Ao amin'ny
- Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
- Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
- Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
- Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Aza adino
- Kabira Mobility Hermes Scooter elektrika mandefa haingam-pandeha haingam-pandeha avo lenta miisa 75 natomboka tany India
- Mpanazatra amerikana no mitarika taranja anglisy amin'ny mpampianatra indianina
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan sy ny kintana atsimo hafa dia mandefa firariana amin'ireo mpankafy azy ireo
- IPL 2021: Niasa tamin'ny fikapohako rehefa avy tsy noraharahaina tamin'ny varotra 2018, hoy i Harshal Patel
- Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
- Ny andraikitra amin'ny AGR sy ny varotra varotra farany dia mety hisy fiantraikany amin'ny sehatry ny Telecom
- Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
Rasam dia singa iray ao amin'ny menio Tamil raha tsy mijanona tsy feno ny sakafo. Izy io dia lasopy manify vita amin'ny voatabia sy tamarind izay mahasarika sakafo ary mety tsara raha te hanana zavatra maivana amin'ny sakafonao ianao. Mora amin'ny vavoninao i Rasam ary manampy amin'ny fandevonan-kanina. Mbola tsara kokoa ny tsirony rehefa tratry ny sery ianao. Ny loko mamirapiratra, ny tsiro maranitra ary ny fofona manitra mahafinaritra dia ampy hanelingelina ny tsiro anao ary hamela anao maniry bebe kokoa.
Ny fomba fahandro rasam tamily dia misy karazany maro toy ny tongolo lay, sakamalaho, rasam manga sns. Ny tsirairay amin'izy ireo dia voaomana amin'ny alàlan'ny fifangaroan-zava-manitra manokana izay fantatra amin'ny hoe vovo-tsiranoka. Io vovoka io dia mora azo eny an-tsena. Na izany aza raha tsy misy ny vovoka rasam dia aza manahy fa ity misy fomba fahandro manampy anao hanomana rasam matsiro mitovy tsy misy vovoka rasam. Mora ny manomana ity fomba fahandro rasam haingana Tamil ity ary tena ho tian'ny zanakao izany.
Noho izany, andramo ity fomba fahandro rasam Tamil ity tsy mila vovoka vita vita vita mena.
Manompo: 3-4
Fotoana fiomanana: 10 minitra
Fotoana hiketrehana: 10 minitra
Fangaro
- Voatabia- 2
- Tamarind- 2
- Voanio- 1/2 kapoaka
- Green Chilly- 2-3
- Vovo-Turmerika- 1tsp
- Hing (Asafoetida) - pinch
- Vovon-tsakay- 1tsp
- Jeera (komina) - 2tbsp
- Voan-tsinapy- 1tsp
- Ravina kariry - 5-6
- Ravina kôriandy- taho 10 (voatetika tsara)
- Ghee- 1tsp
- Sira- toy ny tsiro tsirairay
- Rano- 4-5 kaopy
fitsarana
- Atsofohy amin'ny rano mafana ilay tamarind ary esory amin'ny tananao ilay ranom-boankazo.
- Arotsahy ao anaty mixer ny voanio, jeera ary ny sakay maintso ary apetaho eo anilany.
- Sasao sy tapaho ny voatabia amin'ny efaha. Andrahoy miaraka amin'ny pulp tamarind mandritra ny 5 minitra. Raha vao manadio ny voatabia izy dia afangaro ny ranony.
- Manampia vovo-kazo turmerika, vovo-tsakay, sav ary sira. Afangaro tsara amin'ny rano antsasaky ny kaopy.
- Afanaina ny ghee ao anaty lapoely ary ampio voa voantsinapy. Raha vantany vao manomboka mihetsiketsika ny voa, ampio ny ravina kari.
- Arotsaho ao anaty vilany ny voatabia sy ny tamarind mifangaro miaraka amin'ny rano 4 kaopy ary ampangotrahina.
- Raha vantany vao manomboka mangotraka dia ampio ny paty voanio voaomana ary andrahoy amin'ny lelafo ambany mandritra ny 2 minitra.
- Vonoy izao ny lelafo ary haingo ny rasam misy ravina voanio.
- Aroso amin'ny vary mafana sy papady izany.
Vonona ny hatolotra ny fomba fahandro rasam Tamil anao. Ankafizo sakafo maivana sy matsiro.