Ao amin'ny
- Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
- Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
- Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
- Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Aza adino
- Vishnu Vishal sy Jwala Gutta hamatotra ny fatotra amin'ny 22 Apr: jereo eto ny antsipiriany
- New Zealand Cricket Awards: nandresy tamin'ny medaly fanindroany an'i William Richard Sirlee i Williamson
- Kabira Mobility Hermes Scooter elektrika mandefa haingam-pandeha haingam-pandeha avo lenta miisa 75 natomboka tany India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan sy ny kintana atsimo hafa dia mandefa firariana amin'ireo mpankafy azy ireo
- Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
- Ny andraikitra amin'ny AGR sy ny varotra varotra farany dia mety hisy fiantraikany amin'ny sehatry ny Telecom
- Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
Ny fakana resak'i Dal Makhani dia avy amin'ny tanin'i Punjab ary rehefa nandeha ny fotoana, nahazoana laza malaza eran'ny firenena ity resina dal matsiro ity. Ny fifangaroan'ny tsaramaso urad mainty sy tsaramaso voa, aka rajma, nandrahoina am-bifotsy na dibera, namboarina tamin'ny zava-manitra Indiana manitra isan-karazany dia manome tsiro mpanjaka tena ilaina izay hampirisika anao hiomana amin'ity indray mandeha ity.
Dal Rechani Dal Makhani na Punjabi Dal Makhani dia fantatra ihany koa ho loharanom-proteinina lehibe sy otrikaina hafa, satria ny dal mainty sy rajma na tsaramaso voa dia manan-karena fibra, kalsioma ary proteinina.
Mino izahay fa ny matsiro tanteraka amin'ity resina dal makhani ity dia mitoetra ao amin'ny fizotrany mahandro miadana. Aorian'ny fandrahoan-tsakafo lentilisa sy tsaramaso voa kely volo sy feno, vao afaka manatratra ilay crème mamy amin'ny dal makhani.
Misy koa fiheveran-diso malaza fa tsy azo omanina ny fomba fahandro dal makhani raha tsy misy ghee na dibera be loatra. Ny Dal makhani dia azo omanina mora tsy ampiasaina dibera na ghee be loatra. Ny hany ilainao dia ny mandoboka ilay dal mainty sy rajma mandritra ny alina mba hahazoana antoka fa malefaka sy malefaka handrahoana tsara.
Ity resipeo miorina amin'ny proteinina ity dia miaraka amin'ny fampanantenan-kaloria ambany raha oharina amin'ny resina dal hafa. Satria ny dal mainty dia tsy manome kaloria firy amin'ny lovia, azonao atao tsara ny manampy an'io resina dal makhani io ho ampahany amin'ny sakafo voalanjalanja, na amin'ny vary na roti.
Manakaiky ny fetin'ny Baiskhi efa antomotra izao, antenaina fa andramo ity fomba fahandro dal makhani matsiro ity ary aza adino ny mizara ny fomba fahandro anao Baisakhi tianao indrindra amin'ireo fanehoan-kevitra etsy ambany.
RESAKA DAL MAKHANI | RESY PUNJABI DAL MAKHANI | RESIPA Mora DAL MAKHANI | DAL MAKHANI STEP BY STEP | DAL MAKHANI VIDEO Dal Makhani Recipe | Resipeo Punjabi Dal Makhani | Recipe de Dal Dalhani mora | Dal Makhani Tsikelikely | Fotoana fanomanana horonantsary Dal Makhani 8 ora0 Mins Fotoana hiketrehana 40M Fotoana manontolo 8 Ora40 MinitraRecipe Nosoratan'i: Meena Bhandari
Karazan-tsakafo: Main-course
Manompo: 2-3
Fangaro-
1. Rajma - 3 sotro
2. Voan'ny voasarimakirana - 1 sotro
3. Sira - 1 sotro
4. Vovoka sakay mena - 1 sotro
5. Masala masira - ½ tbsp
6. Dal urad mainty - kapoaka 3/4
7. Solika - 1 sotro
8. Voatabia (voatetika) - kaopy 1
9. Mametaka tongolo-tongolo lay - 1 sotro
10. Sakay maintso (slit) - sakay lava 2
11. Tongolo (grated) - kaopy 1
12. dibera - 3 sotro
-
1. Diovy aloha ny tsaramaso rajma sy ny urad mainty.
2. Sakano ny rano ary atsofohy ao anaty rano madio mandritra ny alina.
3. Makà vilany fandrahoana ary ampio ilay rajma voadoka, dal urad mainty, sira sy rano.
4. Tsindrio ny ahitra ho an'ny sioka 5-6.
5. Makà lapoaly ary ampio menaka, dibera ary masomboly komina.
6. Rehefa mitsonika ny dibera dia ampio tsirairay ny paty-tongolo lay sy tongolo grated.
7. Omeo fikororohana tsara mandra-pahatongan'ny volon-tongolo mivolo volontany.
8. Ampiana voatabia aorian'izay dia aoraho indray.
9. Ampio ny tsindry masaka rajma, urad mainty, sira sy rano.
10. Atsofohy ary avelao izy hahandro mandritra ny 5-6 minitra.
11. Ampiana garam masala rehefa masaka sy masaka ao anaty lapoaly ny zava-drehetra.
12. Asio dibera ary afangaro tsara ny zava-drehetra.
13. Atsofohy ao anaty lovia ary aroso miaraka amin'ny crème na dibera vaovao eo amboniny.
- 1. Andrahoy moramora ny dal urad mainty sy ny rajma mba hamoaka ireo tsiro rehetra ao anaty lovia.
- 2. Alemana ao anaty alina ny rajma sy ny mainty hoditra mba ho azo antoka fa malemy fanahy izy ireo ary vonona hahandro.
- Haben'ny fanompoana - fanompoana 1 (300 g)
- Kaloria - 340 kal
- Tavy - 14 g
- Proteinina - 14 g
- Karbohidraty - 40 g
- Fibre - 6 g
HAKAKANAO AMIN'NY HAKALAKELY - FOMBA HANAOVANA DAL MAKHANI
1. Diovy aloha ny tsaramaso rajma sy ny urad mainty.
2. Sakano ny rano ary atsofohy ao anaty rano madio mandritra ny alina
3. Makà vilany fandrahoana ary ampio ilay rajma voadoka, dal urad mainty, sira sy rano.
4. Tsindrio ny ahitra ho an'ny sioka 5-6.
5. Makà lapoaly ary ampio menaka, dibera ary masomboly komina.
6. Rehefa mitsonika ny dibera dia ampio tsirairay ny paty-tongolo lay sy tongolo grated.
7. Omeo fikororohana tsara mandra-pahatongan'ny volon-tongolo mivolo volontany.
8. Ampiana voatabia aorian'izay dia aoraho indray.
9. Ampio ny tsindry masaka rajma, urad mainty, sira sy rano.
10. Atsofohy ary avelao izy hahandro mandritra ny 5-6 minitra.
11. Ampiana garam masala rehefa masaka sy masaka ao anaty lapoaly ny zava-drehetra.
12. Asio dibera ary afangaro tsara ny zava-drehetra.
13. Atsofohy ao anaty lovia ary aroso miaraka amin'ny crème na dibera vaovao eo amboniny.