Ao amin'ny
- Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
- Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
- Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
- Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Aza adino
- Vishnu Vishal sy Jwala Gutta hamatotra ny fatotra amin'ny 22 Apr: jereo eto ny antsipiriany
- New Zealand Cricket Awards: nandresy tamin'ny medaly fanindroany an'i William Richard Sirlee i Williamson
- Kabira Mobility Hermes Scooter elektrika mandefa haingam-pandeha haingam-pandeha avo lenta miisa 75 natomboka tany India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan sy ny kintana atsimo hafa dia mandefa firariana amin'ireo mpankafy azy ireo
- Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
- Ny andraikitra amin'ny AGR sy ny varotra varotra farany dia mety hisy fiantraikany amin'ny sehatry ny Telecom
- Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
Murgh Musallam dia iray amin'ireo tsara indrindra fomba fahandro akoho masiaka azonao andramana anio tolakandro. Ity fomba fahandro akoho mahafinaritra ity dia manana endriny manankarena sy mamy ary misy tsiro manindrona molotra izay mahatonga azy io tsy hay tohaina tsotra izao. Murgh Musallam dia fomba fahandro akoho malaza any Avaratra India. Izy io dia voaomana amin'ny fotoanan'ny fety isan-karazany toy ny fanambadiana na fety.
Murgh Musallam dia vonona amin'ny alàlan'ny fifangaroan'ny zava-manitra Indiana manitra izay natsatsika aloha. Manampy ny tsiro sy ny tsiro ny lovia io. Ny amandy dia manampy tsiro malefaka ary manome ny lovia ny endriny crème. Mba hanomanana ity recette akoho masiaka ity dia mila manana fotoana eo am-pelatananao ianao satria somary lava ny fomba.
Noho izany, makaato kely amin'ny isa kaloria mandritra ny iray andro ary manomàna ity fomba fahandro akoho mahafinaritra ity. Ity resipeo Murgh Musallam ity dia tena mendrika hanandrana tokoa.
Manompo: 5
Fotoana fiomanana: 30 minitra
Fotoana hiketrehana: 30 minitra
Fangaro
- Akoho- 1kg (tapatapahina kely)
- Tongolo- 2 (lehibe, voadidy)
- Tongolo lay- Jirofo 4 (voadidy)
- Voatabia- 2 (lehibe, voadio)
- Vovoka sakay mena- 1tsp
- Almonda- 10 (nopotserina anaty rano mafana)
- Sira- toy ny tsiro tsirairay
- Menaka- 2tbsp
- Rano- 2 kaopy
- Ravina voanio - 2tbsp (voatetika)
Ho an'ny nendasina maina
- Peppercorn- & frac12 tsp
- Voan'ny voasarimakirana- & frac12 tsp
- Voan'ny voanio- 1tsp
- Tsorakazo kanelina- tapa-1
- Cloves- 4
- Cardamom- 2
Ho an'ny marinade
- Mametaka tongolo-tongolo lay- 1tbsp
- Mametaka sakay maitso- 2tsp
- Yogurt- 1 kaopy
- Vovoka sakay mena- & frac12 tsp
- Vovo-Turmerika- & frac12 tsp
fitsarana
1. Sasao sy diovy amin'ny rano tsara ny sombin'akoho.
2. Arotsaho ireo sombin'akoho miaraka amin'ireo akora voatanisa ao ambanin'ny 'for marinade'. Ajanona mandritra ny antsasak'adiny.
3. Ataovy maina daholo ny entana voatanisa ao ambanin'ny 'for roast maina'. Ataovy lavitra.
4. Kobohy anaty alika matevina miaraka amina rano kely ireo amandy voadona. Ataovy lavitra.
5. Afanaina ny diloilo eran'ny sotrokely ao anaty lapoely ary ampio ireo tongolo voadidy, tongolo lay ary kasoka mandritra ny 5-6 minitra amin'ny lelafo antonony.
6. Raha vantany vao mivadika volontany volamena ny tongolo dia vonoy ny lelafo ary avelao izy hangatsiaka.
7. Raha vantany vao mangatsiaka tanteraka izy dia totoina ny tongolo, tongolo gasy ary ireo akora maina namboarina tamin'ny rano eran'ny sotro latabatra tao anaty paty matevina tao anaty grinder.
8. Afanaina ao anaty siny ny diloilo iray sotrokely ary ampio ny sombin'akoho. Mahandro mandritra ny 6-7 minitra.
9. Arotsaka ny paty ary araho mandritra ny 4-5 minitra.
10. Araraka ny puree voatabia ary andrahoy mandritra ny 3-4 minitra.
11. Arotsaho izao ny sira, vovoka sakay mena, paty amandy ary andrahoy mandritra ny 5-6 minitra hafa.
12. Ampiana rano, sarony ary andrahoy mandritra ny 20 minitra amin'ny lelafo kely.
13. Vantany vao vita dia vonoy ny lelafo ary haingo miaraka amin'ny ravina voahangy voapaika.
Ny Murgh Musallam mamy sy mangatsiaka dia vonona hanompo azy. Ankafizo ity recette akoho masiaka ity miaraka amin'ny vary na rotis.