Ao amin'ny
- Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
- Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
- Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
- Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Aza adino
- IZAO dia manentana ireo firenena hampiato ny fivarotana ireo bibidia velona voasambotra eny an-tsena
- Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
- Ny andraikitra amin'ny AGR sy ny varotra varotra farany dia mety hisy fiantraikany amin'ny sehatry ny Telecom
- Yonex-Sunrise India Open 2021 napetraka ny volana Mey, hatao ao ambadiky ny varavarana mihidy
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit dia mampatsiahy ny fankalazana ny festival mahafinaritra miaraka amin'ny fianakaviany
- Mahindra Thar Bookings dia niampita ny tsangambato 50 000 tao anatin'ny enim-bolana monja
- Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
Misy fiheveran-diso diso momba ny sakafo Indiana fa manankarena amin'ny menaka manitra sy menaka fotsiny. Na izany aza, ny zava-manitra mamelombelona sy ny zava-maniry ary ny fitambarana tsiro tsy manam-petra dia vavahady mankany amin'ny fiainana salama - rehefa ampiasaina amin'ny fomba mety. Na dia lanin'ny firenena betsaka aza ny sakafo tsy fihinana zava-maniry dia ny ankamaroan'ny olona no manaraka ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry [1] .
Ny sakafo indianina dia toeram-pitrandrahana volamena misy sakafo be fibre, izay manana tombony ara-pahasalamana tsy tambo isaina izay misy ny fampiroboroboana ny filana lanja, ny fihenan'ny filana tsy ilaina, ny fampihenana ny tahan'ny siramamy ao anaty, ny fihenan'ny fitohanana ary ny fihenan'ny mety hisian'ny lalan-dra sy ny fitohanana. [roa] [3] .
Ny sakafo nentim-paharazana Indiana dia misy fihinanana zava-maniry marobe toy ny legioma, voasarimakirana ary voankazo, ary koa ambany fihinanana hena [4] . Taorian'ny sakafo indiana voalanjalanja tsara - na tsy mihinan-kena tanteraka na ny fitambaran'ny sakafo tsy anana sy ny legioma dia voaporofo fa hampiroborobo ny fihenan-danja.
Rehefa laniana amin'ny fomba mety ianao, dia afaka manampy anao hampihena ny lanjany amin'ny fomba mahasalama ny akora ao amin'ny nahandro Indiana. Noho izany, andao jerena. Hifantoka amin'ny sakafo indianina miorina amin'ny zavamaniry izahay, izay matetika arahana eto amin'ny firenena.
Sakafo Indiana Ho an'ny fihenan-danja
Ny sakafo karana dia gliosida tsy voadio sy be fibre. Ankoatr'izay, ny lalàm-panorenan'ny vatantsika sy ny toetrandro tropikaly dia mitaky sakafo matanjaka be angovo. Noho izany, ny sakafo Indiana rehetra amin'ny fihenan'ny lanja dia tsy tokony hahagaga [5] .
Sakafo miorina amin'ny zavamaniry dia nifandray tamin'ny tombontsoa ara-pahasalamana maro, anisan'izany ny mety hampidi-doza ny aretim-po, diabeta ary aretina hafa [6] . Ny fikarohana dia mampifandray ny sakafo Indiana amin'ny fihenan'ny aretina Alzheimer, izay heverina noho ny tsy fisian'ny hena sy ny fanamafisana ny legioma sy voankazo. [7] .
Ny sakafo Indiana dia manankarena amin'ny sakafo mahavelona toy ny voamadinika, lentil, tavy mahasalama, legioma, ronono ary voankazo. Na izany aza tsy midika hoe kivy ny fihinanana hena, akoho amam-borona, trondro ary atody. Ny nahandro Indiana, araka ny fantatsika rehetra, dia manantitrantitra ny fampiasana zava-manitra mahasalama toy ny turmerika, fenugreek, coriander, sakamalao ary komina. [8] [9] .
Sakafo tokony hampidirina amin'ny sakafo Indiana Ho an'ny fihenan-danja
Voamaina iray manontolo : Ny vary mena, ny basmati, ny millet, ny quinoa, ny orza, ny katsaka, ny mofo voa rehetra, ary ny sorghum dia safidy tsara amin'ny dia very lanja [10] [iraika ambin'ny folo] [12] .
legioma : Ny sasany amin'ireo safidy tsara indrindra amin'ny legioma azonao ampidirina amin'ny sakafanao amin'ny fihenan-danja dia ny voatabia, epinara, atody, rantsan-tànan'ny vehivavy, tongolo, kaoliflower, holatra ary laisoa [13] .
voankazo : Ampidiro ao ny manga, papay, ampongabendanitra, guava, melon, poars, plum ary akondro [14] .
legioma : Ny tsaramaso Mung, voanjo maso mainty, tsaramaso voa, voanjo, pulses ary sipa kely dia tena mahasoa amin'ny sakafo laninao. [dimy ambin'ny folo] .
Voanjo sy voa : Kisoa, amandy, voanjo, pistachios, voa voatavo, voa sesame ary voa rongony safidy tsara sy mahasalama sasany [16] .
Zavamaniry sy zava-manitra : Ampiana tongolo gasy, sakamalao, kardamôma, komina, voanio, garam masala, paprika, turmerika, dipoavatra mainty, fenugreek, basil sns.
Ho an'ny proteinina dia azonao atao ny mampiditra tofu, legume, ronono, voanjo ary masomboly amin'ny sakafonao [17] . Safidio ihany koa ny menaka mahasalama toy ny ronono voanio, menaka mustard, menaka oliva, menaka voanjo, menaka sesame, ghee sns.
Sakafo tokony hialana amin'ny sakafo Indiana Ho an'ny fihenan-danja
Ilaina ny manome anao adieu amin'ny sakafo sy zava-pisotro izay tena voadinika, feno siramamy na be kaloria, satria izy ireo dia iray amin'ireo fahavalo lehibe amin'ny dianao mihena lanja. [18] . Fomba iray tsotra hampihenana ny kaloria sy siramamy be loatra ny fisorohana ny zava-pisotro mamy siramamy sy ranom-boankazo [19] .
Sorohy ireto sakafo manaraka ireto mba hahafahanao mijanona amin'ny lalan'ny dianao mihena lanja [roa-polo] .
- Zava-pisotro mamy toy ny dite mamy, lassi mamy, zava-pisotro fanatanjahan-tena.
- Sakafo misy siramamy avo toa ny cookies, pozom-bary, mofomamy, mofomamy sns.
- Mamy toy ny jaggery, tantely ary ronono matevina.
- Sakafo matavy be toy ny french fries, chips, sakafo nendasina, bhujia [iraika amby roapolo] .
- Ny tavy trans toy ny margarine, vanaspati, sakafo haingana [22] .
Na izany aza, tsy heloka ny mankafy fitsaboana tsindraindray - fa alao antoka fa voafetra ny sakafo sy zava-pisotro voatanisa ao anaty sakafo mba hisorohana ny fizarana eto.
Sakafo Indiana Ho an'ny fihenan-danja - Menu ohatra
Nanolotra lisitry ny sakafo azonao ampidirina amin'ny sakafonao mihena ianao - ny lisitra dia mizara mifanaraka amin'ny sakafo maraina, atoandro ary sakafo hariva. Azafady, mariho fa ity dia menio iray santionany ary miangavy anao mba hijery consultant momba ny sakafo alohan'ny hampidirina ao anaty sakafo, mba hisorohana (raha) misy fahasarotana.
Safidy sakafo maraina : Sambar miaraka amina vary volontany, yaourt misy voankazo voadidy, dalia legioma ary ronono vera, parathas multigrain miaraka amin'ny legioma mifangaro, porridge misy voankazo voadidy.
sakafo atoandro : Lasopy legioma miaraka amin'ny mofo voa, salady lehibe misy karima karima sy quinoa, mofo voa feno subji legioma, sambar ary vary volontsôkôlà, kariva trondro miaraka amam-bary volontany.
Safidy hisakafo hariva : Curive tohu miaraka amin'ny legioma mifangaro sy salady epinara vaovao, chana masala misy vary basmati sy salady maitso, paneera palak miaraka amin'ny vary mena sy legioma.
Afaka misotro rano mafana na dite tsy mamy miaraka sy mandritra ny sakafo ianao.
Torohevitra harahina hanina sakafo indianina ho an'ny fihenan-danja
- Manjifa karbohidratia ampy [2. 3]
- Ampitomboy ny proteinina fihinanana [24]
- fibre mitazona anao ho feno mandritra ny fotoana maharitra [25]
- Misafidy tavy mahasalama [26]
- Mihinana voankazo sy legioma vaovao [27]
- Mampiasà ahitra sy zava-manitra amin'ny fandrahoan-tsakafoo [28]
- Araho maso ny fisotroanao rano [29]
- Omano ny sakafonao [30]
Amin'ny fanamarihana farany ...
Alohan'ny hanombohana sakafo, indrindra izay mikendry ny fihenan-danja, alao antoka fa manatona mpitsabo iray ianao ary manomana sakafo mety amin'ny fanaonao isan'andro. Ataovy ao an-tsaina fa ny fihinanana ireo sakafo ireo dia ho vahaolana mazika amin'ny olan'ny lanjanao. Ny sakafo dia miasa tsara indrindra ho famenonan'ny fomba fiaina mahasalama sy fanazaran-tena fa tsy soloina.