Ao amin'ny
- Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
- Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
- Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
- Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Aza adino
- New Zealand Cricket Awards: nandresy tamin'ny medaly fanindroany an'i William Richard Sirlee i Williamson
- Kabira Mobility Hermes Scooter elektrika mandefa haingam-pandeha haingam-pandeha avo lenta miisa 75 natomboka tany India
- Mpanazatra amerikana no mitarika fampianarana anglisy ho an'ny mpampianatra indianina
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan sy ny kintana atsimo hafa dia mandefa firariana amin'ireo mpankafy azy ireo
- Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
- Ny andraikitra amin'ny AGR sy ny varotra varotra farany dia mety hisy fiantraikany amin'ny sehatry ny Telecom
- Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
Ny fomba fahandro Kadhi pakora dia vita amin'ny fritters nendasina atsoboka na alona anaty gravy matevina sy gravy besan. Ny kadhi pakora dia ampahany amin'ny Rajasthani ary koa ny nahandro Punjabi. Io lovia io dia manankarena amin'ny tsirony, satria mampiasa zava-manitra vitsivitsy be dia be ary ny pakoras nampiana azy dia mahatonga azy tsy mahatohitra.
Ny fomba fahandro kadhi pakora dia misy vokany mangatsiaka satria mampiasa curd ary lovia mavesatra mameno ny vavony koa izy. Ity lovia ity dia mandany fotoana ampy hanomanana azy, saingy mendrika ny andramana. Ny kadhi dia azo aroso miaraka amin'ny vary sy roti.
Raha te-hanomana sakafo Rajasthani tena izy ianao, ny fomba fahandro kadhi pakora dia lovia iray azo aroso. Manohiza mamaky hahalalanao ny fomba dingana sy dingana miaraka amin'ireo sary sy horonan-tsary hanaovana kadhi pakora ao an-trano.
KADHI PAKORA RESIPE VIDEO
RESEPA KADHI PAKORA | AHOANA NO HANAOVANA PUNJABI KADHI PAKORA | RESEPA KADHI PAKODA Recipe Kadhi Pakora | Ahoana ny fomba hanaovana Punjabi Kadhi Pakora | Kadhi Pakoda Recipe Recipe Time 10 Minitra Cook Cook 40 Mins Total Time 50 MinsRecipe Nosoratan'i: Meena Bhandari
Karazan-tsakafo: Main course
Manompo: 4
Fangaro-
Ho an'ireo Pakoras:
Ovy (voahitsakitsaka ary notapahina ho cubes) - 1 lehibe
Tongolo (voaso sy voatetika) - 2 kely
Sira mba hanandrana
Sakay maintso (voatetika tsara) - 2 tsp
Voa voajara (jeera) - 2 s.t.
Vovoka sakay Kashmiri - 3 tsp
Lafarinina gram (besan) - lovia antonony 1
Rano - kaopy faha-
Korianà (voatetika tsara) - kaopy 1
Solika - ho an'ny endasina
Ho an'ny Kadhi:
Tavoahangy matevina - 500 g
Lafarinina gram (besan) - 4 sotro
Sakay maintso (voatetika) - 2 tsp
Tongolo-tongolo lay (voahitsakitsaka) - 3
Sakamalao (grated) - 1 tsp
Sira mba hanandrana
Vovo-Turmerika - kely iray
Ghee - 1 tsp
Asafoetida (hing) - pinch
Voa voajara (jeera) - 1 tsp
Voantsinapy - 3 tsp
Voa Fenugreek - 1 tsp
Ravina curry maina - 4-5
Voahangy mena maina - 2 lehibe
Vovoka sakay Kashmiri - 3 tsp
Rano - 1 litatra
Ravina fenugreek maina (kasuri methi) - ho fanaingoana
-
1. Raiso anaty vilia ny ovy voapaika ary ampio tongolo ao aminy
2. Ampiana sira, sakay maintso, voa komina ary vinaingitra mangahazo kashmiri ao.
3. Avy eo, ampio besan sy rano, ary afangaro tsara.
4. Ampiio kôlandy voatetika ary afangaro tsara mba hamoronana paty matevina be.
5. Mandritra izany fotoana izany, makà diloilo ao anaty lapoely ary apetaho amin'ny feta ny saribao, raha vao mafana ny menaka.
6. Endasina mandra-pahatongan'ny volontsôkôlà volamena.
7. Manaraka, makà koba matevina ao anaty vilia iray ary ampio basy 4 sotro ao.
8. Ampiana sakay maintso, jirofo tongolo lay, sakamalao, sira ary afangaro tsara.
9. Asio vovon-kazo turmerika ary afangaro tsara indray.
10. Afangaro ao anaty siny ho an'ny mixer ny fangaro mba hahazoana lamosina malefaka.
11. Ankoatr'izay, ampio ghee amin'ny lapoaly lalina ary ampio asafoetida kely.
12. Asio voa komina sy voan-tsinapy ary avelao hihoatra.
13. Asio masomboly fenugreek, ravina curry maina ary sakay mena maina.
14. Arotsahy ny vovo-sakay kashmiri, curd mifangaro ary rano.
15. Atsofohy tsy tapaka mba hisorohana ny fananganana fivontosana.
16. Andrahoy mandritra ny 10-15 minitra eo ho eo mandra-pahatongan'ny gravy.
17. Ampio ny pakora ary avelao hangotraka mandritra ny iray na roa minitra alohan'ny hanompoana azy.
18. Handravaka azy amin'ny kasuri methi.
- 1. Ho an'ny kapoakan'ny pakora dia ampio besan ampy hitazona ny pakoras, mba tsy hisaraka izy rehefa manendy.
- 2. Ny habetsaky ny rano ho ampiana dia miankina amin'ny tianao ho matevina na mangatsiaka ny gravy.
- Haben'ny fanompoana - kaopy 1
- Kaloria - 178 kal
- Tavy - 4 g
- Proteinina - 8 g
- Karbohidraty - 14 g
- Sugar - 8 g
- Fibre - 4 g
HITSANGANA AMIN'NY HAKALAKELY - FOMBA HANANA KADHI PAKORA
1. Raiso anaty vilia ny ovy voapaika ary ampio tongolo ao aminy.
2. Ampiana sira, sakay maintso, voa komina ary vinaingitra mangahazo kashmiri ao.
3. Avy eo, ampio besan sy rano, ary afangaro tsara.
4. Ampiio kôlandy voatetika ary afangaro tsara mba hamoronana paty matevina be.
5. Mandritra izany fotoana izany, makà diloilo ao anaty lapoely ary apetaho amin'ny feta ny saribao, raha vao mafana ny menaka.
6. Endasina mandra-pahatongan'ny volontsôkôlà volamena.
7. Manaraka, makà koba matevina ao anaty vilia iray ary ampio basy 4 sotro ao.
8. Ampiana sakay maintso, jirofo tongolo lay, sakamalao, sira ary afangaro tsara.
9. Asio vovon-kazo turmerika ary afangaro tsara indray.
10. Afangaro ao anaty siny ho an'ny mixer ny fangaro mba hahazoana lamosina malefaka.
11. Ankoatr'izay, ampio ghee amin'ny lapoaly lalina ary ampio asafoetida kely.
12. Asio voa komina sy voan-tsinapy ary avelao hihoatra.
13. Asio masomboly fenugreek, ravina curry maina ary sakay mena maina.
14. Arotsahy ny vovo-sakay kashmiri, curd mifangaro ary rano.
15. Atsofohy tsy tapaka mba hisorohana ny fananganana fivontosana.
16. Andrahoy mandritra ny 10-15 minitra eo ho eo mandra-pahatongan'ny gravy.
17. Ampio ny pakora ary avelao hangotraka mandritra ny iray na roa minitra alohan'ny hanompoana azy.
18. Handravaka azy amin'ny kasuri methi.