Ao amin'ny
- Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
- Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
- Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
- Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Aza adino
- Vishnu Vishal sy Jwala Gutta hamatotra knot amin'ny 22 Apr: jereo eto ny antsipiriany
- New Zealand Cricket Awards: nandresy tamin'ny medaly fanindroany an'i William Richard Sirlee i Williamson
- Kabira Mobility Hermes Scooter elektrika mandefa haingam-pandeha haingam-pandeha avo lenta miisa 75 natomboka tany India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan sy ny kintana atsimo hafa dia mandefa firariana amin'ireo mpankafy azy ireo
- Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
- Ny andraikitra amin'ny AGR sy ny varotra varotra farany dia mety hisy fiantraikany amin'ny sehatry ny Telecom
- Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
Ny plum dia voankazo tena mahavelona an'ny subgenus sy ny karazana Prunus ary an'ny fianakavian'i Rosacea izay fianakaviana mitovy paiso, apricots ary nectarines. Ny plum, fantatra ihany koa amin'ny hoe aloobukhara, dia sarobidy amin'ny fiheverany ny tombontsoa ara-pahasalamana.
Maherin'ny 2000 ireo karazana plum isan-karazany izay manana habe sy loko isan-karazany izay manomboka amin'ny mavo na volomparasy ka hatramin'ny maitso na mena. Ny bikan'ny plum dia boribory na boribory lavalava ary feno nofo ao anatiny izy ireo ary misy voa mafy iray. Ny tsiron'ny plum dia miovaova arakaraka ny mamy sy ny tart ary tena be ranony sy matsiro rehefa lanina vaovao. Ny plum na prune maina dia ampiasaina amin'ny fanaovana jamily ary ampiana amin'ny fomba fahandro hafa.
Ny plum dia mizara ho vondrona telo: eropeana-aziatika (Prunus domesticica), Japoney (Prunus salicina), ary Damson (Prunus insititia) [1] . Ny plum dia feno antioxidant sy vitamina ary mineraly hafa, izay mandray anjara betsaka amin'ny tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny plum.
Sanda mahavelona ny plum
Ny plum 100 g dia misy rano 87.23 g, angovo 46 kcal ary ao koa izy ireo:
- 0,7 g proteinina
- 0,28 g tavy
- Gliosida 11,42 g
- 1.4 g fibre
- 9,92 g siramamy
- Kalsioma 6 mg
- Vy 0.17 mg
- Magnesium 7 mg
- Phosforus 16 mg
- 157 mg potasioma
- Zinc 0,1 mg
- 0.057 mg varahina
- 9,5 mg vitamina C
- Thiamine 0,028 mg
- 0,026 mg riboflavin
- 0,417 mg niacin
- 0,029 mg vitamina B6
- 5 mcg folate
- Choline 1,9 mg
- Vitamina A 17 mcg
- 0,26 mg vitamina E.
- 6.4 mcg vitamina K
Tombontsoa azo avy amin'ny plum
1. fahasimban'ny sela ambany
Ny vitamina C sy ny fétéutrients ao anaty plum dia manana fananana mahery vaika mahery vaika. Antioxidants manampy amin'ny fisorohana ny fahasimban'ny sela ateraky ny fihenjanana amin'ny oxidative. Ny fanadihadiana navoaka tao amin'ny Journal of Medicinal Food dia nahatsikaritra fa ny votoatin'ny antioxidant ao amin'ny plum dia afaka manampy amin'ny fiarovana granulosit (karazana selà fotsy) amin'ny adin-tsaina oxidative [roa] .
2. Fanampiana amin'ny fandevonan-kanina
Ny plum dia misy fibra betsaka izay afaka manampy amin'ny fandaminana ny rafi-pandevonan-kanina. Fianarana 2016 navoaka tao amin'ny Fikarohana momba ny sakafo ara-batana sy sakafo nampiseho fa ny plum dia misy polyphenols sy carotenoids izay manampy amin'ny fampidinana ny fivontosan'ny gastrointestinal ary mandrisika ny fandevonan-kanina [3] .
3. Mampiroborobo ny fahasalaman'ny fo
Ny fibre, ny flavonoida ary ny singa fénolika hita ao anaty plum dia afaka manatsara ny fahasalaman'ny fo amin'ny alàlan'ny fampidinana ny kolesterola sy ny fihenan'ny mety hisian'ny aretim-po.
4. Manatsara ny tsimatimanota
Ny atin'ny vitamina C amin'ny plum dia afaka manampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovan'ny vatana amin'ny alàlan'ny fampitomboana ny fanoherana ny vatanao amin'ny aretina sy ny fivontosana. Fikarohana marobe no nampiseho ny fifandraisana misy eo amin'ny vitamina C sy ny hery fiarovan'ny vatana [4] [5] .
5. Ahena ny risika diabeta
Ny plum dia manana index glycemic ambany ary ny fihinanana azy dia tsy hiteraka fiakaran'ny siramamy ao anaty ra tampoka. Ny fandinihana natao tamin'ny 2005 dia nampiseho ny vokatra fanoherana ny hyperglycemic an'ny plum amin'ny fampihenana ny siramamy amin'ny rà sy ny haavon'ny triglyceride. Ny fandinihana iray hafa dia nahatsikaritra fa ny fihinanana voankazo iray manokana, anisan'izany ny plum dia mifandray amin'ny risika ambany kokoa amin'ny diabeta karazana 2 [6] [7] .
6. Tohano ny fahasalaman'ny taolana
Ny fisian'ny mineraly tena ilaina toy ny calcium, magnesium, vitamina K ary varahina amin'ny plum dia afaka manampy amin'ny fanatsarana ny fahasalaman'ny taolana. Ny fanadihadiana dia naneho fa ny plum maina dia afaka manampy amin'ny fanamafisana ny taolana sy amin'ny fanatsarana ny hakitroky ny mineraly taolana [8] .
7. Manatsara ny fiasan'ny kognita
Ny fandalinana voamarika dia naneho ny vokadratsin'ny plum amin'ny fiasan'ny kognita. Ny plum dia manankarena polyphenols izay afaka manampy amin'ny fisorohana aretina aretin-taonan'ny neurodegenerative toy ny aretin'i Alzheimer [9] [10] .
8. Manatsara ny fahasalaman'ny hoditra
Ny plum dia manankarena vitamina C sy antioksidan hafa izay manampy amin'ny hoditra salama sy mamirapiratra ary tanora. Ny Vitamin C dia manemotra ny ketrona amin'ny hoditra ary mampihena ny fahamainan'ny hoditra, amin'izay manatsara ny fisehoan'ny hoditra [iraika ambin'ny folo] .
Vokatry ny plum
Ny plum dia mety miteraka olana amin'ny fandevonan-kanina, ao anatin'izany ny fivontosana, ny fivalanan'ny olona voan'ny tsinay (IBS). Ary koa, ny plum dia misy be dia be ny oxalates, izay mety hampitombo ny risika amin'ny famoronana vato voa [12] [13] . Noho izany, mihinana plum amin'ny antonony.
Fomba fampidirana plum amin'ny sakafonao
- Manampia plum voatetika amin'ny tarts, pie, ice cream, mofomamy ary puddings.
- Manampia plum ho anao salady akoho na legioma.
- Ampiasao izy io ho toy ny famonoana yaourt sy oatmeal.
- Manampia plum amin'ny lovia akohoo.
- Eo am-panaovana voaroy voankazo, ampio plum vitsivitsy.
- Azonao atao koa ny manao chutney plum.
Resety Plum
Malamalama malamalama plum
Fangaro:
- Volom-boasary masaka 1 (vaovao, misy pitted fa tsy voahitsoka)
- ½ kapoaka ranom-boasary na ranom-boankazo hafa safidinao
- ½ kaopy yaourt tsotra na akondro 1
- 1 tsp sakamalao vaovao grated
Fomba:
- Ampio ao anaty blender ny fangaro rehetra ary afangaroy tsara mba tsy hivadihana.
- Araraka ao anaty vera izany dia ankafizo [14] .