Ao amin'ny
- Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
- Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
- Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
- Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Aza adino
- Mpanazatra amerikana no mitarika taranja anglisy amin'ny mpampianatra indianina
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan sy ny kintana atsimo hafa dia mandefa firariana amin'ireo mpankafy azy ireo
- IPL 2021: Niasa tamin'ny fikapohako rehefa avy tsy noraharahaina tamin'ny varotra 2018, hoy i Harshal Patel
- Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
- Ny andraikitra amin'ny AGR sy ny varotra varotra farany dia mety hisy fiantraikany amin'ny sehatry ny Telecom
- Mahindra Thar Bookings dia niampita ny tsangambato 50 000 tao anatin'ny enim-bolana monja
- Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
Nandritra ny taona maro dia saosy sy saosy barbecue no nanjary fofona mahery. Saingy, tapitra ny fanjakan'ny saosy roa tonta satria ny mayonnaise condiment vaovao dia nandondona azy ireo teo an-tampon'ny toerana. Nanjary nalaza be ny mayonnaise ka na ny fivarotana sakafo eny an-dalambe aza dia nanomboka nanolotra azy ireo tamin'ny sakafo nendasina. Fa ny fanontaniana mipetraka dia hoe sao tsara amin'ny fahasalamanao ny mayonnaise?
Milaza izany ny manam-pahaizana momba ny fitsaboana mayonnaise tsy salama satria manampy trotraka ny kaloria sy ny tavy ary mety ho lasa faritra mafana hiterahan'ny bakteria koa izy.
Alohan'ny hanambaranay raha tsara na ratsy ho an'ny fahasalamanao ny mayonnaise, dia holazainay aminao aloha ny fomba fanaovana mayonnaise.
Inona ny atao hoe mayonnaise ary ahoana no fanamboarana azy?
Ny mayonnaise dia akanjo vita amin'ny crème matevina misy menaka, atambatra amin'ny atody atody, ranom-boasarimakirana na vinaingitra, sira ary matetika voan-tsinapy.
Inona ny sandan'ny sakafo mahavelona ny mayonnaise?
Ny kapoaky ny mayonnaise dia misy kaloria 1440 eo ho eo, tavy feno 24 g ary tavy 160 g. 100 g ny mayonnaise dia misy vitamina sy mineraly toy ny 20 g potasioma, 635 mg sodium, 1 g proteinina, 42 mg kolesterola, 1 isan-jato amin'ny vitamina A, vitamina B12, vitamina D ary vy.
Izy io koa dia misy vitamina E sy K izay mampiroborobo ny fahasalaman'ny hoditra sy ny volo.
Karazan'ny mayonnaise
1. Mayonnaise maivana - Misy kaloria kely kokoa ny iray ampahatelony noho ny kinova mahazatra. Ny mayonnaise kely 1 sotro dia misy kaloria 45, tavy 4,5 g ary tavy mahavoky 0,5 g.
2. Mayonnaise matavy mihena - Misy kolesterola 25 isan-jato na kely kokoa ary tavy feno 2 g. Ny mayonnaise tavy mihena 1 sotro dia misy kaloria 25.
3. Mayonnaise mifototra amin'ny solika - Kanola sy menaka oliva no ampiasaina amin'ny fanaovana mayonnaise. Na izany aza, misy marika sasany manambatra menaka oliva amin'ny menaka legioma hafa mba tsy hanomezana tsiro ny hery.
4. Mayonnaise legioma - Tsy misy atody ity karazana mayonnaise ity. Izy io dia vita amin'ny alàlan'ny fampifangaroana ny voantsinapy, rano, siramamy, sira, ranom-boasarimakirana na vinaingitra, menaka ary ronono vovoka.
Salama ve ny mayonnaise?
Ny mayonnaise dia tsy midina tsara amin'ireo freaks ara-pahasalamana sy mpanao sakafo noho ny atiny matavy. Saingy, ny zava-misy dia satria ny mayonnaise dia vita amin'ny menaka ranoka fa tsy vita amin'ny tavy feno tavy.
Ny menaka oliva, izay ampiana amin'ny mayonnaise, dia manana tavy betsaka toy ny mayonnaise mahazatra ary manodidina ny 124 kaloria isaky ny sotro. Ny zava-dehibe indrindra dia ny maha-zava-dehibe ny menaka rehefa manamboatra mayonnaise satria izy io no mamorona ny fototry ny emulsion. Ny karazana menaka rehetra dia azo ampiasaina amin'ny fanaovana mayonnaise.
Ny mayonnaise dia manampy amin'ny fandraisana otrikaina tsara kokoa satria ny vitamina toa A, D, E ary K dia mora voavolavola rehetra izay midika fa mila tavy izy ireo mba horaisina tsara.
Ny fihinanana mayonnaise amin'ny habetsahana betsaka dia mety hampitombo ny risika amin'ny aretim-po koa, ka mitarika aretin'ny lalan-dra. Ary ny fisian'ny sodium be loatra dia mety hitarika tosidra ambony, hoy ny University of Maryland Medical Center.
Indraindray dia mety voaloto ny atody Bakteria Salmonella izay no mahatonga ny mpanamboatra mayonnaise mampiasa atody pasteuris bezerina hamokarana mayonnaise. Salmonella dia aretina mikraoba izay miteraka fivalanana, tazo ary fanaintainan'ny kibo.
Etsy ankilany, raha mayonnaise namboarina io dia tokony hajanona ao anaty vata fampangatsiahana mba hisorohana ny bakteria.
Raha tsapanao fa tsy mampaninona anao ny kaloria, mankafy mihinana mayonnaise isan'andro fa amin'ny antonony.