Ao amin'ny
- Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
- Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
- Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
- Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Aza adino
- Ny BSNL dia manaisotra ny saram-pandefasana amin'ny fifandraisana lavitra maharitra
- IPL 2021: mandray ny vanim-potoana amin'ny fampielezana vaovao 'Cricket Machao' i BalleBaazi.com
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Avy Amin'ny Fitsarana Mandalo Noho Ny COVID-19
- Mpanjono telo no natahotra ny ho faty satria nifanehatra tamin'ny sambo ny sambon-Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes Scooter elektrika mandefa haingam-pandeha haingam-pandeha avo lenta miisa 75 natomboka tany India
- Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
- Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
Millet na Bajra dia voamadinika miaraka amin'ny tombontsoa ara-pahasalamana tsy tambo isaina. Ankoatra ny loharano mahavelona be dia be azy dia azo ambolena amin'ny fampiasana rano kely kokoa. Ity vokatra fararano ity dia laniana amin'ny foto-tsakafony any ambanivohitra India ary koa any amin'ny fanjakana toa an'i Rajasthan sy Gujarat - amin'ny endrika roti na mofo fisaka.
Ny mofo dia azo omanina amin'ny alàlan'ny lafarinina sy rano, na iray hafa manampy dibera voadio (ghee) ao anaty lafarinina ary manomana ny lafarinina. Azon'ny olona atao ihany koa ny mihinana ity serealy mahasalama ity amin'ny endrika voadio.
Mihombo ve ny Bajra?
Ny fihinanana kaloria isan'andro dia manodidina ny 1200-1800 ary ny bajra 100 grama dia misy kaloria manodidina ny 378 miaraka amin'ny tavy 4.2 grama, izay misy tavy 0,7 grama, tavy 0,8 grama ary tavy 2,1 grama miaraka amin'ny karbôna. Noho io mombamomba ny otrikaina io dia heverina fa mihamatavy ny millet.
Tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny Millet:
Manatsara ny fahasalaman'ny fo: Bajra dia tsara amin'ny fonao, misy magnesium ao aminy izay manampy amin'ny fihenan'ny tosidra. Ny vasodilation dia manondro ny fitomboan'ny lalan-drà, ny atiny phosforus izay misy ao anaty serealy dia mahatonga azy io ho vasodilator voajanahary, izay manampy amin'ny fitazonana ny fanafihana tsy ho simba. Ity serealy ity dia misy fibre izay manampy amin'ny fampihenana ny haavon'ny kolesterola ratsy - ny lipoprotein (LDL) ambany hakitroka - ao amin'ny rà ary manampy amin'ny fiarovana ny fo amin'ny aretina maro hafa koa izy io.
Tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny Millet:
1. Manakana ny homamiadana
Millet dia misy antioxidants sy fibre izay manampy amin'ny fisorohana ny risika homamiadan'ny nono efa ho 50%. Ny homamiadan'ny nono no karazana homamiadana mahazatra indrindra. Ny fihinanana 30 grama fotsiny amin'ity vokatra fararano ity dia afaka manampy ny vehivavy hiaro azy amin'ny homamiadan'ny nono.
2. Miady amin'ny diabeta
Raha diabeta ianao, ny fihinana bajra dia afaka manampy amin'ny fihazonana ny fatran'ny siramamy ao anaty. Bajra dia misy maneziôma izay manampy amin'ny fisorohana ny fiovaovan'ny siramamy ao anaty vatana. Ny olona tratry ny diabeta dia asaina mihinana sakafo tsy misy index glycemika ambany, raha oharina amin'ny voam-bary toy ny vary sy ny vary.
3. Tsara ho an'ny fandevonan-kanina
Ny votoatin'ny fibre ao anaty serealy dia manampy amin'ny fanatsarana ny fiasan'ny rafi-pandevonan-kanina. Manatsara ny fihetsiky ny tsinainy, manalefaka ny fizotry ny famaohana ary mitazona ireo olana mifandraika amin'ny fandevonan-kanina toy ny asidra, fanaintainan'ny vavony, homamiadan'ny kôlônia, fivontosana ary mikatona ny kibo.
4. Mihazona ny Asthma sy ny Migraine
Miaraka amin'ny fiakaran'ny fahalotoan'ny rivotra dia misy ny fitomboan'ny isan'ny tranga asma. Ny aretin'ny taovam-pisefoana dia mety hahafaty raha tsy voakarakara ara-potoana izy ireo ary samy voan'ny zaza na ny olon-dehibe. Ny atiny manezioma misy ao amin'ny fanampiana serealy amin'ny fampihenana ny hamafin'ireo aretin'ny taovam-pisefoana ary manampy amin'ny ady amin'ny fanafihana migraine ihany koa.
5. Maimaimpoana io
Bajra dia tombon-tsoa ho an'izay rehetra mijaly amin'ny aretin'ny sela, satria tsy misy gluten. Ny olona mijaly amin'ny aretin'alika dia tsy mahazaka gluten amin'ny sakafony. Ny ankamaroan'ny voamaina, ao anatin'izany ny vary, dia misy gluten, millet no karazam-bary ihany izay tsy misy gluten ary afaka mitazona ny aretin'atily.
6. Fitomboan'ny hozatra
Satria loharanom-proteinina sy asidra amine tsara ity serealy ity, dia manampy amin'ny fitomboana izy io ary koa amin'ny famerenana ireo sela sy hozatra ao amin'ny vatana. Manampy amin'ny fampitomboana ny hozatra ho matanjaka sy mahia izy io, ary mampihena ny dingan'ny fihenan'ny hozatra.
7. Tombontsoa ara-pahasalamana hafa amin'ny millet
Ny tombontsoa ara-pahasalamana bebe kokoa an'ny bajra dia ny fanampiana amin'ny famonoana ny vatanao amin'ny alàlan'ny fanampiana amin'ny famoahana ireo poizina avy amin'ny taova ao amin'ny vatanao toy ny aty sy ny voa. Ity serealy ity dia loharanon'ny vitamina B sy niacin tsara, izay manampy amin'ny fiarovana anao amin'ny fandatsahan-dra amin'ny alàlan'ny fisondrotana ny haavon'ny kolesterola tsara - lipoprotein avo lenta (HDL) - ao amin'ny vatanao. Millet dia be maneziôma ary miasa ho fanafody hanasitranana ny fikotranan'ny fadimbolana ihany koa.
Mety ve ny handany ny Bajra amin'ny habetsany lehibe?
Na eo aza ny maha-serealy manan-karena mahavelona miaraka amin'ny fananana maro, dia manolo-kevitra ny manam-pahaizana momba ny fahasalamana fa handany bajra amin'ny habetsany voafetra ary manome sosokevitra ihany koa izy ireo ny tsy fihinanana serealy mandritra ny fahavaratra, satria mety hiteraka olana mifandraika amin'ny fandevonan-kanina ary hahatonga anao tsy mahazo aina.