Avy any Meksika sy Guatemala, ny voan'ny chia dia sakafo fototra ho an'ny Azteky sy Maya fahiny. Amin'izao fotoana izao, izy ireo dia heverina ho superfood noho ny tombontsoa ara-pahasalamana midadasika. Ahoana anefa no ahazoanao ireo tombontsoa ara-pahasalamana ireo? Raha ny fomba tsotra indrindra azonao atao dia ny mampifangaro ny voan'ny chia amin'ny rano (tokony ho atao ny sotro iray isaky ny vera), ireo voa kely ireo dia tena azo ampiasaina. Ireto ny zavatra rehetra tokony ho fantatrao momba ny voan'ny chia, ao anatin'izany ny fomba hankafizana azy amin'ny fiainanao andavanandro.
Mifandray : Sakafo mamatonalina 20 mahasalama ho an'ny sakafo hariva amin'ny alina
OatmealStories / sary GettyFampahalalana momba ny sakafo ho an'ny voa Chia
Isaky ny sotro iray, ny voa chia dia manana:Kaloria: 138
Fibre: 11 grama
Proteinina: 4 grama
Tavy: 9 grama (5 amin'ireo dia omega-3)
Kalsioma: 18% amin'ny RDI
4 Tombontsoa ara-pahasalamana avy amin'ny voa Chia
1. Feno otrikaina izy ireo (fa tsy kaloria)
Ny voa Chia dia heverina ho sakafo faran'izay tsara noho ny antony tsara. Voalohany, andeha isika hiresaka momba ny fibre. Araka ny tabilao avy amin'ny a Fianarana 2005 avy amin'ny Oniversiten'i Minnesota , ny fibre dia mitarika ho amin'ny fahafaham-po bebe kokoa, tsy fahampian'ny insuline ary asidra matavy fohy kokoa. Amin'ny ankapobeny, ireo zavatra rehetra ireo dia midika hoe kely kokoa ny lanjan'ny vatana. Ny fibre koa dia hita fa mihena mety ho voan'ny kanseran'ny nono amin'ny fampihenana ny haavon'ny estrogen ao amin'ny ra ary hampiroborobo ny fahanterana ara-pahasalamana. Zavatra tena ilaina. Raha ny momba ny kalsioma, Samantha Cassetty, manam-pahaizana momba ny sakafo voarakitra an-tsoratra dia milaza amintsika fa loharanon-kalsioma lehibe ho an'ireo tsy mihinana na misotro ronono ny voa chia, satria ny sotro roa dia manome saika ny 14 isan-jaton'ny tanjona isan'andro ho an'ny vehivavy. Izany rehetra izany ho an'ny kaloria 138 isaky ny serivisy iray.
2. Loharanon'ny angovo tsy misy kafeine izy ireo
Mety hampandreraka anao ny tsy fahampian-drano. Asio voanio chia eran'ny sotrokely ao anaty tavoahanginao, andraso dimy minitra ny voa mba hilentika ny rano, ary atsipazo daholo. Ny voa dia hanome anao angovo azo antoka satria manana tahan'ny proteinina, tavy ary fibre voalanjalanja izy ireo, izay midika fa tsy hiteraka tampony sy lohasaha amin'ny siramamy ao amin'ny ra.
3. Be Antioxidant izy ireo
Araka ny fanadihadiana natao tao Ny Annals of General Psychiatry , Ny fanahiana dia mety misy rohy mankany amin'ny haavon'ny antioxidant ambany, satria ny antioxidants dia mampihena ny areti-maso sy ny adin-tsaina, izay samy manimba ny fiasan'ny atidoha. (Ny vehivavy menopause dia atahorana indrindra amin'ny adin-tsaina oksidia noho ny tsy fahampian'ny estrogen.) Ankoatra ny fampihenana ny fanahiana, ny antioxidants koa dia mahasoa ny hoditra, manohana ny fiasan'ny hery fiarovana ary mety hisorohana ny toe-pahasalamana sasany.
4. Mety hampihena ny risika ho voan'ny aretim-po izy ireo
Raha jerena fa be fibre, proteinina ary omega-3 ny voan'ny chia, dia mety hampihena ny mety ho voan'ny aretim-po ianao. Na dia ilaina aza ny fandalinana ataon'ny olombelona bebe kokoa, ny fandinihana ny voalavo dia naneho fa ny voan'ny chia dia afaka mampihena ny mety ho voan'ny aretim-po.
Recipe voa 5 Chia Andramo
Ny tsirairay dia mametraka voa chia ao anaty rano satria mora be izany, fa raha mitady zavatra kely kokoa ianao - ary mamy kokoa - andramo ny iray amin'ireto fomba fanamboarana tena matsiro ireto.
1. Pudding voanjo Matcha Chia
Ny sakafo maivana indrindra diaraha ny marina dia cookies sôkôla ihanyireo izay hanome fahafaham-po anao eo anelanelan'ny sakafo sy manana tsiro mamy fotsiny. Ity pudding matcha chia mamy ity dia manao izany. Ataovy ny maraina alohan'ny hivoaka ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandra-pidiran'ny munchies.Alao ny fomba fahandro
MARIA SIRIANO/LA-KOTOANA PROBIOTIC2. Sourdough miaraka amin'ny Cheese Cottage Karavasy sy Chia Jam
Ny tsara indrindra dia ny chia jam sy ny fromazy vita amin'ny karavasy dia azo atao mialoha ny fotoana. Tazony ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny dimy andro izy ireo, mba hahafahanao misakafo maraina ao anatin'ny minitra vitsy.Alao ny fomba fahandro
LOS_ANGELA / GETTY IMAGES3- Ingredient Chia Pudding
Mahatsiaro ho… mihemotra? Tricia Williams, manam-pahaizana momba ny sakafo ara-tsakafo ary mpanorina ny Food Matters NYC, dia manana vahaolana marani-tsaina: manaova ampahany amin'ity pudding chia mora telo ity ny alina talohan'izay. Manana fibra 7 grama isaky ny servisy izy io (ny recette dia atao efatra), ka mety hanampy anao hahatsapa ho tsy tapaka amin'ny fotoana antoandro.Alao ny fomba fahandro
ilay mpihinana amygdala4. Pudding Chia dibera amandy
Ny voan'ny Chia dia manome fatra mahasalama amin'ny fibre, asidra matavy omega-3 ary proteinina ny sakafo rehetra, izay midika fa izy ireo dia fanampin'ny sakafo maraina. Ity iray ity manokana dia mametraka ny voan'ny chia eo anoloana sy afovoany, manambatra azy ireo amin'ny dibera amandy, ronono amandy (na ronono tsy misy ronono safidinao) ary sirop maple ho an'ny mamy fanampiny. Ny vokatra dia pudding mamy izay mendrika ny sakafonao isan'andro. Soso-kevitra: levona ny dibera amandy alohan'ny hampidirana azy amin'ny fangaro; izany dia manampy amin'ny fitsinjarana azy mirindra kokoa.
ERIN MCDOWELL5. Smoothie maitso miaraka amin'ny avocado sy paoma
Ny fangaro ankafizinay dia mitambatra paoma, zavokà, epinara ary akondro miaraka amin'ny rano voanio sy tantely kely. Ny vokatra dia zava-pisotro tsy mamy loatra izay mety amin'ny sakafo maraina ara-pahasalamana na sakafo atoandro. Rehefa vita ianao dia andramo ity tetika tsotra ity hanadiovana ny blender anao.Alao ny fomba fahandro
Sary Arx0nt/getty8 Loharano lehibe hafa amin'ny fibre
1. Oats (4 grama isaky ny sakafo)Ny iray amin'ireo fomba tsotra indrindra hahazoana antoka fa mihinana fibra ampy ianao dia ny manomboka aloha. Ary tsy misy fomba tsara kokoa (na matsiro kokoa) hanaovana izany noho ny fihinanana oats amin'ny sakafo maraina. Ny oats dia be fibre ary manome siramamy ao amin'ny ra sy ny fandevonan-kanina. Azonao atao ihany koa ny manomana azy ireo amin'ny fomba an-tapitrisany isan-karazany. (OK, manitatra isika, fa ny safidy toppings dia saika tsy misy fetra.)
2. Lentilles (15,6 grama isaky ny sakafo)
Ireny legume kely ireny dia hery ara-tsakafo. Ho fanampin'ny maha-loharano proteinina sy otrikaina B tena tsara sy ambany matavy, izy ireo dia mitondra fibre 15,6 grama mahavariana isaky ny manompo. Ankoatr'izay, izy ireo dia maro karazana, satria izy ireo dia mandray ny tsiron'izy ireo miaraka.
3. Tsaramaso mainty (15 grama isaky ny manompo)
Mahatsikaritra fironana iray? Raha ny fahitana azy dia tokony hihinana legume bebe kokoa isika rehetra. Sahala amin'ny lentilles, be proteinina sy fibre ary ambany matavy ny tsaramaso mainty. Izy ireo koa dia feno vitamina sy mineraly toy ny folate sy vy. Oh, ary lafo be izy ireo ary maharitra eo amin'ny talantalanao, toy ny, mandrakizay. Taco Talata dia tsy naneno toy izany salama.
4. Artichokes nandrahoina (10,3 grama isaky ny sakafo)
Araka ny traikefantsika, ny artichokes (izay karazana tsilo) dia sakafo mahavelona. Fa raha eny an-tsambo ianao dia manantena ny hahazo valisoa amin'ny endrika fibre sy antioxidants, izay, araka ny fianarana poloney , afaka mampiadana ny famantarana ny fahanterana.
5. Voanjo maitso (8,8 grama isaky ny sakafo)
Noho izany dia misy antony hanery ny ray aman-dreninay hanery anay amin'ny maha-zaza anay. Na dia misy siramamy kely aza ireo tovolahy ireo, dia be fibre sy phytonutrients ihany koa izy ireo, izay manana fananana antioxidant sy anti-inflammatory. Misaotra, Neny.
6. Voaroy (8 grama isaky ny sakafo)
Ny fibre dia fiandohana ihany. Aiza ny voaroy tena mamiratra? Izy ireo dia feno karazana antioxidant tsara ho anao sy phytonutrients manohitra ny inflammatoire. Misy koa a vatana fikarohana mitombo momba ny fomba ahafahan'ireo voaroy kely mamy ireo manampy amin'ny fitantanana ny matavy loatra sy ny diabeta karazany-2. Na mahandro miaraka amin'izy ireo ianao na mitazona lovia kely ao amin'ny vata fampangatsiahanao mba hisakafo, ny zava-misy dia tokony hihinana voaroy bebe kokoa isika rehetra.
7. Spaghetti varimbazaha manontolo (6,3 grama isaky ny manompo)
Ka tokony hihinana spaghetti bebe kokoa ve isika? Ao isika. Raha mbola varimbazaha na voamaina manontolo, ny spaghetti, raha ny marina, dia mety ho anisan'ny sakafo ara-pahasalamana sy voalanjalanja. Ankoatra ny maha loharano fibre tsara, ity karazana spaghetti ity dia loharanon'ny vitaminina B sy vy. Ampy ho antsika.
8. Pears (5,5 grama isaky ny sakafo)
Afaka maka kely fotsiny ve isika hilaza hoe firy ny sakafo tena matsiro be fibre? (Misaotra noho ny fampitam-baovao anay.) Feno fibra sy vitaminina C ny poara, nefa ambany matavy sy kôlesterôla. Izy ireo ihany koa, araka ny hita, dia afaka manampy amin'ny fanafoanana ny hangover - ka misy izany.
Mifandray : 8 amin'ireo loharano tsara indrindra amin'ny kalsioma tsy avy amin'ny ronono
