Yoghurt miaraka amin'ny fromazy, trondro, atody, ronono, legioma vita amin'ny alina (voatabia, ovy, dipoà lakolosy, baranjely)
- Tapoka misy voankazo (akondro sy manga), tsaramaso, voaloboka, jaggery
- Basily masina misy ronono
- Spinach miaraka amin'ny masomboly sesame
- Legioma amin'ny alina miaraka amin'ny melon, kaokaombira , vokatra vita amin'ny ronono [10]
Ayurveda dia manazava ireo fitambaran-tsakafo diso
Ny fitsipika fototra ao ambadiky ny fitambaran-tsakafo diso dia ny, hoy i Ayurveda, ny sakafo rehetra dia samy manana ny tsirony ( tsiro ), angovo fanafanana na fampangatsiahana ( virya ), ary ny vokatra aorian'ny fandevonan-kanina ( tampina ). Rehefa atambatra ny sakafo roa na maromaro misy tsiro, angovo ary effets aorian'ny fandevonan-kanina dia be loatra ny vatana, manakana ny rafitra anzima ary miteraka famokarana poizina [iraika ambin'ny folo] .
Toy izany koa, raha ireo sakafo ireo ihany, raha mihinana misaraka, dia azo levonina haingana kokoa ary manampy amin'ny fandoroana tavy aza mandritra ny fotoana (noho ny fandevonan-kanina mahasalama). Raha misy zavatra roa itovizan'ny sakafo roa (toy ny tsiro mamy, endrika, hatsiaka / fihazonana) dia tsy mifanaraka izy ireo raha misy sakafo roa manana toetra mifanohitra maromaro, dia heverina fa tsy mifanaraka izany.
Araka ny voalazan'i Ayurveda, ny fomba hamaritana ny sakafo marina mifototra amin'ny singa misy ny lalàm-panorenan'olona iray: vata, pitta ary kapha izay tsy mitovy amin'ny fomba fijery ankehitriny ny fihinanana sakafo voalanjalanja avy amin'ny vondrona sakafo isan-karazany. Ao Ayurveda, ny fahazoana ny olona no lakilen'ny fahitana sakafo tena voalanjalanja [12] [13] .
Loza amin'ny fifangaroana sakafo diso
Ny fitambaran'ny sakafo tsy mety sasany dia mety mitahiry fihazonana rano ao amin'ny vatana, izay fantatra amin'ny hoe Kleda ary mety hiteraka olana kely ara-pahasalamana kely [14] . Na dia miovaova aza ny fomba fiantraikan'ny sakafo tsirairay amin'ny vatana (isaky ny karazan-tsakafo ka hatramin'ny isam-batan'olona), ny sasany amin'ireo olana mahazatra dia ireto manaraka ireto:
- Tsy fihinanan-kanina
- fermentation
- Putrefaction
- Fananganana entona
- aretim-pivalanana
- Toxaemia (fanapoizinana ra avy amin'ny poizina vokatry ny aretina mikraoba eo an-toerana) sy ny fahafatesan'ny tranga tsy fahita firy [dimy ambin'ny folo]
Amin'ny naoty farany…
Ankehitriny rehefa fantatrareo ny tsy fitambaran-tsakafo diso, dia manantena izahay fa hanampy amin'ny fanatsarana ny fahazaran-tsakafo izany.
Ayurveda dia iray amin'ireo rafi-pitsaboana tranainy indrindra, ary ny fanjarian-tsakafo dia mitana andraikitra lehibe amin'ny fiainana Ayurveda. Ayurveda dia manome lanja manokana ny 'Ahara' (sakafo) sy ny 'Anna' (sakafo) ho amin'ny fiainana tsara, fahasalamana ary fahasalamana.
