Efa nanandrana nanaparitaka dibera mafy vato tamin'ny tapa-mofo? Toy ny fantsika eo amin’ny solaitrabe izany. Eto, sakafo 12 tena manandrana, mitetika ary miparitaka tsara kokoa rehefa tsy atao anaty vata fampangatsiahana.
RELATED: Ahoana ny fomba hanafanana indray ny vary mba tsy ho korontana
funkybg/Getty Images1. Dibera
Na dia misy ronono vita amin'ny pasteur aza izy io, dia afaka mipetraka eo amin'ny latabatra mandritra ny roa andro ny dibera (na dia lava kokoa aza ho an'ny sira, izay mety hampidi-doza kokoa). Tena azo antoka, araka ny USDA , na izany aza, ny tsirony dia mety hivadika rancid rehefa ela loatra. Ataovy azo antoka fotsiny ny mitazona dibera ao anaty fitoeran-drivotra (tianay ny fomba frantsay dibera crock ) ary ny hafanan'ny efitranonao ao an-dakozia dia mijanona ambanin'ny 70°F. Manahy ianao fa tsy afaka mandalo dibera haingana toy izany ianao? Asio tapa-kazo iray isaky ny mandeha.
RELATED: Mila atao anaty vata fampangatsiahana ve ny dibera? Ity ny Fahamarinana
Rermrat Kaewpukdee/EyeEm/Getty Images2. Melons
Mila avela ny melon tsy nokapaina misy hoditra maranitra (toy ny pastèque sy cantaloupe) mba ho masaka tsara. Ny tokana tokana? Honeydew, izay raha ny marina dia tsy manohy masaka aorian'ny fanangonana ary mety tsara ao anaty vata fampangatsiahana. Na izany aza, rehefa masaka ireo melons ireo, dia tokony hiditra mivantana ao amin'ny vata fampangatsiahanao izy ireo mba hahazoana vaovao tsara indrindra.
brazzo/Getty Images3. Voatabia
Tahaka ny melons, ireo lehilahy ireo dia mihatsara sy mihatsara kokoa amin'ny mari-pana. Araka ny voalazan'ireo manampahaizana ao amin'ny Serious Eats , ny mari-pana amin'ny vata fampangatsiahana dia tena mangatsiaka loatra mba hitehirizana voatabia tsara indrindra, ary mety hahatonga azy ho maina. Raha manahy ianao fa mihamalemy izy ireo, dia azonao atao ny mametraka azy ireo amin'ny vata fampangatsiahana na, tsara kokoa, ampiasao avy hatrany.
Karisssa / Getty Images4. Ovy
Araka ny USDA , ny vata fampangatsiahana dia mahatonga ny hydroéthylamidon ao amin'ny ovy hiova ho siramamy, izay midika hoe marikivy fanosotra sy tsiro mamy. Fa kosa, tehirizo ao anaty harona taratasy any amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maizimaizina izy ireo—toy ny eo ambanin'ny dobonao. Na, heck, eo ambanin'ny fandrianao. (Ary arovy amin'ny tongolobe izy ireo, izay mety hahatonga ny legioma roa ho simba haingana kokoa.)
Anna Rolandi / Getty Images5. Tongolo
Tongolobe + vata fampangatsiahana = mushy goo eo amin'ny faran'ny crisper anao. Izany dia satria ny alliums dia tia mitroka ny hamandoana. ny USDA Manoro hevitra ny hitahiry tongolo ao amin'ny toerana maizina, mangatsiatsiaka, tsara ventilated toy ny lakaly, pantry na lakandrano.
Roapolo206. Mofo
Fantatray fa manahy ny amin'ny bibikely ianao, saingy tsy ny fampangatsiahana an'io mofo ampemby io no valiny. (Ho maina sy ho levona izany, noho ny hafanana mangatsiaka.) Tehirizo ao anaty boaty mofo tsy misy rivotra kosa ny mofo (na tsara kokoa, ny microwave ) hatramin'ny herinandro, na mangatsiaka hatramin'ny telo volana.
arto_canon / Getty Images7. Tantely
Ny hafanana mangatsiaka dia mahatonga ny kristaly siramamy hiforona haingana kokoa, ary tsy misy olona mila kristaly ao anaty chamomile. ny USDA milaza fa ny tantely dia hitoetra amin'ny mari-pana mandritra ny herintaona farafahakeliny, ary aorian'io fotoana io dia mbola azo hanina ihany izy io fa ny kalitao dia mety tsy ho tsara. (Mba hanalefahana ny tantely mivaingana dia afanaina moramora ao anaty vilany misy rano mafana.)
Tichakorn Malihorm / EyeEm / Getty Images8. Kafe
Ny tsaramaso voatoto dia afaka mitroka ny fofon'ny sakafo hafa rehefa ao anaty vata fampangatsiahana. Kafe misy tsiron'ny tilapia? Ew. Manoro hevitra anao ny Barista mba hitahiry voan-kafe ao anaty fitoeran-drivotra tsy misy hamandoana, hafanana ary tara-masoandro. Tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny tapa-bolana ny kitapo. Ny tsara kokoa aza, mividiana tsaramaso iray manontolo ary totohondry azy ireo rehefa mandeha ianao; hitoetra ho madio kokoa izy ireo na dia amin'ny mari-pana amin'ny efitrano aza.
RELATED: French Press vs. Drip Coffee: Inona no fomba fanaovana labiera tsara indrindra ho anao?
Iryna Yeroshko / Getty Images9. Basile
Tsy toy ny anana hafa, ny basilika dia malazo amin'ny hafanana mangatsiaka ary mitroka fofona sakafo hafa, mamela anao ho mainty sy malazo ravina. Apetraho eo amin'ny kaontinao amin'ny rano iray kaopy toy ny voninkazo vaovao izany ary haharitra fito na folo andro.
Roapolo2010. Voanjo
Betsaka ny adihevitra manodidina toeran'ny dibera voanjo ao anaty vata fampangatsiahana , fa araka ny USDA , ny siny misokatra dia hijanona ho vaovao ao amin'ny mari-pana mandritra ny roa na telo volana (ary enina ka hatramin'ny sivy volana raha tsy misokatra). Haingana kokoa anefa ny dibera voanjo voajanahary, ka apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany raha elaela vao vita ny siny iray.
Loharano sary/Getty Images11. Menaka oliva
Ny menaka oliva dia hijanona ho vaovao ao amin'ny mari-pana hatramin'ny 60 andro, ary tsara indrindra hotehirizina ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina, tsara indrindra eo anelanelan'ny 60 ° F sy 72 ° F, lavitra ny tara-masoandro. ianareo afaka apetaho ao anaty vata fampangatsiahana izany, fa hivaingana sy hanjary fanaintainana ao amin'ny toerana misy anao rehefa te-hahandro miaraka aminy. Vidio kely fotsiny dia ampiasao haingana.
RELATED: Ratsy na lany daty ve ny menaka oliva? Eny, Sarotra izany
Reptile8488/Getty Images12. Saosy mafana
Mazava ho azy, ny fitahirizanao ireo saosy masiaka ao anaty vata fampangatsiahana dia hanitatra ny androm-piainany. Saingy miaraka amin'ireo vinaingitra sy sira rehetra ireo (samy mitahiry voajanahary), dia mety tsara ao anaty vata mangatsiaka izy ireo raha te hanafaka toerana eo amin'ny varavarankelin'ny vata fampangatsiahanao ... divay .
RELATED: Ahoana ny fitehirizana ny karazana voankazo tsirairay (na dia antsasany aza)
