Kelp: Sakafo ara-pahasalamana, tombontsoa ara-pahasalamana ary ahoana no fihinanana

Ny Anarana Tsara Indrindra Ho An'Ny Ankizy

Gorodona:

Daty Nahaterahana:

Alefaso

Alefaso Aho Amin'Ny Mailaka Asehoy Ao Amin'Ilay Tranokala

Ao amin'ny

• 7 ora lasa izay Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
• 
• 8 ora lasa izay Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
• 10 ora lasa izay Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
• 13 ora lasa izay Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021

Aza adino

• TECHNOLOGY Ny BSNL dia manaisotra ny saram-pandefasana amin'ny fifandraisana lavitra maharitra
• NEWS Kumbh mela niverina dia mety hampitombo ny areti-mifindra COVID-19: Sanjay Raut
• fanatanjahan-tena IPL 2021: mandray ny vanim-potoana amin'ny fampielezana vaovao 'Cricket Machao' i BalleBaazi.com
• Movies Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Avy Amin'ny Fitsarana Mandalo Noho Ny COVID-19
• Fiara mandeha Kabira Mobility Hermes Scooter elektrika mandefa haingam-pandeha haingam-pandeha avo lenta miisa 75 natomboka tany India
• Finance Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
• fampianarana Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
• Tsangatsangana Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily

Kelp dia karazan-ahidrano iray izay heverina ho sakafo lehibe, satria manana otrikaina ilaina betsaka izay mahasoa amin'ny fahasalamanao. Kelp dia sakafo foto-tsakafo amin'ny sakafo aziatika maro ary ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo rehetra toy ny salady, lasopy, lovia vary sns. Kelp dia mamokatra fitambarana antsoina hoe sodium alginate izay ampiasaina ho toy ny matevina amin'ny sakafo maro toy ny lasary salady, mofomamy, lafaoro , vokatra vita amin'ny ronono ary sakafo mangatsiaka.

Amin'ity lahatsoratra ity dia hizaha ireo lafiny mahavelona ny kelp sy ny tombontsoa ara-pahasalamany isika.

Sary ref: Healthline

Inona no atao hoe Kelp?

Kelp (Phaeophyceae) dia ahidrano volontsôkôlà lehibe na ahidrano an-dranomasina maniry amin'ny rano masaka masiaka sy feno otrikaina eo akaikin'ny morontsiraka be vato. Kelp dia ahidrano maniry haingana izay afaka maniry amin'ny hahavony hatramin'ny 250 metatra. Misy karazany 30 eo ho eo ny ahitra, kelpa goavambe, bongo kelp ary kombu no karazany mahazatra indrindra [1] .

Ny kelp dia azo hanina amin'ny endrika manta, masaka, vovoka na fanampiana. Manankarena vitamina, mineraly ary antioxidant tena ilaina izy izay aseho fa mahasoa ny fahasalamanao amin'ny lafiny maro.

Sanda mahavelona an'ny Kelp

100 g ny ahitra dia misy rano 81,58 g, angovo 43 kcal ary misy koa io:

• Proteinina 1,68 g
• 0,56 g tavy
• Karbohidraty 9,57 g
• Fibre 1.3 g
• 0,6 g siramamy
• 168 mg calcium
• Vy 2.85 mg
• Magnesium 121 mg
• Phosforosy 42 mg
• Potasioma 89 mg
• Sodia 233 mg
• 1.23 mg zinc
• Varahina 0,13 mg
• Manganese 0,2 mg
• 0.7 mcg selenium
• Vitamina C 3 mg
• Thiamine 0,05 mg
• 0,15 mg riboflavin
• 0,47 mg niacin
• 0,642 mg asidra pantothenika
• 0,002 mg vitamina B6
• 180 mcg folate
• 12,8 mg choline
• Vitamina A I 116
• 0,87 mg vitamina E.
• Vitamina K 66 m

Tombontsoa ara-pahasalamana an'ny Kelp

1. Fanampiana amin'ny fihenan'ny lanja

Kelp dia sakafo mampitombo ny otrikaina izay ambany tavy sy kaloria. Ary ny fikarohana sasantsasany dia nanolo-kevitra fa ny kelp dia mety hisy fiatraikany tsara amin'ny hatavezina sy ny fihenan-danja, na izany aza, tsy hita ny fikarohana tsy miova [roa] . Ary koa, ny kelp dia misy fibre voajanahary antsoina hoe alginate izay afaka manampy amin'ny fampitsaharana ny fifohana ny tavy ao anaty tsinay [3] .

2. Mety hisoroka diabeta

Fikarohana iray navoaka tao amin'ny Fikarohana sy fanao amin'ny fanjarian-tsakafo no nahitana fa ny fihinana ahidrano, anisan'izany ny kelp, dia nanatsara ny fatran'ny siramamy ao amin'ny rà, ny fanaraha-maso ny glycemika ary ny fiakaran'ny fihetsiketsan'ny anzima manohitra ny olona voan'ny diabeta karazana 2 [4] .

3. Mampihena ny fivontosana

Kelp dia manana fahaizana matanjaka hampihenana ny fivontosana, noho ny fananana manohitra ny inflammatoire. Kelp koa dia misy fucoidan, polysaccharide izay naseho fa mpiasan'ny anti-inflammatoire [5] [6] [7] .

4. Manakana ny fahaverezan'ny taolana

Satria loharano vitaminina K manan-karena ny kelp, io vitamina tena ilaina io dia mitana andraikitra lehibe amin'ny fahasalaman'ny taolana. Ny fandinihana dia naneho fa ny vitamina K dia tsy vitan'ny hoe mampitombo ny hakitroky ny mineraly taolana amin'ny olona voan'ny osteoporose fa afaka mampihena ny tahan'ny vaky [8] .

5. Manohana ny fiasan'ny tiroida

Araka ny National Institutes of Health (NIH), ny kelp dia iray amin'ireo loharano iodeana tsara indrindra, mineraly tena ilaina ilaina hanaovana hormonina tiroida. Ny hodi-tiroida dia mampiasa iode mba hamokarana hormonina tiroida izay manatanteraka asa manan-danja maro toy ny fifehezana ny fatran'ny vatana sy ny fanampiana amin'ny fampandrosoana ny taolana sy ny ati-doha mandritra ny fitondrana vohoka sy ny fahazazana.

6. Mety hitantana homamiadana

Ny fucoidan izay misy ao amin'ny ahitra dia fantatra amin'ny fampisehoana ireo vokadratsy fiarovana sy fanoherana ny fivontosana. Ny fandinihana ny biby dia naneho fa manana fahaizana mamono ireo sela voan'ny homamiadan'ny leokemia [9] . Ny fandinihana iray hafa navoaka tao amin'ny Marine Drugs dia nahitana fa ny fucoidan izay misy an'ny kelp dia mety hampiato ny fitomboan'ny homamiadan'ny homamiadana sy ny homamiadan'ny nono [10] . Ny fikarohana hafa koa dia nitatitra fa ny fucoidan dia mety hanampy amin'ny fanakanana ny fitomboan'ny sela mararin'ny havokavoka [iraika ambin'ny folo] .

Ny vokatry ny Kelp

Satria ny kelp dia loharanon'ny iode mety tsara, ny fihinanana be loatra azy io dia mety hitarika ioda be loatra ao amin'ny vatana ary mety hisy fiantraikany amin'ny asan'ny tiroida izany. Ho fanampin'izany, ny karazan-ahidrano isan-karazany, anisan'izany ny ahitra, dia misy metaly mavesatra satria mifoka mineraly amin'ny rano itomboany izy ireo. Noho izany, tsara kokoa ny mihinana katsaka raha ny antonony ary misafidy ahitra voajanahary. [12] .

Fomba fihinanana Kelp

• Manampia kelsa maina amin'ny lasopy sy laoka.
• Mampiasà paty ahitra amin'ny salady sy lovia hafa.
• Ampiasao ny flakes kelp maina toy ny sakafo manitra
• Ampiana kelpa amin'ny voanjo maintso.
• Ahofy miaraka amin'ny legioma

Sary ref: Healthline

Kelp Recipe

Salady Kelp

Fangaro:

• 200 g ahitra vaovao na ahitra maina lena
• Saosy soja 2 sotro kely
• Jirofo tongolo 3, voatetika
• Tongadrano 2, voatetika tsara
• 1-2 peppers Thailandey, tapatapahina kely
• Vinaingitra mainty 1 sotro
• ¼ tsp sira
• Siramamy 1 tsp
• Menaka mahandro legioma 3 sotro

Fomba:

• Hetezo ny ahitra ho ravina manify ary sasao amin'ny rano mangatsiaka indroa.
• Andrahoy ny rano ary ampio ao aminy ilay ahitra efa nopotehina ary andrahoina mandritra ny roa minitra. Alefaso ao anaty lovia iray ary esory ny rano.
• Ampiana saosy soavaly, sakamalao, sakay, vinaingitra ary tongolo lay. Afanaina ny menaka legioma mandra-pahavaratra ary araraka amin'ireo fangaro ireo.
• Afangaro tsara ny fangaro rehetra ary arotsaho [13] .

Sary ref: onegreenplanet.org

Ny Horoscopeo Ho An'Ny Rahampitso

Mahafantatra

Alefaso Aho Amin'Ny Mailaka Asehoy Ao Amin'Ilay Tranokala