Mutton Korma: Recipe Kerala Style

Ny Anarana Tsara Indrindra Ho An'Ny Ankizy

Ho an'ny fampandrenesana haingana Hisoratra anarana izao Cardiomyopathy hypertrophic: soritr'aretina, antony, fitsaboana ary fisorohana Jereo ny santionany ho an'ny fanairana haingana mamela ny fampandrenesana Ho an'ny fanairana isan'andro

Ao amin'ny

  • 6 ora lasa izay Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ityChaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
  • adg_65_100x83
  • 7 ora lasa izay Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra! Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
  • 9 ora lasa izay Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
  • 12 ora lasa izay Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021 Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Tsy maintsy jerena

Aza adino

an-trano Cookie Non vegetarian ny ondry Mutton oi-Amrisha Nosoratan'i Manafatra an'i Sharma | Navoaka: Alarobia 30 Janoary 2013, 11:50 [IST]

Mutton korma dia gravy matsiro azo aroso a lovia . Sakafo maromaro no manana ny fomba fanomanana azy manokana ny ondry fomba fahandro. Ny mutton sy ny akoho no hena roa hena fampiasa indrindra amin'ireo tsy mpihinan-kena. Korma na kurma no lovia ankafizin'ny Pakistan. Ity resina korma tsy mihinana hena ity dia nipoitra tamin'ny vanim-potoana Mughal ary nanjary nalaza tsikelikely.



Ny tsiro sy ny tsiron'ny korma dia avy amin'ny fifangaroan'ny zava-manitra, yaourt ary mutton manan-karena. Mutton korma dia sakafo manankarena sy masiaka voaomana amin'ny fotoana manokana toy ny fety na fampakaram-bady. Na izany aza, ho fanovana dia azonao atao ny mitondra lovia manitra amin'ny sakafonao amin'ny fanandramana ny kerala mutton style korma. Zahao ny fomba fahandro.



Mutton Korma: Recipe Kerala Style

Resipeo karazam-bolo korma kerala:

Manompo: 3-4



Fotoana fiomanana: 10 minitra

Fotoana hiketrehana: 30 minitra

Fangaro



  • Mutton- & frac12 kg (tapatapahina kely)
  • Tongolo- 2 (voatetika)
  • Sakamalao- 1 mirefy (voatetika)
  • Tongolo lay- 5 poleta (voatoto)
  • Ronono voanio- & kapoaka frac12
  • Kanelina- 1
  • Cardamom- 3-4
  • Cloves- 3
  • Voa voa- 1tsp
  • Masomboly Poppy- 1tsp
  • Vovoka koriana- 1tbsp
  • Vovo-Turmerika- 2tsp
  • Voanjo cashew- 10-12 (atsofoka anaty rano ary atsipy ao anaty paty)
  • Vovon-tsakay mainty- 1tsp
  • Vinaingitra- 1tsp
  • Menaka- 3-4 sotro
  • Ravina voanio - 1tbsp (voatetika)
  • Sira- toy ny tsiro tsirairay

fitsarana

  • Afanaina ao anaty lapoaly ny menaka 1tsp. Manaova vanim-potoana miaraka amin'ny kanelina, jirofo, kardamôma, voa fennel ary voa poppy. Afangaroy dia andrahoy amin'ny lelafo kely mandritra ny iray minitra.
  • Sasao ny tongolo, sakamalao ary tongolo lay mandritra ny 2 minitra amin'ny lelafo lehibe. Fafazo vovo-kazo turmerika, vovoka voanio ary afangaro tsara. Mahandro mandritra ny 3 minitra hafa. Atsofohy amin'ny lelafo ny lapoaly.
  • Afetaho ao anaty paty izy ireo izao. Sasao ny sombintsombiny nofaoka, afafazo sira ary ampio rano ao anaty vilany fanindriana. Mahandro tsindry ho an'ny sioka 3-4.
  • Afana ao anaty lapoaly ny menaka 2tbsp. Arotsaka ny paty vita amin'ny tany, ronono voanio, dipoavatra ary sira. Afangaro tsara. Arotsaho ao anaty lapoaly ilay mutton efa masaka. Ento mangotraka. Ampio ny vinaingitra sy ny voanjo voatavo. Afangaro tsara mandra-pahatongan'ny gravy.

Vonona homana ny kormon mutton korma. Voaravaka ravina voahangy voapaoka ary arotsaho mafana miaraka amina vary na rotis ny lovia.

Ny Horoscopeo Ho An'Ny Rahampitso