Ao amin'ny
- Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
- Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
- Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
- Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Aza adino
- Vishnu Vishal sy Jwala Gutta hamatotra knot amin'ny 22 Apr: jereo eto ny antsipiriany
- New Zealand Cricket Awards: nandresy tamin'ny medaly fanindroany an'i William Richard Sirlee i Williamson
- Kabira Mobility Hermes Scooter elektrika mandefa haingam-pandeha haingam-pandeha avo lenta miisa 75 natomboka tany India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan sy ny kintana atsimo hafa dia mandefa firariana amin'ireo mpankafy azy ireo
- Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
- Ny andraikitra amin'ny AGR sy ny varotra varotra farany dia mety hisy fiantraikany amin'ny sehatry ny Telecom
- Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
Bhoger khichuri dia resipeo nentim-paharazana bengali izay voaomana indrindra amin'ny fety ary atolotra ho prasad. Ny bhaja muger dal khichuri dia moong dal khichdi amin'ny fomba bengali izay mampiasa zava-manitra sy legioma manokana be dia be.
Araka ny fomban-drazana, ity khichuri ity dia omanina amin'ny vary Gobindobhog. Satria tsy dia fahita any ivelan'i Bengal Andrefana io, dia nampiasa vary basmati ho solony izahay. Raha ny filazan'i Bengalis, festival rehetra dia tsy feno raha tsy manolotra bhoger khichuri ho an'i Dewi Durga.
Bhoger khichuri dia manana tsiro miavaka amin'ny zava-manitra rehetra nampiana ao. Ity khichuri matsiro ity dia natao manokana ao amin'ny Ashtami ary raisina ho toy ny naivedyum.
Ny bhoger khichuri dia tena manintona ary azo omanina any an-trano. Ny fizotry ny fanomanana an'ity khichuri ity dia mety handany fotoana kely nefa tsy sarotra raha manaraka ireo dingana ianao.
Ity misy fomba fanao isaky ny dingana miaraka amin'ny sary, raha te hanandrana ilay bhoger khichuri ao an-trano ianao. Jereo ihany koa ny resipeo amin'ny horonantsary.
REHETRA VIDEO KRISTY BHOGER KHICHURI
REHETRA BHOGER KHICHURI | FOMBA HANAOVANA BENGALI-STYLE MOONG DAL KHICHDI | Resaka Bhoger Khichuri Recipe Bhoger Khichuri Resaka BHAJA MUGER DAL KHICHURI | Ahoana no fomba hanaovana Moong Dal Khichdi amin'ny fomba Bengali | Bhaja Muger Dal Khichuri Recipe Recipe Time 15 Minitra Cook Cook 1H Total Time 1 HoursRecipe Nosoratan'i: Meena Bhandari
Karazan-tsakafo: Main course
Manompo: 4
Fangaro
-
Vary Basmati - kaopy 1
Rano - kaopy ½ + hosasana
Moong dal - 1 kaopy
Solika - 6 sotro
Hazo kanelina - hazo 4 (hazo iray santimetatra)
Cardamom - 4
Cloves - 7
Sakamalao (grated) - 1 sotro
Vovon-tsakafo turmerika - ½ tsp
Vovoka Jeera - 1 tsp
Menaka voantsinapy - 1 sotro
Ravina Bay - 2
Voahangy mena maina - 2
Jeera - 1 tsp
Voanio grated - 2 sotro
Voatabia (tapaky ny telovolana) - 1
Ovy (voaso ary hokapaina cubes lehibe) - 1
Cauliflower (tapatapaka florets lehibe) - 8-10
Chilli maintso (slit) - 1
Rano mafana - 1½ litatra
Voanjo maitso - kaopy ½
Sugar - 2 tsp
Ghee - 1 sotro
-
1. Asio vary basmati ao anaty sivana.
2. Sasao amin'ny rano izy ary avelao hisosoka tanteraka ny rano.
3. Aparitaho amin'ny lovia ny vary ary avelao ho maina mandritra ny 10 minitra.
4. Mandritra izany dia ampio moong dal ao anaty lapoaly nafanaina.
5. Atao maina mandritra ny 2-3 minitra, mandra-pahatongan'ny volony.
6. Alefaso ao anaty lovia io.
7. Asio rano antsasaky ny kaopy ary kobanina.
8. Sakano ny rano ary taomy lavitra.
9. Manampia diloilo iray sotro ao anaty vilany mafana.
10. Ampio ny vary maina.
11. Atsatsiho mandritra ny 1-2 minitra, mandra-pialan'ny fofona manta ary ho lasa maivana ny vary.
12. Alefaso ao anaty lovia io ary tazomy.
13. Arotsahy ao anaty lapoaly nafana ireo hazo kanelina telo.
14. Asio kardamôma sy jirofo dimy.
15. Rorana maina mandra-piovan'ny loko.
16. Alefaso ao anaty siny fampifangaroana.
17. Kobohy ho vovoka manify izy ireo hanamboarana ny masira garam masala.
18. Arotsahy ao anaty kaopy ny sakamalaho voatoto.
19. Ampio ny vovo-kazo turmerika sy vovoka jeera.
20. Afangaro tsara dia tazomy ho any ankilany.
21. Asio menaka voantsinapy amin'ny lapoely.
22. Ampio ny ravina bay sy ny sakay mena maina.
23. Manampia hazo kanelina sy jirofo roa.
24. Asio jeera sy sosy tsara.
25. Asio voanio grated ary afangaro tsara mandritra ny 2 minitra.
26. Ampio ny paty sakamalao ary arotsaho mandritra ny minitra iray hafa.
27. Arotsaho ireo sombin-voatabia ary afangaro tsara mandritra ny 2 minitra ary esory amin'ny fatana.
28. Amio menaka 5 sotro fihinana ao anaty lapoaly nafanaina iray hafa.
29. Ampio ny cubes ovy ary endasina mandritra ny 2-3 minitra, mandra-pahatongan'ny volontsôkôlà.
30. Esory amin'ny lapoaly izy ary afindra amin'ny lovia.
31. Asio florets cauliflower ao anaty lovia iray ihany.
32. Endasina mandritra ny 4-5 minitra, mandra-pahatongan'ny volontsôkôlà.
33. Esory raha avy amin'ny lapoaly dia afindrao amin'ny lovia.
34. Ampio ao anaty lovia iray ihany ny moong dal.
35. Ampio ny vary ary ampio sakay maintso.
36. Ampio sira mba hanandrana.
37. Manampia rano mafana iray litatra.
38. Sarony amin'ny sarony izy ary avelao izy hahandro mandritra ny 5 minitra.
39. Esory ny sarony ary ampio ilay masala voatabia-voanio natsatsika.
40. Avy eo, ampio ireo legioma natsatsika.
41. Ampio pitipoà sy siramamy maintso.
42. Manampia rano mafana antsasaky ny litatra ary avy eo ampio sotrokely ilay garam masala vita amin'ny vovoka.
43. Afangaro tsara ary sarony amin'ny fonony indray.
44. Avelao izy hahandro mandritra ny 15 minitra.
45. Manampia ghee iray sotro iray ary afindra ao anaty lovia.
46. Manompoa mafana.
- 1. Araka ny lovantsofina, ny bhoger khichuri dia vita amin'ny vary Gobindobhog fa tsy vary basmati.
- 2. Atonoina ghee ny vary ka lasa ny fofona manta.
- 3. Raha tsy manamboatra khichuri ho toy ny naivedyum ianao dia afaka manampy tongolo sy tongolo lay ho azy.
- Haben'ny fanompoana - kaopy 1
- Kaloria - 177 kal
- Tavy - 2 g
- Proteinina - 8 g
- Karbohidraty - 32 g
- Sugar - 1.1 g
- Fibre - 8 g
HITSANGANA AMIN'NY HAKALAKELY - FOMBA HANAOVANA BHOGER KHICHURI
1. Asio vary basmati ao anaty sivana.
2. Sasao amin'ny rano izy ary avelao hisosoka tanteraka ny rano.
3. Aparitaho amin'ny lovia ny vary ary avelao ho maina mandritra ny 10 minitra.
4. Mandritra izany dia ampio moong dal ao anaty lapoaly nafanaina.
5. Atao maina mandritra ny 2-3 minitra, mandra-pahatongan'ny volony.
6. Alefaso ao anaty lovia io.
7. Asio rano antsasaky ny kaopy ary kobanina.
8. Sakano ny rano ary taomy lavitra.
9. Manampia diloilo iray sotro ao anaty vilany mafana.
10. Ampio ny vary maina.
11. Atsatsiho mandritra ny 1-2 minitra, mandra-pialan'ny fofona manta ary ho lasa maivana ny vary.
12. Alefaso ao anaty lovia io ary tazomy.
13. Arotsahy ao anaty lapoaly nafana ireo hazo kanelina telo.
14. Asio kardamôma sy jirofo dimy.
15. Rorana maina mandra-piovan'ny loko.
16. Alefaso ao anaty siny fampifangaroana.
17. Kobohy ho vovoka manify izy ireo hanamboarana ny masira garam masala.
18. Arotsahy ao anaty kaopy ny sakamalaho voatoto.
19. Ampio ny vovo-kazo turmerika sy vovoka jeera.
20. Afangaro tsara dia tazomy ho any ankilany.
21. Asio menaka voantsinapy amin'ny lapoely.
22. Ampio ny ravina bay sy ny sakay mena maina.
23. Manampia hazo kanelina sy jirofo roa.
24. Asio jeera sy sosy tsara.
25. Asio voanio grated ary afangaro tsara mandritra ny 2 minitra.
26. Ampio ny paty sakamalao ary arotsaho mandritra ny minitra iray hafa.
27. Arotsaho ireo sombin-voatabia ary afangaro tsara mandritra ny 2 minitra ary esory amin'ny fatana.
28. Amio menaka 5 sotro fihinana ao anaty lapoaly nafanaina iray hafa.
29. Ampio ny cubes ovy ary endasina mandritra ny 2-3 minitra, mandra-pahatongan'ny volontsôkôlà.
30. Esory amin'ny lapoaly izy ary afindra amin'ny lovia.
31. Asio florets cauliflower ao anaty lovia iray ihany.
32. Endasina mandritra ny 4-5 minitra, mandra-pahatongan'ny volontsôkôlà.
33. Esory raha avy amin'ny lapoaly dia afindrao amin'ny lovia.
34. Ampio ao anaty lovia iray ihany ny moong dal.
35. Ampio ny vary ary ampio sakay maintso.
36. Ampio sira mba hanandrana.
37. Manampia rano mafana iray litatra.
38. Sarony amin'ny sarony izy ary avelao izy hahandro mandritra ny 5 minitra.
39. Esory ny sarony ary ampio ilay masala voatabia-voanio natsatsika.
40. Avy eo, ampio ireo legioma natsatsika.
41. Ampio pitipoà sy siramamy maintso.
42. Manampia rano mafana antsasaky ny litatra ary avy eo ampio sotrokely ilay garam masala vita amin'ny vovoka.
43. Afangaro tsara ary sarony amin'ny fonony indray.
44. Avelao izy hahandro mandritra ny 15 minitra.
45. Manampia ghee iray sotro iray ary afindra ao anaty lovia.
46. Manompoa mafana.