TOMBONTSOA ARA-PAHASALAMANA AMIN'NY SAKAFO INDIANINA - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Ho an'ny fampandrenesana haingana Hisoratra anarana izao

Cardiomyopathy hypertrophic: soritr'aretina, antony, fitsaboana ary fisorohana Jereo ny santionany ho an'ny fanairana haingana mamela ny fampandrenesana Ho an'ny fanairana isan'andro

Ao amin'ny

6 ora lasa izay Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
7 ora lasa izay Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
9 ora lasa izay Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
12 ora lasa izay Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021

Tsy maintsy jerena

Aza adino

an-trano FAHASALAMANA sakafo Sakafo oi-Amritha K Nosoratan'i Amritha K. amin'ny 7 Oktobra 2020

Ny hevi-diso iraisana dia izany Indian Masiaka loatra ny sakafo ary be menaka. Na izany aza, ireo zava-manitra mamirapiratra, anana vaovao ary fitambarana tsiro tsy manam-pahataperana dia vavahady ahazoana fiainana salama - rehefa ampiasaina amin'ny fomba mety.

Ny sakafo indianina dia toeram-pitrandrahana volamena misy sakafo be fibre, izay manana tombony ara-pahasalamana tsy tambo isaina izay misy ny fampiroboroboana ny filana lanja, ny fihenan'ny filana tsy ilaina, ny fampihenana ny tahan'ny siramamy ao anaty, ny fihenan'ny fitohanana ary ny fihenan'ny mety hisian'ny lalan-dra sy ny fitohanana. [1] [roa] .

Ny Hatsaranao Sakafo Indiana

Ny sakafo nentim-paharazana Indiana dia misy fihinanana zava-maniry marobe toy ny legioma, voasarimakirana ary voankazo, ary koa ambany fihinanana hena [3] . Rehefa lany amin'ny fomba mety dia afaka manampy amin'ny fanatsarana ny fahasalamanao amin'ny fomba maro ireo akora ao amin'ny nahandro Indiana.

ny Sakafo Indiana dia gliosida tsy voadio sy be fibre. Ankoatr'izay, ny lalàm-panorenan'ny vatantsika sy ny toetrandro tropikaly dia mitaky sakafo matanjaka be angovo. Ny fikarohana dia mampifandray ny sakafo Indiana amin'ny fihenan'ny aretina Alzheimer, izay heverina noho ny tsy fisian'ny hena sy ny fanamafisana ny legioma sy voankazo. [4] [5] .

Ny sakafo Indiana dia manankarena amin'ny sakafo mahavelona toy ny voamadinika, lentil, tavy mahasalama, legioma, ronono ary voankazo. Na izany aza tsy midika hoe kivy ny fihinanana hena, akoho amam-borona, trondro ary atody. Ny nahandro Indiana, araka ny fantatsika rehetra, dia manantitrantitra ny fampiasana zava-manitra mahasalama toy ny turmerika, fenugreek, coriander, sakamalao ary komina [6].

Tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny fihinanana sakafo indianina

• Tsara ho an'ny fonao : Fonosina legioma, legume ary zava-manitra izay manankarena antioxidant, ny sakafo Indiana dia afaka mampihena ny tahan'ny kolesterola ao anaty ra [7] . Ny fampiasana voafehy ny zava-manitra mahasalama sy ny zava-maniry mahasalama dia manampy amin'ny ady amin'ny fivontosan'ny vatana sy amin'ny fihenan'ny tosi-dra, mampihena ny risika amin'ny aretim-po sy ny aretina isan-karazany [8] [9] .

• Ampio hampihena ny risika homamiadana : Fikarohana marobe no nanamarika fa ireo fitambarana isan-karazany hita amin'ny zava-manitra marobe toy ny turmerika, dipoavatra mainty, tongolo lay, basil, cardamom sns. Ampiasaina amin'ny nahandro Indiana dia mampihena ny risika homamiadana ary misy fiantraikany amin'ny fihetsika fivontosana [10] .

• Mifehy ny siramamy amin'ny rà : Ny sakafo Indiana voahandro tsara dia afaka manampy amin'ny fifehezana ny haavon'ny siramamy ao anaty [iraika ambin'ny folo] . Ny fanadihadiana iray dia mampiseho fa ny sakafo indiana dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny risika diabeta karazana 2 ary mety amin'ny olona efa diabeta [12] .

• Tsara ho an'ny taolana : Sakafo indianina maro no anaovana ronono sy curd, izay loharano kalsioma tsara. Ny fihinanana ireo sakafo ireo dia afaka manampy amin'ny fanatsarana ny fahasalaman'ny taolana ary mety hisoroka ny loza mety hitranga ny fahosan'ny taolana ary aretina taolana hafa [13] .

• Mahasoa ho an'ny ati-doha : Betsaka ny zava-manitra sy zava-maniry ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo Indiana no naseho mba hanampy amin'ny fitazomana ny fitadidiana sy hisorohana ny fihenan'ny kognita koa [14] . Naseho koa fa an Sakafo Indiana mety hanampy amin'ny fampihenana ny vintan'ny dementia [dimy ambin'ny folo] .

Sakafo Indiana mahasalama

Dahi, yaourt na curd : Rehefa voaomana amin'ny ronono masirasira ilay curd dia mahasalama kokoa ny mihinana azy. Ny antony mahasalama ity sakafo karana ity dia satria manana kalsioma sy bakteria tsara izy hanampiana amin'ny fanasitranana sy fihazonana ny rafi-pandevonan-kanina ho salama. [16] .

kodia : Roti na chapatis dia sakafo foto-tsakafo any avaratr'i India. Ity sakafo Indiana salama ity dia vita amin'ny lafarinina varimbazaha. Matanjaka be izy io, manana karibonetra manankarena ary misy kaloria 60 koa. Izy io dia iray amin'ireo sakafo tsara indrindra ampiana sakafo mampihena lanja.

To samba : Lovia malaza Indiana Tatsimo, sambar dia nohaninao amin'ny sakafo maraina, atoandro ary sakafo hariva. Namboarina tamin'ny dal sy ny legioma rehetra azo atao (manomboka amin'ny karaoty ka hatrany amin'ny bitroety), ity lovia masaka miadana ity, miaraka amin'ny fanampin'ny asafoetida, dia manana tombony azo amin'ny detoxification ihany koa. Be proteinina izy io, feno fonosana ary avo lenta ny antioxidant ao aminy. Ity lovia feno fahasalamana ity dia mora levona ihany koa.

Rajma : Ny iray amin'ireo sakafo indiana mahasalama indrindra tokony andrana dia ny rajma curry. Ity legume ity dia ambany kaloria ary misy proteinina [17] . Azonao atao ny manao an'io legume io ho curry na lovia maina na mankafy chakma (vary).

Bindi endasina : Ny rantsan-tànana dia heverina ho sakafo indianina mahasalama satria vitamina C sy fibre no misy azy. Ankoatr'izay, ny sakafom-borona dia mety amin'ny masonao, ny hoditrao ary mety amin'ny sakafo diabeta [18] . Ataovy azo antoka fa mahandro azy amin'ny menaka kely kokoa.

manara-maso : Inona no atao hoe biriyani raha tsy misy raita ?! Raita dia fanampiana izay lanin'ny Indiana karana amin'ny biryani na vary. Raita dia curd izay afangaro amin'ny legioma toy ny voatabia, kôkômbra ary tongolo. Ambany kaloria koa izy io.

Vary mena : Fantatra amin'ny anarana hoe Palakkadan matta, manan-karena mahavelona ny vary mena. Ankoatry ny maha loharano misy gliosida mahasalama azy dia loharano manezioma manezioma tsara ny matta rice, amin'izay dia manampy amin'ny fisorohana ny aretim-po. [19] . Ny fanjifana voafehy dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny mety hisian'ny diabeta, mahafeno ny filanao isan'andro ilaina amin'ny fibre ary mampihena ny fidiran'ny gliosida noho ny atiny misy tavy.

...

Vary fotsy : Ny vary fotsy dia foto-tsakafony any India. Ilaina amin'ny sakafo Indiana rehetra io sakafo ara-pahasalamana Indiana io. Ny vary fotsy masaka dia manan-karena amin'ny starch izay mora miova ho glucose amin'ny vatantsika ary mampiakatra ny tosidrantsika.

Bajra : Fantatra amin'ny hoe milletre perla, malaza ao Rajasthan ny bajra. Bajra dia sakafo indiana salama indostrialy izay laniana any India hatramin'ny andro talohan'ny vanim-potoana. Izy io dia laniana amin'ny endrika rotis na khichdi.

Idli : Sakafo maraina fisakafoanana maraina any Inde atsimo, idli dia loharano misy gliosida sy proteinina. Ny fizotran'ny fermentation dia mampitombo ny maha-bioavailaka ny proteinina ary manatsara ny atiny vitamina B ao anaty sakafo [roa-polo] .

Dhokla : Malaza any Gujarat, ity sakafo fihin-tsakafo ity dia vita amin'ny lafarinina grama. Dhokla dia manana index glycemic ambany izay mamoaka glucose amin'ny tahan'ny maharitra kokoa amin'ny vatanao. Azo antoka ho an'ny olona voan'ny diabeta izany [iraika amby roapolo] .

Palak paneer : Manankarena proteinina, asidra folika, maneziôma ary kalsiôma, ity lovia tsy mihinana zava-maniry ity dia iray amin'ireo sakafo Indiana mahasalama indrindra [22] . Betsaka ny manakana ny fihinanana paneer satria be tavy izy io. Na dia marina aza io dia iray amin'ireo sakafo indianina mahasalama indrindra koa satria misy kalsioma betsaka ao aminy, izay tena ilaina amin'ny fahasalaman'ny taolana ary hisorohana ny osteoporose koa.

...

Dal curry (voanio) : Ny lentil dia manome 30 isan-jaton'ny kaloria (240 kcal amin'ny 230 g) avy amin'ny proteinina. Ity sakafo indianina mahasalama ity dia tokony ampiana amin'ny sakafonao isan'andro satria manome anao ny tavy fisaka, folate, vitamina B1, ary mineraly toy ny vy izay tena zava-dehibe amin'ny vehivavy. [2. 3] .

Ravina indiana : Raha manontany tena ianao hoe inona ny ravina indiana, tsy inona izany fa ny ravina kariry, ravina voanio ary ravina. Ireo telo ireo dia ravina mahery sy mahomby izay manampy anao ho salama. Manana tombony ara-pahasalamana iray taonina miaraka amin'ny tombony amin'ny hatsaran-tarehy koa izy ireo.

Pav bhaji : Ity curry sy pav avy amin'ny ovy ity, izay tiana indrindra, dia voaravaka voanio, tongolo voatetika sy dibera. Mahasalama izy io satria vita amin'ny legioma mahasalama toy ny tsaramaso maitso sy ovy izay manankarena otrikaina A sy kalsioma. Azonao atao ny mampitombo ny lovia ho salama kokoa amin'ny fitsipihana dibera.

Misotro Sattu : Izay natsatsika rehetra ary totoina ho vovoka tsara dia nantsoina hoe sattu. Sakafo foto-tsakafo any amin'ny faritra maro any India, ny sattu tamin'ny voalohany dia vita amin'ny lafarinina grama voaendy sy lafarinina hafa mahavelona toy ny orza sy varimbazaha.

Aloo gobi : Olon-kafa ankafizin'ny olona hafa, ity fifangaroan'ny ovy malefaka sy nahandro ary ampongabongo ity miaraka amin'ny dipoavatra mainty sy sira dia mahatonga lovia Indiana salama. Ny iray amin'ireo zava-manitra lehibe ampiasaina dia ny turmerika, izay manampy amin'ny ady amin'ny aretina amin'ny alàlan'ny fanamafisana ny fahafahan'ny aty manadio ny ra [24] [25] .

...

Daliya : Ny varimbazaha Bulgaria / daliya dia safidy maivana sy mahasalama amin'ny sakafo maraina. Izy io dia loharano fibre tena tsara izay manampy amin'ny fitazonana ny rafi-pandevonan-kanina mahasalama [26] .

Sukhee laal mirch : Ireo sakay mena maina ireo dia mazàna ampiasaina an-tsiro. Izy io dia iray amin'ireo sakafo indiana mahasalama indrindra satria misy vitamina maro toy ny A, B, C ary ny fitambaran-tsakafo koa [27] . Ny fanampiana an'io sakafo manitra io amin'ny sakafo dia hanampy amin'ny fihenan-danja haingana.

Lassi : Sakafo tsy maintsy atao amin'ny ankabeazan'ny sakafo Indiana Avaratra, ny dibera dia ambany kaloria ary misy tavy ambany. Mba hanaovana dibera - mila yaourt antsasaky ny vera sy rano antsasaky ny vera, sira ary ravina voahangy voapaika. Afangaro ireto akora efatra ireto ary manaova vera mahasalama an'ity zava-pisotro Indiana ity [28] .

Amin'ny naoty farany…

Aza hadino ny mifehy ny anjaranao. Na izany aza mahasalama ny sakafo, ny fomba fahandroanao azy ireo sy ny fihinanana azy ireo dia zava-dehibe. Ankehitriny rehefa namaky ny lisitry ny sakafo indianina salama indrindra ianao, firy no ampahany amin'ny sakafonao?