Ao amin'ny
- Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
- Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
- Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
- Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Aza adino
- Kabira Mobility Hermes Scooter elektrika mandefa haingam-pandeha haingam-pandeha avo lenta miisa 75 natomboka tany India
- Mpanazatra amerikana no mitarika fampianarana anglisy ho an'ny mpampianatra indianina
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan sy ny kintana atsimo hafa dia mandefa firariana amin'ireo mpankafy azy ireo
- IPL 2021: Niasa tamin'ny fikapohako rehefa avy tsy noraharahaina tamin'ny varotra 2018, hoy i Harshal Patel
- Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
- Ny andraikitra amin'ny AGR sy ny varotra varotra farany dia mety hisy fiantraikany amin'ny sehatry ny Telecom
- Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
Ny moong dal sy ny basmati vary dia fitambarana mahazatra ary mihinana betsaka any India sy Moyen Orient. Ny moong dal mavo dia matetika ampiasaina amin'ny fanaovana lasopy sy kariosy ary ny vary basmati voa lava dia ampiasaina amin'ny fanaovana biriyani, pulao ary lovia mamy hafa. Na izany aza, rehefa atambatra ny moong dal sy ny basmati vary dia manome sakafo proteinina be tavy sy matavy be io.
Inona ny sandan'ny sakafo mahavelona an'ny Moong Dal?
Ny moong dal dia be proteinina ary ambany gliosida. 100 g ny moong dal dia misy kaloria 351, tavy 1.2 g totalin'ny tavy, 28 mg ny sodium, 12 g fibre amin'ny sakafo, siramamy 3 g ary proteinina 25 g. Izy io koa dia misy vitamina sy mineraly ilaina hafa.
Inona ny sandan'ny sakafo avy amin'ny vary Basmati?
Ny vary Basmati dia misy karazany roa - fotsy sy volontany. Ilay volontsôkôla dia manana tsiro sy fibre betsaka kokoa noho ny karazany fotsy. Ny vary Basmati dia be fibre ary ambany tavy. Vary basmati fotsy 100 g dia manana kaloria 349, proteinina 8,1 g, gliosida 77,1 g, tavy 0,6 g ary fibre 2.2 g.
Inona avy ireo soa azo avy amin'ny fahasalamana amin'ny fihinanana moong Dal mavo miaraka amin'ny vary Basmati?
1. Manampy amin'ny fananganana hozatra
2. Mampiroborobo ny fihenan-danja sy mampihena ny kolesterola
3. Manatsara ny metabolisma
4. Manamafy ny hery fiarovan'ny vatana
5. Manakana ny tsy fahampian-dra
6. Mampiroborobo ny fahasalaman'ny volo sy ny hoditra
1. Manampy amin'ny fananganana hozatra
Misy karazana asidra amine 20 samihafa ampiasain'ny vatana amin'ny fampidirana proteinina. Saingy, misy asidra amine 9 tsy vitan'ny vatanao ary ireo asidra amine ireo dia hita amin'ny sakafon'ny zavamaniry. Ny voasarimakirana sy ny legioma hafa dia misy asidra amine antsoina hoe lysine raha ny vary basmati kosa dia misy asidra amine miorina amin'ny solifara izay cysteine sy methionine.
Noho izany, rehefa atambatrao izy ireo ary laninao, dia hanampy amin'ny synthesie proteinina izy io izay hanampy bebe kokoa amin'ny fananganana hozatrao.
2. Mampiroborobo ny fihenan-danja sy mampihena ny kolesterola
Ny vary basmati sy ny moong dal dia loharano fibre tsara ary afaka mampihena ny risika amin'ny aretim-po, diabeta, manakana ny fivontosan'ny tsinay sy ny fitohanana. Ny fisian'ny fibre ao amin'ny dal dia afaka misoroka ny fitohanana amin'ny alàlan'ny famatorana ny kolesterola amin'ny bile sy ny sakafo ao anaty tsinay mba hahafahan'ny vatana mamoaka azy. Ary koa, ny fihinanana fibre amin'ny sakafo dia mahavoky ny vavoninao amin'ny alàlan'ny fampiroboroboana ny fahatsapana fahafahampo mandritra ny fotoana lava kokoa, izany dia manampy amin'ny filan'ny sakafo tsy ilaina araka izany, ka mahatonga ny fihenan-danja.
3. Manatsara ny metabolisma
Rehefa masaka miaraka amina zava-manitra toy ny turmerika, komina, na vovoka voanio, ny dal dia mampitombo ny fizotran'ny metabolika ao amin'ny vatana. Ny turmerika sy komina dia zava-manitra mampitombo ny tahan'ny metabolika amin'ny vatanao. Etsy ankilany, ny vary basmati dia misy thiamin sy niacin izay manampy amin'ny fampivoarana ny metabolismao koa.
4. Manamafy ny hery fiarovan'ny vatana
Moong dal dia manana toetra fanoherana ny inflammatoire sy antimicrobial ary rehefa andrahoina miaraka amin'ny zava-manitra dia miady amin'ny bakteria, sery, virus, sns. Ny vary Basmati koa dia tsy tavela ao, misy fibra antsoina hoe masira azo antoka. Manampy amin'ny fampiroboroboana ireo bakteria mahasalama ao amin'ny tsinay izany, mba hihazonana ny tsinainy ho salama sy hanamafisana ny fiarovana ny vatana.
5. Manakana ny tsy fahampian-dra
Ny karazan-trondro sy voanjo rehetra dia misy vy be dia be. Ilaina ny vy amin'ny fananganana sela mena. Ny fihinanana moong dal dia mampihena ny mety ho anemia amin'ny fanomezana ny habetsahan'ny vy takin'ny vatana.
6. Mampiroborobo ny fahasalaman'ny volo sy ny hoditra
Araka ny voalaza tetsy aloha, ny moong dal dia loharano proteinina tena tsara. Ireo zava-manitra nampidirina tamina dal nandritra ny fandrahoan-tsakafo dia manana fananana antioksida. Ka miaraka izy ireo dia miantoka ny fahasalaman'ny hoditra sy ny volo. Ny vary Basmati kosa dia manana votoatin'ny fibre tsara izay manampy amin'ny fihetsiky ny tsinay ka miteraka fanadiovana mahomby amin'ny vatana. Noho izany ny fihinanana moong dal sy ny basmati vary dia mampiroborobo ny hoditra sy ny volo salama koa.
Ny fotoana tsara indrindra hihinanana moong dal sy vary basmati dia ny ora fisakafoanana ary ny moong dal sy ny vary kely dia azo hanina ho an'ny sakafo hariva. Fa alao antoka fa tsy manana be dia be ianao satria ny vary dia mila fotoana elaela vao levona.
Zarao ity lahatsoratra ity!