Cardiomyopathy hypertrophic: soritr'aretina, antony, fitsaboana ary fisorohana Hizaha ohatra ho an'ny fanairana haingana mamela ny fampandrenesana Ho an'ny fanairana isan'androAo amin'ny
-
Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity -
- Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
- Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
- Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity Aza adino
- IPL 2021: Niasa tamin'ny fikapohako rehefa avy tsy noraharahaina tamin'ny varotra 2018, hoy i Harshal Patel
- Sharad Pawar hivoaka ny hopitaly afaka 2 andro
- Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
- Ny andraikitra amin'ny AGR sy ny varotra varotra farany dia mety hisy fiantraikany amin'ny sehatry ny Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit dia mampatsiahy ny fankalazana ny festival mahafinaritra miaraka amin'ny fianakaviany
- Mahindra Thar Bookings miampita ny 50 000 milestone ao anatin'ny enim-bolana monja
- Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
Fantatsika rehetra ny ahitra any Shina, ilay zavatra toy ny jelly ampiasaina amin'ny tsindrin-tsakafo ary ho toy ny solon-tsakafo solon'ny gelatin. Na izany aza, fantatrao ve fa ny ahitra any China, fantatra ihany koa amin'ny hoe agar-agar dia misy tombontsoa ara-pahasalamana?
Inona no ahitra na agar-agar any Sina Inona avy ireo fampiasana ny ahitra any Chine?
Fitaovana mavitrika ampiasaina amin'ny tsindrin-tsakafo, matevina amin'ny lasopy, preservative voankazo amin'ny crème glasy, mpanazava amin'ny famoahana sy fandrefesana taratasy sy lamba, agar-agar na ahitra China dia zavamaniry (ahidrano) ary tsy misy loko, tsy misy fofona ary tsy misy tsirony ihany koa.
Ny akora gelatinous dia fantatra koa amin'ny hoe gelosa, agar-weed, agaropectin, gelatin sinoa, kanten, gelatin ahidrano na gelatin legioma. Ny agar-agar dia fifangaroan'ny agarose sy agaropectin, izay fitambaran'ny polymer polysaccharide polymer (fangaro simika misy molekiola mifamatotra amin'ny rojo lava miverimberina) [1] [roa] .
Ny agar-agar na ny ahitra any Chine dia heverina fa tsy mety levona satria tsy afaka mandevona agaritra mivantana ny vatantsika. Ny bakteria misy ao amin'ny tsinaibe dia afaka mamaky azy io amin'ny asidra matavy fohy amin'ny alàlan'ny fermentation, izay difotry ny vatana avy eo [3] .
Agar dia vegan ary ampiasaina ho toy ny laxative mamorona be indrindra amin'ny fitsaboana hafa. Manomboka amin'ny fihenan-danja ka hatramin'ny fanalefahana fitohanana , ny fampiasana sy tombontsoa avy amin'ny ahitra China dia be dia be.
Fampahalalana momba ny sakafo any amin'ny ahitra ahitra na agar-agar
Raha ny fanadihadiana natao dia loharano kalsioma sy vy tsara ny agar [4] . 100 g an'ny China Grass dia misy ireto manaraka ireto [5] :
- Kaloria 26 kal
- 0 g matavy
- 0 g kolesterola
- Sodium 9 mg
- 226 mg potasioma
- Karibonetra 7 g
- 0,5 g fibre sakafo
- Kalsioma 5 mg
- Vy 10 mg
- Magnesium 17 mg
Tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny ahitra ahitra na agar-agar
Ity misy lisitr'ireo tombontsoa ara-pahasalamana naseho an'ny ahitra ahona.
1. Mitsaboana ny fitohanana mitaiza
Ny ahitra any Sina dia mitroka ny rano ao anaty tsinainy ary mamorona betsaka, izay manentana ny tsinay ho an'ny tsinay [6] . Ny Agar dia mandaitra indrindra amin'ny trangan'aretina miteraka fanaintainana, manampy amin'ny famoahana tsara ny fako nefa tsy miteraka tsindry amin'ny kitrokely sy kitrokely.
Tsy hahomby amin'ny fitsaboana ny fitohanana ny ahitra any Sina raha toa ka manana ilay olona fandevonan-kanina malemy na malabsorption [7] .
2. Manampy amin'ny fihenan-danja
Ny ahitra any Shina, rehefa lany dia mampihena ny hanoanana amin'ny alàlan'ny fampitomboana fahafaham-po (fahatsapana fahafahampo). Io fananana io no dinihin'ny fandinihana, satria ny singa gelatinous dia mety hanampy amin'ny famerana ny fihinanana sakafo be loatra ary manampy amin'ny fihenan-danja [8] .
Fanamarihana : Ny fihinanana kaloria ambany dia mampihena ny lanja voajanahary. Raha vantany vao mijanona ny agar ary manomboka mihinana sakafo araka ny fahazarana sy fomba fiainany teo aloha, dia afaka mamerina ny lanjany very izy ireo.
3. Mety hitsabo ny hypercholesterolemia
Ny hypercholesterolemia na ny kolesterola avo dia rehefa misy kolesterola avo lenta ao amin'ny ra [9] . Ny agar-agar dia mety hanampy amin'ny fampihenana ny haavon'ny kolesterola totalin'ny ra. Ny fandinihana 12 herinandro momba ny olona voan'ny diabeta type-2 dia nanipika fa nanampy tamin'ny fampihenana ny tahan'ny kolesterola avo ny ahitra China rehefa nalaina niaraka tamin'ny sakafo nentin-drazana japoney. [10] .
Ny sakafo nentin-drazana japoney dia mahay mandanjalanja, manana trondro betsaka kokoa noho ny hena mena, legioma betsaka, sakafo pickled sy masirasira ary ampahany kely amin'ny vary [iraika ambin'ny folo] .
4. Mety hitsaboana ny zaza Jaundice
Ny Agar-gar dia efa nampiasaina hatramin'ny taloha mba hitsaboana jaundice zaza. Voalaza fa ny zava-maniry gelatinous dia manampy amin'ny fampihenana ny haavon'ny bilirubin amin'ny zazakely amin'ny alàlan'ny fitrohana ny bile [12] . Ny boky sasany dia mampiseho fa izy io dia ampiasaina ho solon'ny fitsaboana maivana ho an'ny jaundice an-kibo satria ny agara dia mampitombo ny fihenan'ny bilirubin vokatry ny fitsaboana maivana ary mampihena ny fotoana takian'ny fitsaboana maivana hanasitranana jaundice [13] .
5. Mitantana Diabeta
Na dia betsaka aza ny fanadihadiana ilaina momba an'io lohahevitra io, ny ahitra China dia naseho mba hitantana ireo soritr'aretina mifandraika amin'izany diabeta karazana 2 . Ny Agar dia afaka manampy amin'ny fitantanana ny fanoherana ny insuline ary mampiroborobo ny fandraisana ny glucose ao amin'ny vavony ary mandalo haingana ny rafi-pandevonan-kanina [14] .
6. Mety hanatsara ny fivezivezena amin'ny taolana sy ny fiaraha-miasa
Ny tatitra sasany dia nanasongadina fa ny agar dia mety hanampy amin'ny fanohanana ny taolana sy ny fivezivezena miaraka amin'ny alàlan'ny fampidirana amina tonon-taolana sy fampiroboroboana ny fiaraha-miasa aorian'ny ratra [dimy ambin'ny folo] .
Ny tombontsoa hafa mety ho an'ny fahasalamana any ahitra na agar-agar dia voalaza etsy ambany. Nohamafisin'ireo mpikaroka fa mila fikarohana bebe kokoa ireo voalaza etsy ambany ireo.
- Mety hitsaboana aretin-tenda
- Mety hanatsara ny fivoaran'ny kognita
- Mety hanampy amin'ny heartster
- Mety hanatsara ny metabolisma, indrindra ny zazakely
- Mety hanatsara ny fandevonan-kanina ny zaza
Fomba fampiasana ahitra ahitra na agar-agar
Voalohany, mila esorina anaty rano aloha ny agar (na ranoka hafa toy ny ronono, ranom-boankazo, dite, tahiry) ary avy eo ampangotrahina.
- Arotsaho ny flakes agarta 1 sotro na vovo agrara 1 tsp ao anaty rano mafana 4 sotro.
- Andrahoy ny rano.
- Apetaho mandritra ny 1 ka hatramin'ny 5 minitra ny vovoka ary 10 ka hatramin'ny 15 minitra ho an'ny flakes.
- Avelao hampangatsiatsiaka ny fametrahana azy.
Ohatrinona ny ahitra sinoa azonao alaina?
- Ankizy (mihoatra ny 10 taona) - 250 ka hatramin'ny 500 mg
- Olon-dehibe - 500 mg ka hatramin'ny 1,5 g
Ny fandinihana iray dia nanondro fa ny dite agar-agar farafahakeliny dia 5 g [16] .
Inona avy no vokatry ny ahitra any agnitra na agar-agar?
- Ny ankizy voan'ny allergy dia tsy tokony handany ny ahitra any Chine satria mety hampitombo ny fihoaram-pefy sy ny hoditra mena izany.
- Aza atao mihinana agar-agar rehefa mangatsiaka, satria mety hampitombo ny tazo.
- Raha tratry ny tsiranoka tsy ampy ny tsinaona China dia mety hiteraka izany kenda amin'ny alàlan'ny fanakantsakanana ny tenda na ny fantsom-tsakafo [17] .
- Amin'ny olona sasany, dia mety hiteraka fahaverezan'ny fahazotoan-komana, ny fandevonan-kanina malemy ary ny fivalanana.
Fanamarihana : Mandritra ny fihinanana ahitra any Chine dia alao antoka fa mihinana tsiranoka betsaka ianao satria miitatra ao amin'ny lakandranon-tsiranoka ilay zava-maniry gelatinous ary mety hiteraka sakana eo amin'ny tenda na esophagus, ka ho sempotra.
Mitadiava fitsaboana avy hatrany, raha sendra misy an'ireto ianao [18] :
- maloiloy
- Mandroa
- Fahasarotana mitelina
- Miaina miaina
Amin'ny naoty farany…
Ny ahitra na agar-agar any Sina dia tsy fanoloana sakafo. Ny vehivavy bevohoka sy ny vehivavy mampinono dia tokony hifady tsy hampiasa agar ao amin'ny sakafony. Ny loharanom-baovao sasany dia milaza fa ny fihinanana be loatra ny agar dia mety hampiakatra ny valan'aretina homamiadan'ny tsinay.
