Recipe Dhansak legioma

Ny Anarana Tsara Indrindra Ho An'Ny Ankizy

Gorodona:

Daty Nahaterahana:

Alefaso

Alefaso Aho Amin'Ny Mailaka Asehoy Ao Amin'Ilay Tranokala

Ao amin'ny

• 7 ora lasa izay Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
• 
• 8 ora lasa izay Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
• 10 ora lasa izay Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
• 13 ora lasa izay Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021

Aza adino

• fanatanjahan-tena Anirban Lahiri matoky mialoha ny lova RBC
• TECHNOLOGY Lisitr'ireo lisitra data momba ny fidirana rehetra avy amin'ny Reliance Jio, Airtel, Vi, ary BSNL
• NEWS Kumbh mela niverina dia mety hampitombo ny areti-mifindra COVID-19: Sanjay Raut
• Movies Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Avy Amin'ny Fitsarana Mandalo Noho Ny COVID-19
• Fiara mandeha Kabira Mobility Hermes Scooter elektrika mandefa haingam-pandeha haingam-pandeha avo lenta miisa 75 natomboka tany India
• Finance Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
• fampianarana Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
• Tsangatsangana Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily

Fantatra amin'ny fitiavany sakafo i Parsis ary mandany ora maro hikarakarana fety. Na mahandro sakafo tsy mihinana zava-maniry na sakafo tsy an'ny zavamaniry dia voaomana miaraka amin'ny zava-manitra manankarena be ny lovia. Ny sakafo Parsi dia misy fitaomana avy any Iran, Gujarat ary Maharashtra. Ny fitaomana iraniana dia hita amin'ny lovia hena sy akoho nandrahoina tamin'ny legioma. Ny legioma Dhansak, dia iray amin'ireo dalan'ny Parsi malaza (lovia) izay fantatra manerana an'i India.

Ny legioma Dhansak dia matetika no nohanina miaraka amin'ny vary, kokoa ny vary volontany. Izy io dia sakafo Parsi marina sy mahasalama satria legioma sy zava-manitra maro no mandeha amin'ny fanaovana an'io lovia io. Na dia akora maro aza no ampiasaina amin'ny fanomanana ity lovia ity, dia fomba fahandro tena mora. Ny fomba fahandro Dhansak legioma dia azo omanina amin'ny alàlan'ny mutton. Ka noho izany dia mahafaly an'ireo tsy tia zavamaniry koa izany!

Legioma Dhansak

Fanompoana : 4

Fotoana fiomanana: 10-12 minitra

Fotoana hiketrehana: 10-15 minitra

Fangaro

Misaraka amina paiso -1/4 kaopy (lena)

Lentil mena misaraka -2tbsp (lena)

Mizarazara grama maitso tsy misy hoditra -2tbsp (lena)

Split Bengal gram -2tbsp (lena)

Voatavo mena - 100 grama (tapakaina cubes)

Brigaly antonony -2 (tapahina ho cubes)

Ovy lehibe -1 (voahitsakitsaka ary notapahina ho cubes)

Ravina Fenugreek -5 (voatetika)

Ravina mintara vaovao -10-15 (voatetika)

Vovo-Turmeric -1 / 2tbsp

Sira- mba hanandrana

Ginger -1 santimetatra (voatetika)

Tongolo lay -5-6 (voatetika)

Voanjo maintso -4-5 (voadidy)

Voan'ny voasarimakirana -1tbsp

Ghee madio -2tbsp

Solika -2tbsp

Tongolo antonony -2 salantsalany (voatetika)

Voatabia -2 salantsalany (voatetika)

Dhansak masala -2tbsp

Chili mena powde -1tbsp

Voasarimakirana --2tbsp

Coriander vaovao -2tbsp (voatetika)

fitsarana

1. Afangaroy ny voanjo voromailala voazara, lentilety mena, grama maitso ary gram bengal ao a

vilany faneriterena.

2. Manampia rano efatra kaopy ao anaty vata fandrahoana ary avy eo ampio voatavo mena,

brinjal, ovy, ravina fenugreek, ravina mint, hery turmerika ary sira

ary mahandro mandritra ny 4 sioka.

4. Esory ny fonon'ny masaka rehefa avoaka tanteraka ny tsindry. Sasao malefaka toy ny paty ilay dal nandrahoina.

5. Kobohy ny sakamalao, tongolo gasy, sakay maintso, voa komina ary sira kely hanaovana paty tsara.

6. Afanaina ny menaka miaraka amin'ny ghee ao anaty lapoaly tsy matevina. Ampio ny tongolo

ary kasohy mandra-pahatonga azy ireo ho volamena (mandritra ny 2 minitra eo ambony lelafo). Manampia voatabia sy kasety izao mandra-pahatonga azy ho malemy.

8. Arotsaka ny paty efa nomanina teo aloha ary tohizo ny saosy. Ampio ny

vovoka dhansak masala sy vovoka sakay ary afangaro tsara.

9. Arotsaka ao anaty lapoaly ny dals sy ny legioma ary afangaro. Mamafaza sira ary mahandro

amin'ny hafanana ambany mandritra ny 5 minitra.

10. Ampiana ny ranom-boasarimakirana sy ravina voanio voapaoka ary afangaro.

Vonona hihinana ny legioma mahasalama anao Dhansak. Aroso mafana miaraka amina vary volontany, chapatti na mofo aza.

Ny Horoscopeo Ho An'Ny Rahampitso

Mahafantatra

Alefaso Aho Amin'Ny Mailaka Asehoy Ao Amin'Ilay Tranokala