Voankazo sy legioma 22 hohanina amin'ity vanim-potoana ity, manomboka amin'ny betiravy ka hatramin'ny zucchini

Ny Anarana Tsara Indrindra Ho An'Ny Ankizy

Ho an'ny ankamaroan'ny olona, ​​ny fahavaratra dia ny mihantona eo amin'ny dobo filomanosana miaraka amin'ny boky lehibe sy ny taratra masoandro be dia be. Fa raha tia sakafo toa anay ianao, ny fahavaratra dia midika fa mandray ny tanantsika amin'ny zavatra be dia be amin'ny vanim-potoana, manomboka amin'ny paiso be ranony izay mitete ranom-boankazo eny amin'ny saokantsika ka hatramin'ny tsaramaso maitso maitso izay azontsika hanina avy hatrany. ny kitapo. Ireto ambany ireto ny torolalana azo ampiasaina amin'ny voankazo sy legioma amin'ny vanin-taona mafana amin'ny volana Jona ka hatramin'ny Aogositra-ary sakafo tsy maintsy atao ho an'ny tsirairay.

RELATED: 50 Hevitra sakafo hariva fahavaratra haingana ho an'ny olona kamo



Sandwich avy amin'ny goat fromazy balsamika fomba fahandro 921 Vidin'ny Colin/Fomazy Hena

1. Betiravy

Ny vokatra voalohany dia jinjaina amin'ny volana Jona, koa tandremo tsara ny masonao amin'ny betiravy malemy ao amin'ny tsenan'ny mpamboly alohan'ny hanombohan'ny fahavaratra. Tsy vitan'ny hoe tena matsiro izy ireo, fa izy ireo ihany koa ny hery ara-tsakafo. Ny serivisy iray dia misy 20 isan-jaton'ny folate ilainao ao anatin'ny iray andro, miampy vitaminina C, potassium ary manganese.

Inona no hatao: Sandwich fromazy avy amin'ny osy voaendy miaraka amin'ny betiravy balsamika



yaorta grika salady akoho voapoizina dipoavatra mahery fo Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. lakolosy poivre

Azo antoka fa afaka maka lakolosy ianao amin'ny fotoana rehetra amin'ny taona ao amin'ny fivarotana enta-madinika, fa izy ireo dia ho amin'ny voalohany (ary miaraka amin'ny vidiny mora indrindra) manomboka amin'ny Jolay ka hatramin'ny Septambra. Mifikitra amin'ny dipoavatra mena, mavo na volomboasary mba hahazoana ny votoatin'ny sakafo ambony indrindra: Izy telo dia feno otrikaina C, vitamin K ary vitaminina B.

Inona no hatao: Salady akoho misy yaourt grika voatoto

Blackberry Panna Cotta Tarlets Recipe 921 Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

3. Voaroy

Raha mipetraka any amin'ny faritra atsimon'i Etazonia ianao, dia manomboka mahita blackberries masaka sy tsara tarehy mipoitra eny amin'ny magazay amin'ny volana Jona, ary raha mipetraka any avaratra ianao, dia ho akaiky kokoa ny volana Jolay. Telo herinandro eo ho eo ihany ny fotoam-pijinjana, ka makà kaontenera raha vao mahita iray. Loharanon'ny antioxidants sy vitamina A, C ary E ireo tovolahy mahafatifaty ireo.

Inona no hatao: Blackberry panna cotta tartlets

pie voasarimakirana miaraka amin'ny blueberry meringue recipe 921 Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

4. Blueberries

Raha matory amin'ny vanim-potoanan'ny blackberry ianao, dia manonitra izany amin'ny fividianana manga fanampiny. Hanomboka hiseho eny amin'ny tsenan'ny tantsaha izy ireo amin'ny volana Mey ary ho hitanao hatrany hatramin'ny faran'ny Septambra. Ny tsara indrindra, dia hery ara-tsakafo feno izy ireo - iray na roa monja dia hanome anao vitaminina A sy E, manganese, choline, varahina, beta-carotene. SY folate.

Inona no hatao: Pie voasarimakirana miaraka amin'ny blueberry meringue



milina gilasy mango cantaloupe slushy cocktail recipe 921 Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

5. Cantaloupe

Manomboka amin'ny Jona ka hatramin'ny Aogositra, ny cantaloupe masaka sy be ranony dia hiseho ao amin'ny fivarotana enta-madinika. Makà vitamina A sy C isan'andro amin'ny fihinanana silaka roa miaraka amin'ny sakafo maraina (na, tsara kokoa aza, amin'ny fisotroana ny iray amin'ireo cocktails cantaloupe mangatsiaka amin'ny ora mahafinaritra).

Inona no hatao: Cocktail cantaloupe mangatsiaka

Erin Mcdowell Cherry Ginger Pie Recipe Sary: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

6. serizy

Tsy ho fahavaratra raha tsy misy serizy, izay ho hitanao eny amin'ny tsenan'ny tantsaha amin'ny volana Jona. Ny serizy mamy, toa an'i Bing sy Rainier, dia mifikitra amin'ny ankamaroan'ny fahavaratra, fa raha te hahazo ny tànanao amin'ny fiovaovan'ny tart sasany ianao dia mila mitandrina. Manana vanim-potoanan'ny fitomboana faran'izay fohy izy ireo, ka amin'ny ankapobeny dia afaka roa herinandro monja izy ireo. Saingy na inona na inona karazana fidinao, dia hahazo fatra be vitamina C, potassium ary manganese ianao.

Inona no hatao: Ginger ginger pie

Recipe Carbonara Corn Masiaka Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

7. Katsaka

Tianao ve ny mihinana katsaka? Sa mety tapahanao hanipy salady sy paty izany? Na izany aza, tsy misy zavatra toy ny tena fifanarahana. (Miala tsiny, kitapo misy niblets — mihantona ao amin'ny vata fampangatsiahana ianao mandra-pahatongan'ny Novambra.) Maniry any amin'ny fanjakana 50 ny katsaka, ka ho hitanao any amin'ny tsenan'ny tantsaha sy toeram-pambolena be dia be ary fantatrao fa eo an-toerana izany. Ny katsaka dia be fibre, vitaminina C, folate ary thiamine, koa mitandrema kely.

Inona no hatao: Carbonara katsaka masiaka



dibera nendasina kôkômbra tostadas recette1 Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

8. Kôkômbra

Andraso, mandre anao miteny izahay, nividy kôkômbra tao amin'ny fivarotana fivarotana aho nandritra ny ririnina. Marina izany, fa ho hitanao izy ireo na aiza na aiza manomboka amin'ny volana Mey ka hatramin'ny Jolay, ary ho matsiro kokoa noho ireo savoka sy mangidy izay alainao avy amin'ny faritra vokatra manodidina ny Krismasy izy ireo. Be rano ny kôkômbra, koa ento ho sakafo maivana eny amoron-dranomasina na dobo izy ireo mba tsy ho rano.

Inona no hatao: Tostadas kôkômbra vita amin'ny dibera

Ruffage Eggplant Pasta Vertical Abra Berens/Chronicle Books

9. baranjely

Na dia afaka maka baranjely ao amin'ny Trader Joe's amin'ny fotoana rehetra aza ianao, ny tsenan'ny mpamboly eo an-toerana dia hanomboka hitondra ireo omby eo an-toerana amin'ny volana Jolay, ary hitoetra izy ireo mandra-pahatongan'ny volana septambra farafaharatsiny. Mety hanjary mangidy sy mando ny baranjely natono na nendasina, ka asiana sira betsaka ary avela hipetraka mandritra ny adiny iray eo ho eo vao kobanina sy handrahoina.

Inona no hatao: Pasta baranjely mifoka sigara miaraka amin'ny tsiron'ny voanio voatoto, mozzarella ary basil

Salady Nicoise Veggie miaraka amin'ny Recipe Beans Green Curry Mena Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

10. Tsaramaso maitso

Raha mihinana an'ireto lehilahy ireto ianao amin'ny Thanksgiving, dia tena very ianao. Manomboka amin'ny Mey ka hatramin'ny Oktobra, hahita tsaramaso maitso mivangongo eny ambony latabatra eny amin'ny tsenan'ny tantsaha ianao. Makà tanana vitsivitsy ary ento mody izy ireo, satria mahafinaritra amin'ny salady izy ireo, arotsaka kely eo amin'ny fatana na hanina avy hatrany ao anaty kitapo. (Be dia be amin'ny folate, magnesium, potassium ary thiamin koa izy ireo - mandresy, mandresy.)

Inona no hatao: Salady veggie niçoise miaraka amin'ny tsaramaso maitso curry mena

Recipe fanaingoana voasarimakirana Pesto sy salady Halloumi Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

11. voasarimakirana

Misy antony mahatonga ny lemonade ho fisotroana ofisialy amin'ny fahavaratra (miala tsiny, rosé). Manomboka amin'ny volana Jona, afaka mahita anay manampy voasarimakirana amin'ny sakafo hariva rehetra izahay, manomboka amin'ny paty ka hatramin'ny pizza sy ny sisa. Na dia mety tsy hisakafo manontolo aza ianao, voasarimakirana manta atsy ho atsy, dia afaka manome mihoatra ny 100 isan-jaton'ny vitaminina C isan'andro. Maka voasarimakirana iray hafa isika.

Inona no hatao: Pizza mofo fisaka natono miaraka amin'ny artichoke, ricotta ary voasarimakirana

tsy misy fomba fanamboarana cheesecake sokay key key Sary: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

12. Sokay

Ity voankazo citrus fahavaratra ity dia mipoitra matetika amin'ny volana Mey ka hatramin'ny Oktobra, noho izany dia hanana be dia be ianao ao anaty guac (sy marg!). Tsy manana vitamina C betsaka toy ny voasarimakirana izy ireo, fa mbola feno zavatra tsara, anisan'izany ny folate, phosphor ary magnesium.

Inona no hatao: Cheesecake sokay tsy misy bake

Recipe salsa manga miaraka amin'ny salsa manga Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

13. Mangahazo

Maniry any Haïti ny manga Francis (karazana misy hoditra maitso mavo sy lava volo), ary ho hitanao ny mamy indrindra manomboka amin'ny volana Mey ka hatramin'ny Jolay. Loharano lehibe amin'ny varahina, folate ary vitaminina C, ny manga dia azo ampiana saika na inona na inona, anisan'izany ny yaourt ary na dia ny akoho aza.

Inona no hatao: Hetezo akoho voatoto miaraka amin'ny salsa manga

Ayurvedic kitchari inspired bowls recipe Sary: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman

14. Okra

Satria tia hafanana mafana ny okra, dia heverina ho toy ny legioma any atsimon'i Etazonia izy io. Na izany aza, heverina fa avy any Azia Atsimo, Afrika Andrefana na Ejipta ny okra, ary matetika ampiasaina amin'ny sakafo indiana koa. Loharano tsara amin'ny vitamina A, C, K ary B6 izy io, ary misy kalsioma sy fibre ihany koa.

Inona no hatao: Kitapo kitchari mora aingam-panahy Indiana

Recipe fanaingoana voasarimakirana Pesto sy salady Halloumi Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

15. paiso

Andray! Mahay , sakafo ankafizinay amin'ny fahavaratra. Ny paiso dia hiseho eny amin'ny tsenan'ny tantsaha amin'ny tapaky ny volana Jolay, ary hijanona izy ireo hatramin'ny fiandohan'ny Septambra. Ny fomba tsara indrindra fihinanana paiso? Raiso ny iray dia manaikitra ao anatiny. Saingy raha mbola tsy nandrahoina azy ireo tamin'ny lafiny iray amin'ny fromazy ianao, dia very ianao. (BTW, be vitaminina C sy A ny paiso.)

Inona no hatao: Salady paiso sy halloumi miaraka amin'ny akanjo voasarimakirana-pesto

fomba fahandro mofomamy blackberry plum upside down Sary: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

16. Plum

Afaka mahazo plums ianao mandritra ny fahavaratra, ary tsy misy farany ny karazany ho hitanao. Ho hitanao amin'ny hoditra mena, manga na volomparasy izy ireo na misy nofo volomparasy, mavo, voasary, fotsy na mena. Voankazo tsara tarehy izy ireo (ka manamboara vitsivitsy entina eny amoron-dranomasina), fa tianay koa izy ireo voatetika amin'ny salady ary atsipy eo ambonin'ny gilasy. Ny plum koa dia sakafo ambany glycemic, ka tsy hanome anao ny siramamy avo lenta mety ho azonao avy amin'ny voankazo hafa amin'ny fahavaratra.

Inona no hatao: Mofomamy miorim-paka amin'ny Blackberry plum

Recipe pies voasary makirana whoopie Sary: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell

17. Voaroy

Ireo hatsaran-tarehy mena robina ireo dia hita mandritra ny fahavaratra, na eny amin'ny tsenan'ny tantsaha na eny amin'ny fivarotana entam-barotra. Rehefa mividy azy ireo eny an-tampony ianao dia mety ho lafo izy ireo, koa vidio amin'ny vidiny lafo izy ireo raha mbola azonao atao. Mihinàna eran'ny tanana ary hahazo tombony amin'ny vitamina C, fibre, manganese ary vitamin K ianao.

Inona no hatao: Lemon-raspberry whoopie pies

Recipe Pancakes miaraka amin'ny paiso sy frezy Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

18. Voaroy

Ny frezy dia hipoitra any amin'ny faritra mafana kokoa any Etazonia mandritra ny lohataona, fa ho any amin'ny toerana rehetra izy ireo amin'ny tapaky ny volana Jona. Tahaka ny voaroy hafa, ny frezy dia manankarena antioxidant sy vitamin C, ary misy folate sy potassium ihany koa.

Inona no hatao: Pancakes miaraka amin'ny paiso sy frezy

Pasta Skillet miaraka amin'ny Ricotta Squash Summer sy Recipe Basil Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. Squash fahavaratra

FYI, misy karazan-tsakafo isan-karazany amin'ny fahavaratra: zucchini maitso sy mavo, squash cousa, squash crookneck ary patty pan. Hahafantatra azy ireo amin'ny hodiny malemilemy kokoa ianao (mifanohitra amin'ny hoe butternut). Feno otrikaina A, B6 ary C izy ireo, ary koa folate, fibre, phosphore, riboflavin ary potasioma.

Inona no hatao: Paty miaraka amin'ny voatavo fahavaratra, ricotta ary basil

tsy misy cook rainbow bruschetta recipe 921 Sary: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman

20. Voatabia

Veggie ve izy ireo? Sa voankazo izy ireo? Amin'ny lafiny ara-teknika, voankazo izy ireo, satria maniry amin'ny voaloboka izy ireo-fa na inona na inona fanapahan-kevitrao hiantsoana azy, dia ataovy izay hahazoanao karazana voatabia betsaka araka izay azonao atao eny amin'ny tsenan'ny mpamboly. (Isika dia ampahany amin'ny heirlooms ... ny mavo sy miloko kokoa, ny tsara kokoa.) Ampio voatabia amin'ny salady ianao ary hanampy vitaminina C, potassium, vitamin K ary folate amin'ny sakafonao.

Inona no hatao: Rainbow heirloom tomato bruschetta

Recipe Steaks voanjobory Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

21. pastèque

Raha misy mascot ofisialy ny fahavaratra, dia pastèque goavambe mandihy izany. Miankina amin'ny toerana misy anao, ny vanim-potoanan'ny pastèque dia afaka manomboka amin'ny fiandohan'ny volana Mey ary maharitra hatramin'ny Septambra. Tahaka ny kôkômbra, ny pastèque dia rano ny ankamaroany, noho izany dia tsara izy ireo mandritra ny andro rehefa mivoaka amin'ny masoandro mafana. Loharano lehibe amin'ny lycopene, antioxidants ary potassium izy ireo, ary koa vitamina A, B6 ary C.

Inona no hatao: Steak pastèque natono

Zucchini Ricotta Galette Recipe Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. Zucchini

Raha ara-teknika ny voatavo fahavaratra, dia tsy maintsy nanome ny zucchini ny fidirany manokana satria tena matsiro. Ny zucchini dia manana tsiro tsy miandany ary ambany karbônina, noho izany dia azo arotsaka mora ho an'ny paty na voakiky amin'ny mofo izy io mba hahatonga ny sandwich ho otrikaina kokoa. Ary nilaza ve isika fa be kalsioma, vy, phosphore ary potassium? Swoon .

Inona no hatao: Zucchini ricotta pancakes

RELATED: Recipe 19 izay manomboka amin'ny voatavo fahavaratra

Ny Horoscopeo Ho An'Ny Rahampitso