Tsara ny mofomamy ary mahafinaritra ny gilasy, saingy misy tsindrin-tsakafo iray izay manjaka ambony indrindra ... raha ny hevitray manetry tena, farafaharatsiny: pie. Nahoana? Satria mahavariana, nostalgique ary azo ampifanarahana amin'ny vanim-potoana rehetra sy ny tsirairay fialan-tsasatra . Ary aza atombohy amin'ny fahamendrehan'ny crust mamy sy mamy izahay. Ny tsindrin-tsakafo misafidy-ny-nao-tenany dia hanana toerana manokana ao amin'ny fontsika feno siramamy, noho izany dia nifamaly ireo fomba fanamboarana pie 60 tsara indrindra ho an'ny fararano, ririnina, lohataona ary fahavaratra, avy amin'ny klasika toa ny voatavo Thanskgiving sy meringue voasarimakirana. amin'ny favori maoderina mahagaga toy ny mofomamy mofomamy tsingerintaona. (Eny, mihinana pie isan'andro izahay raha azo atao.)
Recipe tsara indrindra amin'ny fararano
Erin McDowell1. Pumpkin Pie miaraka amin'ny Cinnamon-Roll Crust
Nanana anay tao amin'ny crust cinnamon-roll pie ianao, na ny fomba tsotra indrindra hanaovana paoma voatavo *tsara kokoa*.
Alao ny fomba fahandro
Sotro Fork Bacon 2. Brown Butter Apple Pie miaraka amin'ny Cheddar Crust
Zava-misy mahafinaritra: Ny fromazy cheddar maranitra dia efa nisy tokoa miaraka amin'ny paoma hatramin'ny taona 1800 tany Etazonia.
Mark Weinberg/The Book on Pie3. Cranberry-boasary makirana
Cranberries ny azy ireo dia saika KOA tart mba hankafizana, fa ampiarahina amin'ny crème miloko volomboasary manjavozavo ary mahagaga ny vokany. (Ity dia mety ho tsara tarehy eo amin'ny latabatra Thanksgiving.)
Alao ny fomba fahandro
Sary/Styling: Katherine Gillen4. Maple Pecan Pie
Tena ilaina ilay pie nentim-paharazana fantatrao (sy tianao), fa mamy miaraka amin'ny sirop maple kely tsy haiko hoe inona .
Alao ny fomba fahandro
Ny Recipe kritika 5. Potato ovy
izany atsimo Ny foto-tsakafo tsindrin-tsakafo dia mamy ary misy fofona toy ny paoma voatavo. Saingy raha ny voatavo aza dia afaka mirona mankany amin'ny tsy misy tsiro, ny spuds amin'ity paika ity dia feno tsiron-tsakafo.
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Tart Apple Rose tsy misy gluten
Saika tsara tarehy loatra hohanina. (Hoy izahay efa ho , sa tsy izany?)
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Mini Apple Tarts
Ny tsiambaratelon'ny fanamboarana ireo cuties ireo? Saron'ny siny mason fa tsy vilany tart nentim-paharazana.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Biscuit Dough Pumpkin Hand Pies
Tsy misy fitetezana mikorontana, fanadiovana faran'izay kely ary tsy misy korontana. Any an-danitra isika.
Alao ny fomba fahandro
Erin McDowell9. Easy Apple Galette
Ny galette amin'ny ankapobeny dia pie maimaim-poana ho an'ny mpanao mofo kamo. Swoon .
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Mini Mason Jar Apple Pies
Ny ampahany tsirairay dia mitovy amin'ny habeny, ary ny fonosan'ny siny mason rehetra dia mahafatifaty kokoa noho ny lovia mofomamy mahazatra.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell11. Mini Cranberry Potpies
Ny hany zavatra tsara kokoa noho ny pie? Pie ho antsika, mazava ho azy.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell12. Ginger Cherry Pie
Ny serizy marikivy dia miasa tsara indrindra amin'ity paika ity (ary tsy maninona ny mampiasa mangatsiaka na am-bifotsy), fa ny mamy kosa dia hiasa amin'ny fotoana fohy. Makà fotoana miaraka amin'ny gingerbread lattice - mendrika ny miandry.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Jon Cospito/Styling: Erin McDowell13. Karazana Pecan kely miaraka amin'ny Cinnamon Roll Pie Crust
Inona no toa manaitra nefa tena vonona hohanina ao anatin'ny adiny iray? Ireo lehilahy ireo.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell14. Apple Tart miaraka amin'ny Soft-Pretzel Crust
Tehirizo ity iray ity amin'ny asabotsy orana. Tena tetikasa izany, fa ny vokatra dia mahafinaritra.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Christine Han/Styling: Erin McDowell15. Aviavy Tarte Tatin
Izy rehetra dia mitambatra ao anaty vilany iray, ny asa tsy maintsy ataonao dia ny manapaka ny sasany aviavy , ary ny vokatra dia fahasambarana tsindrin-tsakafo mamy.
Alao ny fomba fahandro
Jacqui Melville/Apple16. Sakafo osy, paoma ary tantely
Fanomezana alalana hihinana pies itty-bitty alohan'ny hisakafoanao, ekena.
Alao ny fomba fahandro
Sakafo ririnina tsara indrindra
Sary: Christine Han/Styling: Erin McDowell17. Kanelina Meringue Pie
Vitsy ny safidy voankazo ao anatin'io vanim-potoana mahamenatra eo anelanelan'ny ririnina sy ny lohataona io, saingy aza avela hanakana anao tsy hanao tsindrin-tsakafo manaitra izany.
Alao ny fomba fahandro
RELATED: Tsindrin-tsakafo kanelina 21 azo atao amin'ny fararano (ary amin'ny fotoana rehetra, tena)
Mark Weinberg/The Book on Pie18. Toera-tsingerintaona-mofomamy
TBH, tsy misy vanim-potoana ity pie confetti custard ity, saingy afaka mampiasa fialan-tsiny izahay mba hankalazana mandritra ny ririnina.
Alao ny fomba fahandro
Mofomamy Dadabe 19. Chess Pie
Mbola tsy naheno momba ny chess pie ve ianao? Eny, klasika tatsimo izany izay tokony ho ao amin'ny repertoire anao. Ny famenoana dia custard tsotra vita amin'ny atody, siramamy, dibera ary lafarinina kely.
Mark Weinberg/The Book on Pie20. Voankazo voanjo menaka miaraka amin'ny meringue Raspberry
Efa milomano amin'ny swoops meringue voaroy isika, izay mamy miaraka amin'ny voankazo maina mangatsiaka.
Alao ny fomba fahandro
Lomelino's Pies: Fankalazana ny Pies, Galettes ary Tarts21. Banoffee Pie miaraka amin'ny tantely
Andraso, mbola tsy naheno momba ny banoffee ve ianao? Ity tsindrin-tsakafo britanika mahagaga ity (vita amin'ny akondro, toffee ary crème karavasy) dia tokony ho voalohany amin'ny lisitry ny mofonao.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Ny Potpie Akoho farany indrindra
Izany ve a casserole sa pie? Manaikitra iray, ary tsy maninona izay valiny marina.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Brownie Pie
Ny ririnina dia tsy vanim-potoana be dia be ho an'ny vokatra vaovao, fa tsy maninona izany. Manana sôkôla foana ianao hanafana ny fonao.
Alao ny fomba fahandro
Erin McDowell24. Baklava Pie
Ny baklava grika dia crunchy, gooey, flaky ary mamy. Ity pie ity dia izany rehetra izany sy ny maro hafa.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Voankazo voanjo anaty vata fampangatsiahana
Tsy mila mandrehitra ny lafaoro akory ianao. Ary mila akora valo ihany izy io, saika izay mety ho anananao avokoa.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Kale sy Cheddar Cheese Galette
Arosoy ho toy ny sakafo maina, na ataovy laoka (manolo-kevitra ny handeha rehetra ary ampiarahina amin'ny mac sy fromazy ).
Alao ny fomba fahandro
RELATED: 21 Recipe mofomamy matsiro sy matsiro
Sary: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell27. Karamel-sôkôla Macadamia Tart
Azonao atao ny mandroso ary mametraka ity iray ity amin'ny endrika mahafinaritra sy mora mangingina, noho ny sôkôla vita amin'ny gazety.
Alao ny fomba fahandro
Jerrelle Guy/Black Girl Baking28. Ranomasina Salt Butterscotch Tart
Whoa, ity pie ity mifototra amin'ny zavamaniry ary tsy misy gluten? Aleo mino izany.
Alao ny fomba fahandro
Nisha Vora29. Voankazo avy amin'ny ginger vegan sy tsy misy gluten
Miaraka amin'ny tsy fitoviana toy ny fudge sy ny fitambaran'ny sôkôla mainty manankarena sy ny ginger zingy, aza manantena ny sisa.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell30. Mofomamy-Tin Lemon Meringue Tarts
Mety ho vitsy ny voankazo mandritra ny volana mangatsiaka kokoa, saingy fantatrao ve hoe oviana izany voasarimakirana ao anatin'ny vanim-potoana? Araraoty miaraka amin'ireto tarts ireto. (Heh.)
Alao ny fomba fahandro
Sary: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell31. Pie Neapolitanina
Ity pie ity dia toa tsotra tokoa raha vao jerena. Fa atsipazo ary ho hitanao ny trifecta amin'ny hatsaran'ny custard.
Alao ny fomba fahandro
Erin McDowell32. Sakafo maraina matsiro miaraka amin'ny Bacon Lattice Crust
Ity no tsara indrindra aroso miaraka amin'ny Bloody Marys vitsivitsy eo anilany.
Alao ny fomba fahandro
RELATED: Recipe Quiche 19 azonao (ary tokony) hanina mandritra ny sakafo hariva
Lomelino's Pies: Fankalazana ny Pies, Galettes ary Tarts33. Banana Tarte Tatin
Tarte tatins dia natao tamin'ny fomba nentim-paharazana paoma . Fa tianay ny fandikana ny fomban-drazana (ary tianay koa ny akondro caramelized).
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Chocolate-Caramel Pretzel Tart
Misy tsiambaratelo ity tart ity. Ny crust dia vita amin'ny pretzel voatoto ho an'ny sakafo izay mora atao toy ny mihinana azy.
Alao ny fomba fahandro
Erin McDowell35. Betiravy sy Goat Cheese Tart
Ampiasao amin'ny fivarotana mofomamy mofomamy ary ny zava-drehetra dia ho vonona ny hanompo ao anatin'ny adiny iray eo ho eo.
Alao ny fomba fahandro
Erin McDowell36. Chocolate-Chip Cookie Tart miaraka amin'ny Chocolate Ganache
Ity recipe ity dia manambatra ny fitiavantsika roa (mazava ho azy, mofomamy misy sôkôla sy sôkôla) ho tsindrin-tsakafo iray tena miharatsy. Asio crème sôkôla eo amboniny ary toy ny ronono sy mofomamy.
Alao ny fomba fahandro
Sakafo Lohataona tsara indrindra
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Asparagus, Pea ary Ricotta Tarts
Izany dia manomboka amin'ny koba vidiana amin'ny fivarotana sy ny vokatra maitso voalohany eny an-tsena, ary mifarana amin'ny fankafizanao ny poti-tsakafo farany.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Mini Rhubarb Galettes an'ny mpisoloky
Rahoviana rhubarb Tonga any amin'ny tsenan'ny tantsaha ianao, azonao atao ny miloka fa manangona betsaka araka izay azon'ny kitapo azo ampiasaina indray izahay mitazona sy manamboatra an'ireto tarts mahafatifaty ASAP ireto.
Alao ny fomba fahandro
Sally's Fiankinan-doha amin'ny mofo 39. Voankazo Rhubarb Pie
Ity dia lalao tsiro vita any an-danitra. Soa ihany fa samy manana ny tampony ny voankazo roa.
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Pie frezy miaraka amin'ny crust frezy
Raha misy pie natao hankalaza ny fahana Instagram anao dia ity. Ny tsara kokoa aza, ny crust dia lokoina amin'ny voankazo tena izy fa tsy fandokoana sakafo.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell41. Pies gilasy frezy kely
Toa kanto io, toy ny nila ezaka be. Fa ny hany tsy maintsy ataonao dia manondraka frezy, manosihosy graham crackers ary asiana gilasy kely iray.
Alao ny fomba fahandro
RELATED: Recipe frezy vaovao 41 haharitra mandritra ny vanim-potoana rehetra
Sakafo fahavaratra tsara indrindra
Sary: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell42. Voankazo Feta manontolo miaraka amin'ny tongolo sy anana caramelized
Angony ny anana vaovao rehetra hitanao ary atsipazo miaraka amin'ny andiana feta ho an'ity sakafo matsiro ity. Aroso miaraka amin'ny salady lasopy dia vita ny sakafo hariva. (Mora, sa tsy izany?)
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Kôkôm-boaniho tsy misy hanendasany
Toy ny fialan-tsasatra tropikaly izany saingy tsy mila miala amin'ny lakoziao ianao na afoy ny lafaoro.
Alao ny fomba fahandro
Ambitious Kitchen 44. Tart Cherry Pie
Ny serizy marikivy dia ao anatin'ny fotoana fohy amin'ny fahavaratra, koa ampiasao ny mangatsiaka raha tsy mahita vaovao ianao.
Lomelino's Pies: Fankalazana ny Pies, Galettes ary Tarts45. Kisoa Sokay miaraka amin'ny voanio sy sôkôla fotsy
Ny tady sokay lehibe indrindra dia mametaka ny tahan'ny siramamy amin'ny ranom-boankazo, ka tsy dia mamy loatra ary mamy fotsiny mba hampangatsiaka ny vavanao. Toy ity recipe ity, ohatra.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. Berry Galette
Azo antoka fa azonao ampiana ireo vaovao ireo voaroy ho an'ny oatmeal na smoothie ... fa afaka manao tsara kokoa ianao. Ary amin'izany, ny tiana holazaina dia manangona azy ireo ao anaty crust pie (natao an-trano na tsia) ary manendasa mandra-pahatongan'ny rano.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell47. Cherry Slab Pie
Indro, ny pie slab. Io no fomba faran'izay tsara indrindra amin'ny fanolorana paty ho an'ny vahoaka, ary izy io dia manana ny tahan'ny crust amin'ny famenoana.
Alao ny fomba fahandro
Inona's Gaby Cooking 48. Sokay Sokay voaisy sira
Aza manahy raha tsy afaka miala sasatra mandritra ny herinandro ianao. Ity pie ity dia toy ny fialan-tsasatra isaky ny manaikitra.
Sary/Styling: Katherine Gillen49. Mini Key Sokay Feet
Ireo katsatsaka ireo dia malefaka, mamy, mamy ary mamy toy ny mahazatra, fa izy ireo dia manendasa sy mangatsiatsiaka kokoa satria kely izy ireo.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Blueberry Crumble Pie50. Voasary makirana miaraka amin'ny Blueberry Meringue
Avia, jereo ny hatsarany. Fantatrao fa te hanao izany ianao.
Alao ny fomba fahandro
RELATED: Tsindrin-tsakafo fahavaratra 82 mora hohanina manomboka izao ka hatramin'ny andron'ny asa
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell51. Blueberry Crumble Pie
Rehefa manome manga be dia be ny fiainana dia zavatra iray ihany no tokony hatao.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Zucchini Ricotta Galette
Toy izany koa zucchini .
Alao ny fomba fahandro
Sary: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell53. Mini Peach Tarts miaraka amin'ny fromazy osy sy tantely
Rehefa tsy misakafo isika paiso vaovao mivantana eo ambonin'ny lakandrano miaraka amin'ny ranom-boankazo mitete eny amin'ny hato-tananay, azo inoana fa ataonay ao anatin'ireny tartlets mamy sy masiaka ireny.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell54. Cherry Tomato Galette
Raha nihevitra ianao fa tia pizza, andraso raha manandrana an'io lehilahy io ianao.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55. Bagel Tomato Galettes rehetra
Hifidy izany amin'ny bagel izahay isan'andro. Mbola brunch ve izao?
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell56. Pistachio Apricot Tart tsy misy gluten
Nahoana ny mpihinana gluten no tokony hanana fahafinaretana rehetra? Ity iray ity dia mendrika ny hiandry ny vanim-potoan'ny apricot.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell57. Puff-Pastry Plum sy Thyme Galette
Ny Galettes dia mora atao amin'ny maha-izy azy, fa ampio siny amin'ny fifangaroana ary mora kokoa izy ireo.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell58. Mini-Aprikot Meringue Pies
Raha te hiditra ao anatin'ny segondra ianao dia azo antoka ny tsiambaratelonao. izy ireo dia mini , sady koa anie.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan59. Blackberry Crumble Tart Vegan sy tsy misy gluten
Azonao atao ny mampiasa voankazo rehetra mba hamenoana an'io voanio amygdala sy kesika io, fa ny paoma sy mûre dia fifangaroana tsara amin'ny faran'ny fahavaratra sy ny fiandohan'ny fararano.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell60. Prosciutto Tarts mananasy masiaka
Sahala amin'ny pizza Hawaiiana izay tena matsiro.
Alao ny fomba fahandro
RELATED: 67 Zavatra mahafinaritra handrafetana rehefa leo ianao ary maniry zavatra mamy
