Ao amin'ny
- Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
- Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
- Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
- Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Aza adino
- Ny BSNL dia manaisotra ny saram-pandefasana amin'ny fifandraisana lavitra maharitra
- Kumbh mela niverina dia mety hampitombo ny areti-mifindra COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: mandray ny vanim-potoana amin'ny fampielezana vaovao 'Cricket Machao' i BalleBaazi.com
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Avy Amin'ny Fitsarana Mandalo Noho Ny COVID-19
- Kabira Mobility Hermes Scooter elektrika mandefa haingam-pandeha haingam-pandeha avo lenta miisa 75 natomboka tany India
- Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
- Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
Kombucha dia dite masirasira vita amin'ny dite, siramamy, bakteria ary masirasira. Ny dite Kombucha dia heverina fa nipoitra tany Chine, Japan, Russia na Eropa Atsinanana. Any Chine taloha, ny dite kombucha dia fantatra amin'ny anarana hoe 'Tea of immortality' ary any Japon, Russia sy Europe dia manome lanja ny dite ho an'ny fananana fanafody ary efa lanina nandritra ny an'arivony taona maro.
Ny dite Kombucha dia vita amin'ny alàlan'ny fampidirana zanatany bakteria sy masirasira (SCOBY) ary siramamy amin'ny dite maitso na mainty ary avelao hihodina. Mandritra ny fizotran'ny fermentation dia manaparitaka ny siramamy ao anaty dite ny masirasira ary mamoaka bakteria probiotika tsara. Taorian'ny fizotran'ny fermentation dia lasa carbonated ny dite kombucha ary misy vinaingitra, vitamina B, probiotika ary anzima [1] [roa] .
Vokatry ny fanamasinana, ny dite kombucha dia lasa zava-pisotro mamy, somary marikivy ary misy savony izay mavo mavo mavo ny lokony.
Amin'ity lahatsoratra ity dia hizaha ireo tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny dite kombucha.
Tombontsoa azo avy amin'ny dite Kombucha
1. Manohana ny fahasalaman'ny vavony
Ny dite Kombucha dia manankarena amin'ny probiotika izay afaka manohana ny fahasalaman'ny vavony. Probiotika dia antsoina matetika hoe bakteria tsara satria mitazona ny tsinay ho salama amin'ny alàlan'ny fampidinana ny soritr'aretin'ny fikorontanan'ny digestive sasany sy ny fifehezana ireo zavamiaina bitika mampidi-doza [3] .
Na izany aza, fikarohana bebe kokoa no ilaina mba hampisehoana ny vokatry ny dite kombucha amin'ny fahasalaman'ny gastrointestinal.
2. Mety hanimba bakteria manimba
Ny dite Kombucha dia misy asidra acetic, izay mety hanimba bakteria manimba [4] . Ny hetsika antimicrobial amin'ny kombucha vita amin'ny dite mainty na maitso dia naseho fa miady amin'ny bakteria pathogenika maro karazana sy ny karazana Candida [5] .
3. Manatsara ny fahasalaman'ny aty
Ny fandinihana biby dia naneho fa ny dite kombucha dia afaka miaro ny atiny tsy ho simba. Ny fanadihadiana natao tamin'ny taona 2019 navoakan'ny International Journal of Molecular Science dia nahatsikaritra fa ny dite kombucha dia nisy vokany tsara tamin'ny aretin'aty tsy atakalon'ny alikaola amin'ny totozy [6] [7] . Na izany aza, ilaina ny fandinihana olombelona bebe kokoa amin'ity faritra ity.
4. Mety hampidi-doza ny aretim-po
Ny fitomboan'ny haavon'ny kôlesterôla dia mampiakatra ny risika amin'ny aretim-po. Ny fandinihana ny biby dia naneho fa ny dite kombucha dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny kolesterola LDL (ratsy) ary hampitombo ny tahan'ny kolesterola HDL (tsara) amin'ny voalavo misy kolesterola avo [8] . Ilaina amin'ny olona ny fandalinana fikarohana.
5. Mety hampihena ny risika diabeta
Ny fandinihana biby dia naneho fa ny dite kombucha dia mety hanampy amin'ny fitantanana diabeta. Ny fanadihadiana iray dia naneho fa ny dite kombucha dia afaka manatsara ny fatran'ny siramamy ao amin'ny voalavo diabeta [9] . Ilaina ny fandinihana olombelona fanampiny hanehoana ny fahombiazan'ny dite kombucha amin'ny fifehezana ny siramamy ao anaty.
6. Mety hitantana ny risika homamiadana
Ny fandinihana ny fantsom-pitsapana dia naneho fa ny kombucha dia nanakana ny fitomboana sy ny fihanaky ireo sela homamiadana [10] . Ny fanadihadiana navoaka tao amin'ny Biomedicine sy Preventive Nutrition dia naneho fa ny kombucha dia afaka manakana ny fitomboan'ny sela homamiadan'ny prostaty [iraika ambin'ny folo] . Toa mampanantena ny fandinihana, saingy mila fikarohana bebe kokoa.
Vokatry ny dite Kombucha
Ny dite Kombucha dia mety hiteraka voka-dratsy hafa toy ny fihenan'ny alika, ny maloiloy, ny fandoavana ary ny fivontosana. Raha tsy voaomana tsara na voatahiry ao anaty toe-piainana tsy madio loatra ny dite kombucha dia mety hampitombo ny mety ho fandotoana azy io, izay mety hiteraka risika ara-pahasalamana maro. [12] [13] .
Ahoana no fanamboarana dite Kombucha
1. Andrahoy rano ary esory amin'ny hafanana.
roa. Manampia tekinika mainty na maintso sy siramamy ary avelao hihoatra ny 15 minitra, avy eo ario ny kitapo dite.
3. Avelao hangatsiaka amin'ny hafanana any an-trano ny dite ary rehefa mangatsiaka dia arotsaho ao anaty siny lehibe ny dite. Ampio ny SCOBY sy ny kaopy kombucha efa vita.
Efatra. Sarony lamba madio ny siny nefa avelanao handeha ny rivotra.
5. Avelao hipetraka mandritra ny 7-10 andro ny fangaro amin'ny dite. Arakaraka ny tsironao no ahafahanao mitazona azy io lava.
FAQ iraisana
P. Inona ny dite ampiasaina amin'ny kombucha?
TO. Dite maitso na dite mainty no ampiasaina hanamboarana kombucha.
Q. Iza no tsy tokony hisotro kombucha?
TO. Ny vehivavy bevohoka sy ny reny mampinono dia tokony tsy hisotro kombucha.
Q. Mety ve ny misotro kombucha isan'andro?
TO. Eny, fa misotroa dite kombucha amin'ny antonony.