Oviana no fotoana farany nanokatra an'io siny misy paprika io ianao? Mamerovero toy ny paprika intsony ve izy io, sa toy ny fahatsiarovana mahafinaritra ny zava-manitra mifoka sigara? Tsy tianay ny manapaka izany aminao, fa mety mahandro zava-manitra ratsy ianao. Raha ny marina, azo inoana fa feno azy ireo ny pantry anao. Raha efa nanontany tena ianao, lasa ratsy ve ny zava-manitra? , eny, eny, fa ny valiny dia sarotra kokoa noho izany.
Lasa ratsy ve ny zava-manitra?
Eny, lasa ratsy ny zava-manitra… karazana. Tsy mandeha ratsy toy ny ronono na hena izy ireo, na ny fomba ny salsa ao ambadiky ny vata fampangatsiahana misy zavatra ratsy mitombo eo ambanin'ny sarony amin'izao fotoana izao. Mety ho ratsy ny fanozongozonanao tongolo lay tamin'ny taona 1999, saingy tsy haniry bobongolo na lo toy ny sakafo vaovao sy mora simba. Rehefa miteny isika hoe lasa ratsy ny zava-manitra, dia midika izany fa very ny tsirony. Ary tsy misy tsirony, eny, marina, inona no ilaina?
Ny zava-manitra rehetra dia very tsiro rehefa mandeha ny fotoana, ary afaka misaotra oksizenina ianao noho izany. Rehefa voan'ny oksizenina ny zava-manitra, dia esoriny tsikelikely ny tsirony mandra-pahatongan'ny aloky ny zavatra tsara indrindra taloha. komina tany ny fiainanao. Antsoin'ny mpahay siansa hoe oxidation izany. Antsoinay hoe tena mampalahelo izany, indrindra raha nandany vola be tamin'io komina io ianao. Fitsipika tsara? Arakaraka ny efa ela no nanana zava-manitra tao amin'ny kabinetrao ianao, dia ho kely kokoa ny tsirony.
Mety harary ve ny zava-manitra efa lany andro?
Tsia, tsy hankarary anao ny zava-manitrao ratsy, mampalahelo, tsy misy tsirony. Ity ny zavatra: Mety ho ratsy ny zava-manitrao, saingy tsy tena izy ireo niala aina . Ny daty eo amin'ny tavoahangy dia ilaina amin'ny fitazonana ny havaozina (ary tadidio fa mitovy amin'ny tsirony ny havaozina), saingy mbola afaka mampiasa zava-manitra ara-teknika ianao na dia efa lasa io daty lany daty io aza. Satria maina ny zava-manitra, tsy misy hamandoana mety hanimba. Tsy haniry bobongolo na hanintona bakteria izy ireo, ary tsy hamparary anao.
Ahoana no ahafantaranao raha lany ny zava-manitra?
Andramo izy ireo! Raha mbola mamelombelona sy vaovao ny zava-manitra iray dia tohizo ary ampiasao izany (na dia efa lany daty aza izany). Ity no fomba tsara indrindra hamantarana raha ratsy ny zava-manitrao.
Azonao atao koa ny milaza indraindray fa efa lany ny zava-manitra iray amin'ny fijerena azy fotsiny. Ny zava-manitra efa antitra efa voahidy dia hanana loko matroka sy vovoka ary tsy manana ny fahavitrihana nananany tamin'ny nividiananao azy. Tsy fantatra intsony na komina na vovon-onignon? Atsipazo izany.
Rahoviana ianao no tokony hanolo ny zava-manitrao?
Mety ho mahagaga izany, fa mba hahazoana tsiro tsara indrindra dia tokony hosoloina ny zava-manitra voatoto rehefa afaka telo volana. (Telo volana! Manana zava-manitra efa antitra be izahay, ka hadinonay ny nividy azy.) Ny zava-manitra manontolo dia hitoetra ho vaovao kokoa, fa tokony hosoloina rehefa afaka valo volana, fara fahakeliny, folo. Araka ny voalazanay, ampiasao ny tsironao ho mpitari-dalana. Raha tsy misy tsirony dia soloy.
Ahoana no ahafahanao maharitra kokoa ny zava-manitra?
Raha te hampiasa zava-manitra tsara ianao (izay tokony hataonao), dia tadidio ireto fitsipika efatra ireto:
iray. Mba hahazoana tsiro tsara indrindra, mividy zava-manitra iray manontolo ary atsipazo ao an-trano. (Tianay izany KitchenAid fanodinkodinana zava-manitra ho an'ny asa, fa azonao ampiasaina koa ny fanambanin'ny siny mavesatra.)
roa. Tehirizo ny zava-manitra rehetra ao anaty fitoeran-jiro na siny izay misy soratra mazava tsara SY Azo inoana kokoa fa hampiasa azy ireo ianao raha fantatrao hoe inona izy ireo, sa tsy izany?
3. Arakaraka ny kalitaon'ny zava-manitra novidinao, dia ho tsara kokoa ny tsirony, ary maharitra kokoa. Ny fividianana zava-manitra amin'ny fivarotana zava-manitra voatokana dia midika fa fenoina matetika kokoa ny tahiry, izay mitovy amin'ny zava-manitra vaovao. (Ny roa amin'ireo loharano ankafizinay dia Penzeys SY Burlap & Barrel .)
efatra. Aza mividy zava-manitra betsaka na amin'ny habetsahana tsy azonao andrahoina ao anatin'ny roa volana. Fandaniam-bola izany, ary ho ratsy izy ireo alohan'ny hampiasanao azy ireo. Mividiana kely matetika kokoa.
Tsy mino anay? Esory ny tongolo lay efa 20 taona ary andramo amin'ny siny vaovao. Ho eto mandritra ny alina isika.
RELATED: Urfa Biber no ingredient pantry izay mety mbola tsy henonao (fa tokony ho eo an-tanana)
