Club Soda vs. Rano Mamirapiratra: Kilasy fianjeran'ny Carbonation
fisaka sa mamirapiratra? Izay efa nisakafo dia efa nanontaniana an'io fanontaniana io teo aloha, fa raha izay ihany no fanavahana fantatrao amin'ny resaka rano dia miomàna mba hipoaka ny sainao. Ny karazana rano miboiboika rehetra dia manana ny effervescence amin'ny karbônina, fanehoan-kevitra simika izay mitranga rehefa ny toe-javatra misy tosi-drà dia mahatonga ny gazy karbonika levona ao anaty rano. Fa inona no maha samy hafa ny rano imbetsaka (ary iza no tsara indrindra)? Vakio hatrany ny fampahalalana rehetra ilainao mba handaminana ny adihevitra momba ny soda klioba vs. rano mamiratra.
Club Soda
Fangaro:
Rano, carbonation ary mineraly toy ny sodium bikarbonate sy potassium sulfate
Carbonation fomba:
Nampian'ny mpanamboatra
Fampiasana mahazatra:
Ny soda klioba iray vera dia azo hankafizina samirery, fa ity rano miboiboika ity dia hita matetika ho toy ny mixer amin'ny cocktails sy ny zava-pisotro tsy misy alikaola. Ny mineraly ampidirina amin'ny soda klioba dia miovaova arakaraka ny marika, fa ny sodium bikarbonate (aka soda baking) dia saika ao amin'ny lisitry ny akora ilaina, izay manazava ny antony mahatonga ny soda klioba ampiasaina mihoatra noho ny fisotro. Andramo ny mampiasa ny sasany amin'ireo zavatra ireo ho toy ny fanalana tasy na ho toy ny a solon'ny vovon-davenona amin'ny fomba fahandro ho an'ny mofo. Ny soda klioba koa dia azo ampiasaina mifanakalo amin'ny seltzer mba hanaovana koban-tempura maivana sy mafana ho an'ny sakafo nendasina.
tsiro:
Ny fanampiana ny sodium bikarbonate dia manome tsiro miavaka sy somary mangidy ny soda klioba.
Seltzer
Fangaro:
Rano sy carbonation
Carbonation fomba:
Nampian'ny mpanamboatra
Fampiasana mahazatra:
Ny Seltzer dia tena ankafiziny samirery ho solon'ny rano tsotra (sy mampiankin-doha) - ary ireo mpankafy seltzer dia hilaza aminao fa mora kokoa ny mahazo ny rano 64 ounces isan'andro rehefa manana fizz ao anaty vera ianao. Mazava ho azy, raha te hampiadana ny horonan-taratasy ianao, dia azonao atao koa ny mamadika divay fotsy vera ho lasa spritz amin'ny fampidirana seltzer. Amin'ny fandrahoan-tsakafo, ny seltzer dia azo ampiasaina amin'ny fanaovana koban-katsaka malefaka mba hanendasany lalina ary raha asiana sombintsombiny amin'ny atody voakapoka ianao, dia hahazo valisoa ianao. fluffiest scrambled atody efa nanandrana ianao (tena matotra.) Antony iray hafa mety heverinao fa manana tavoahangy seltzer mora foana? Sahala amin'ny soda klioba, ny bubbles amin'ity zava-pisotro ity dia manao asa be dia be amin'ny fanesorana tasy.
tsiro:
Araka ny manam-pahaizana ao amin'ny Sodastream , ny seltzer dia natokana ho an'ny rano mamiratra sy ny soda klioba satria tsy misy mineraly izy io - rano tranainy tsotra fotsiny izay nasiana gazy karbonika mba hampamirapiratra azy. Noho izany, dia milaza ny Sodastream fa maro ny olona mahita fa ny seltzer dia mamy kokoa amin'ny 'rano loharano voajanahary.' Raha lazaina amin'ny teny hafa, ny mombamomba ny tsiron'io rano mangotraka io dia madio sy mamy.
Rano mineraly mamirapiratra
Fangaro:
Rano, carbonation ary mineraly toy ny sira sy solifara
Carbonation fomba:
Miseho voajanahary
Fampiasana mahazatra:
Ny rano mineraly manjelanjelatra dia tsy mitovy amin'ireo zava-pisotro hafa ao amin'ny lisitra satria ny karbônina sy ny votoatiny mineraly dia mitranga voajanahary. Araka ny voalazan'ny Sodastream pros, ny rano mineraly manjelanjelatra dia misy kalsioma, sodium ary magnesium...mineraly [izay] mety ho fanampin'ny drafitry ny sakafonao. Ny rano mineraly manjelanjelatra dia tsy miditra ao amin'ny fomba fanao matetika, izany hoe satria ny karbônina malefaka kokoa dia tsy manome ny fizz mahery vaika ilaina amin'ny famolahana zavatra toy ny tempura batter sy atody voatoto. Izany hoe, ny rano mineraly manjelanjelatra dia mirongatra ao amin'ny tontolon'ny hatsaran-tarehy, izay lazaina ho fanasan-tarehy mahagaga ary hita amin'ny vokatra fikarakarana hoditra avo lenta.
tsiro:
Ny tsiron'ny rano mineraly manjelanjelatra dia avy amin'ny mineraly misy azy, fa ny isan'ny mineraly (sy ny tsirony) dia mety tsy mitovy amin'ny marika tsirairay, miankina amin'ny toerana nivoahan'ny mpanamboatra ny rano. Ny lanilany mahay manavaka dia mety hahita naoty masira, mangidy, na tany amin'ny marika isan-karazany.
Tonika
Fangaro:
Rano, kininina ary siramamy (na sirop katsaka)
Carbonation fomba:
Nampian'ny mpanamboatra
Fampiasana mahazatra:
Tsy toy ny rano manjelanjelatra hafa, ny tonika dia iray izay mety tsy hahafinaritra anao irery. (Fanamarihana: Miaraka amin'ny lisitr'ireo akora misy kininina sy mamy, izy io ihany koa no tsy mahasalama indrindra amin'ny bunch.) Manoloana izany, ity zava-pisotro misy bubbly ity dia manana tsiro miavaka izay mampiaraka tsara amin'ny booze. Raha ny rano tonika no malaza indrindra amin'ny maha-antsasany tsara kokoa an'ny gin ao amin'ny gin sy cocktail tonika mahazatra, dia manampy amin'ny zava-pisotro ho an'ny olon-dehibe hafa koa izy io. (Raspberry-lime Champagne punch, iza?)
tsiro:
Ny rano tonika dia manana tsiro mangidy mazava tsara, noho ny kininina ao anatin'ilay zava-pisotro izay somary entin'ny fanampin'ny mamy—tsy ampy fotsiny mba hahatonga ny ranon'ny tonika hahafinaritra azy irery.
Iza no tsara indrindra?
Noho izany, rehefa manana ny scoop feno ianao, dia mety hanontany tena ianao hoe ahoana no hanasivana ny fampahalalana rehetra ary hifidianana izay tianao. Rehefa misafidy rano miboiboika, ny 'tsara indrindra' dia miankina amin'ny fampiasanao azy. Raha te hameno indray ny mini-bar ianao, dia samy safidy tsara ny soda club sy ny rano tonika. Ho an'ny zava-pisotro misy karbônina mahandro afaka mankafy samirery ianao dia mifidiana na seltzer na rano mineraly manjelanjelatra, miankina amin'ny tsy miandany tianao hanitsiana ny ranonao sy ny fibobohan-drano tianao hosotroina. Miarahaba.
