Ao amin'ny
- Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
- Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
- Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
- Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Aza adino
- Anirban Lahiri matoky mialoha ny lova RBC
- Tsy ny tsy fahampiana no olana: manameloka ny minisiteran'ny fahasalamana noho ny fitantanana vaksinin'ny COVID 'diso fitantanana'
- Lisitry ny lisitra fampidinana data rehetra avy amin'ny Reliance Jio, Airtel, Vi, ary BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Avy Amin'ny Fitsarana Mandalo Noho Ny COVID-19
- Kabira Mobility Hermes Scooter elektrika mandefa haingam-pandeha haingam-pandeha avo lenta miisa 75 natomboka tany India
- Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
- Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
Puthandu dia Taom-baovao Tamil. Fankalazana ny andro voalohany amin'ny taom-baovao tamily. Araka ny kalandrie Tamil dia ankalazaina amin'ny andro voalohan'ny volana Chitterai i Puthandu. Ny olona mankalaza ny festival amin'ny hafaliana sy hafanam-po be.
Azo antoka fa tsy azonao an-tsaina ny mankalaza ny fiandohan'ny taona raha tsy misy sakafo be. Raha ny amin'ny nahandro tamoul, ny sakafo dia tsaboina fotsiny ho an'ny tsiro. Manomboka amin'ny rajana tangy na karazana sambar ary mazava ho azy, ny karazan-tsakafo mahafinaritra sy manitra, nahandro betsaka ny Tamil nahandro ho an'ny karazan-tsakafo rehetra.
HASINJAKAN'NY PUTHANDU: TAOM-PANAHY TAMILY
Noho izany, amin'ity Puthandu ity, Boldsky dia mitondra lisitra lovia lohanina 10 an-tsokosoko ao Tamil izay azo antoka fa hahatonga ny taona vaovao ho fankalazana lehibe anao. Zahao ireto recette matsiro ireto ho an'i Puthandu.
Tamil Rasam
Ny style Tamil rasam dia tsy mitovy amin'ireo fomba fahandro rasam hafa izay mety efa nanandramanao. Rasam dia lasopy indiana mafana izay tsara ho an'ny fandevonan-kanina. Amin'ity tranga ity, ny Tamil rasam dia lasopy dipoavatra sy voatabia izay azonao ankafizina amin'ny vary.
Curry Brinjal Style Tamil
Ny curry Brinjal dia fomba fahandro tena marina avy amin'ny Tamil izay ampiarahina amin'ny biryani. Ity fomba fahandro karier Indiana ity dia fifangaroana masiaka brinjal, voanio ary urad dal. Ity curry brinjal manokana ity dia matetika aroso miaraka amin'ny fomba fahandro Tamil manokana, Ambur biryani. Indraindray ity karizy ity dia antsoina koa hoe sakamalao, fa raha ny marina dia karioty ihany koa izay azo aroso ho lovia misy vary.
Mor Kuzhambu
Tsy mila fotoana be ny lasopy. Resipeo mangatsiaka io ary mitazona ny vavoninao ho salama. Ny tsiro mavo an'ny yaourt dia mahatonga ity fomba fahandro ity hahafinaritra ny tsironao.
Kathrikkai Curry
Ity fomba fahandro ity dia azo endasina amin'ny tongolo be sy zava-manitra manitra. Tsy mila akora be dia be amin'ity fomba fahandro ity ianao. Ny tsiro manokana amin'ity lovia ity dia ampian'ilay chana dal vao vita vovoka na dalm bengal. Mora tokoa ity fomba fahandro ity ary vita ao anaty minitra vitsy.
Murukus
Crukpy crunchy Murukus sy crackers dia mifangaro tanteraka amin'ny andro mahafinaritra. Ny grama Green Muruku na chakkuli dia fomba fahandro voaomana matetika avy amin'ny urad dal sy ny lafarinina.
Beetroot Sambar
Ny beetroot sambar dia iray amin'ireo samby manokana avy any Tamil Nadu. Ity sambar ity dia masaka miaraka amin'ny voangory bitika sy voanio. Ny betiravy dia manome loko mena tsara tarehy ho an'ny lovia ary tena matsiro ny tsiro. Noho izany, raha mankaleo mahandro ny sambar iray mitovy hatrany hatrany ianao, dia resipeo tonga lafatra ho anao ny sambar bitro.
Hyderabadi Dahi Bhindi
Araka ny tondroin'ilay anarana, voaomana amin'ny yaourt i Hyderabadi dahi bhindi masala. Ny yaorta mamy miaraka amin'ny voanjo cashew sy voanio dia mahatonga ity fomba fahandro ity hahafaly tanteraka. Ny fampiasana ravina curry mandritra ny famonoana dia manome fofona mahafinaritra an'ity lovia ity izay azo antoka fa haka fanahy anao.
Rasam rehetra
Kollu rasam dia lovia mahasalama manampy ny fihenan'ny lanjany ary manasitrana ny sery sy kohaka ihany koa. Kollu na soavaly gram dia tsaramaso mahasalama izay tsy dia be mpitia any amin'ny faritra hafa amin'ny firenena. Kollu dia loharanon'ny proteinina sy vy tsara. Raha te hampiditra sakafo fihinana ambany tavy hampihena ny lanjanao ianao, andramo kollu rasam. Zahao ny fomba fahandro.
Curry Gourd mangidy
Ny tsiro mangatsiakan'ity kariety mangidy ity noho ny tamarind sy jaggery dia mahavoky ny vavony.
Rasam tantana
Vanim-potoana mangahazo manta io. Andrahoy izy ireo ary ampiasao izy ho toy ny akora fototra hanomanana rasam tangy sy marikivy.