Cardiomyopathy hypertrophic: soritr'aretina, antony, fitsaboana ary fisorohana Hizaha ohatra ho an'ny fanairana haingana mamela ny fampandrenesana Ho an'ny fanairana isan'androAo amin'ny
-
Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity -
- Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
- Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
- Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity Aza adino
- IPL 2021: Niasa tamin'ny fikapohako rehefa avy tsy noraharahaina tamin'ny varotra 2018, hoy i Harshal Patel
- Sharad Pawar hivoaka ny hopitaly afaka 2 andro
- Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
- Ny andraikitra amin'ny AGR sy ny varotra varotra farany dia mety hisy fiantraikany amin'ny sehatry ny Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit dia mampatsiahy ny fankalazana ny festival mahafinaritra miaraka amin'ny fianakaviany
- Mahindra Thar Bookings miampita ny 50 000 milestone ao anatin'ny enim-bolana monja
- Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
Ny vary, foto-tsakafon'ny nahandro Indiana, dia afaka manao fahagagana raha ny fahasalamanao amin'ny ankapobeny. Ny vary dia misy loko, endrika ary habe marobe, ary ny tena malaza dia ny vary fotsy sy ny volontany.
Ny vary fotsy no karazana be mpihinana indrindra, raha ny isa isa, fa ny vary volontsôkôla dia eken'ny besinimaro ho safidy mahasalama kokoa - manasongadina ny fitomboan'ny lazan'ny karazany.
Misy mahasamihafa ny vary fotsy sy ny volontsôkôlà? Ny vary volontsôkôla sy ny fotsy fotsy, samy loharanon-tsiranoka tsara. Na eo aza ny tombontsoa mitovy amin'ny karazany roa, ny vary mena dia heverina ho ambony noho ny vary fotsy amin'ny fomba sasany. Andao hojerentsika ny tombony azo avy amin'ny fahasalamana amin'ireo karazana vary roa ireo.
Hojerentsika ny fahasamihafana lehibe misy eo amin'ny vary mena sy ny fotsy fotsy, ary ny fiantraikan'izany amin'ny toe-pahasalamana sy ny fahasalamanao amin'ny ankapobeny.
Vary Brown Vs Vary fotsy
Ny vary volontsôkôlà dia karazana vary voa iray manontolo ary mahasalama kokoa noho ny vary fotsy. Tsy toy ny vary fotsy, ny bran dia mitazona ary noho izany ny vary mena dia loharano misy vitamina sy mineraly. Ny hany fahasamihafana mipoitra eo amin'ny vary fotsy sy volontany dia ny fomba fioman'izy ireo alohan'ny hidirany amin'ny tsena
[1] .
Ny vary fotsy dia tsy misy otrikaina rehetra noho ny fizotran'ny fikolokoloana. Voadio ihany koa ity vary vita fikosoham-bary ity alohan'ny hidirany amin'ny tsena. Ankoatry ny fanesorana ny husk sy ny bran, dia esorina ihany koa ireo otrikaina ilaina ao anatin'ity dingana ity [roa] .
1. Fanondroana glycemika
Ny index Glycemic no index tena ilaina indrindra izay manasokajy ny sakafo iray mifototra amin'ny hafainganan'ny fiakarany ny siramamy ao amin'ny vatana. Arakaraka ny maha avo ny GI no mahamaika ny sakafo dia ho levona ary ny mifamadika amin'izany.
Ny fanjifana ny sakafo misy GI ambany dia tena tsara hampihena ny lanja, hifehezana ny olana amin'ny hanoanana, hisorohana ny aretim-po, sns. Araka ny tatitra dia voalaza fa manana vary GI avo kokoa ny vary fotsy raha oharina amin'ny vary volontany. Na izany aza, ny GI dia mbola hafa noho ny vary isan-karazany lanin'ny olona iray [3] .
Fanamarihana : Ny GI an'ny vary basmati dia tsy mitovy amin'ny vary jasmine na vary lava-bary [4] .
2. Votoatin'ny kaloria
Ny atin'ny kaloria an'ny sakafo no singa faharoa manandanja indrindra izay manampy amin'ny fanapahana ny tombony azo avy amin'ny sakafo amin'ny vatan'olombelona [5] . Ny vary mainty amin'ny ankapobeny dia misy kaloria kely kokoa isaky ny sakafo noho ny vary fotsy [6] [7] .
Ny vary volontsôkôla koa dia manana kaloria betsaka, karbaona betsaka ary matavy betsaka noho ny vary fotsy. Ny maha voa iray manontolo azy, ny fihinanana vary volontsôkôlà dia tsy hitondra anjara biriky amin'ny fiakarana tampoka.
3. Votoatin'ny fibre
Raha resaka votoatin'ny fibre mahasalama no resahina dia manana tombony lehibe ny vary mena [8] . Ny vary mena dia manana fibre sy antioksida marobe, ary koa misy vitamina sy mineraly manan-danja kokoa [9] . 100 grama (3,5 grama) ny volontsôkôlà masaka dia manome fibre 1,8 grama, fa ny vary fotsy 100 grama kosa tsy manome afa-tsy fibre 0,4 grama [10] .
4. Atiny Arsenika
Ny Arsenic dia singa simika hita amin'ny ankamaroan'ny sakafo sy zava-pisotro rehetra, saingy matetika dia kely fotsiny izy io, ary amin'ny habetsaky ny be dia be dia mety hanapoizina ny vatanao [iraika ambin'ny folo] . Izy io dia afaka mampitombo ny risika anao amin'ny aretina mitaiza ao anatin'izany ny homamiadana, aretim-po ary diabeta karazana 2 [12] [13] .
Ny vary mena dia mazàna avo kokoa amin'ny arsenika noho ny vary fotsy. Saingy, tsy tokony ho olana izany raha mihinana vary amin'ny antonony ianao ao anatin'ny sakafo isan-karazany [14] [dimy ambin'ny folo] .
5. Fitantanana lanja
Ny fanadihadiana dia manohana ny filazana fa ny fihinanana vary volontsôkôlà fa tsy ny fotsy dia mety hampihena be koa ny lanjan'ny vatana, ny index body (BMI) ary ny manodidina ny andilana sy ny valahany [16] . Ny vary mena no safidy tsara indrindra hanampiana ny fihenan-danja noho ny hakitroky ny angovo ambany [17] .
6. Loza amin'ny diabeta
Ny vary mena dia avo be amin'ny maneziôma sy fibre izay manampy amin'ny fifehezana ny haavon'ny siramamy ao amin'ny vatana. Raha ny fanadihadiana natao tato ho ato dia voalaza fa ny fihinanana vary mena dia mampihena ny mety ho diabeta karazana 2 [18] .
Ny fanoloana ny varinao fotsy amin'ny vary volontany dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny haavon'ny siramamy ao amin'ny vatana ary koa hampihena ny risika amin'ny diabeta karazana 2 [19] . Ny vary mainty dia manana GI an'ny 50 ary ny vary fotsy dia manana GI 89, midika izany fa ny vary fotsy dia mampiakatra ny haavon'ny siramamy ao anaty ra haingana kokoa noho ny vary volontany.
7. Loza amin'ny aretim-po
Noho ny lignan hita amin'ny vary volontany dia manampy amin'ny fiarovana ny fon'ny olona amin'ny aretina izy io [roa-polo] . Ny lignans dia naseho fa mampihena ny habetsaky ny tavy amin'ny rà, mampihena ny tosidra ary mampihena ny fivontosan'ny lalan-drà [iraika amby roapolo] .
Ny fandaniana vary mena fa tsy ny fotsy fotsy dia mety hampihena mora foana ny risika mifandraika amin'ny fo. Ny vary brown dia misy kolesterola tsara ihany koa [22] .
Ka iza amin'ireo no safidy tsara kokoa?
Raha mahaliana anao fotsiny ny mameno ny vavony tsindraindray nefa tsy manelingelina ny fitomboan'ny andilana, dia ho anao ny vary fotsy. Saingy, ny habetsaky ny vary nohaninao dia mifanaraka amin'ny fihinanana kaloria, noho izany dia mila mitazona takelaka amin'ny vola laninao ianao. Noho izany, ny fanatanjahan-tena dia tsy maintsy mandoro ireo kaloria fanampiny izay omen'ny vary fotsy anao.
Ny vary mena dia sakafo mahasalama amin'ny fo ary koa miaro anao amin'ny aretina sy aretina isan-karazany toy ny homamiadana sy diabeta. Izy io koa dia manankarena amin'ny fananana anti-inflammatoire. Ity karazam-bary ity dia mahasoa ihany koa amin'ny dianao mampihena ny lanjanao, satria tsy vitan'ny hoe manampy amin'ny fihenan-danja fotsiny izy io fa hanampy amin'ny fitazomana lanja ara-pahasalamana ihany koa.
Eo dia azo marihina fa ny vary volontsôkôla amin'ny ankapobeny dia mahavelona kokoa noho ny vary fotsy. Ambony kokoa amin'ny fibre, magnesium, ary otrikaina hafa izy io, ary tsy ampanan-karena otrikaretina otrikaina toy ny vary fotsy. Na izany aza, ny karazana vary na iza na iza dia mety ho ampahany amin'ny sakafo ara-pahasalamana ary tsy misy maharatsy ny fihinanana vary fotsy izao sy izao.
Fanamarihana : Raha te-hanampy vary amin'ny sakafonao ianao nefa tsy azonao antoka, dia miresaha amin'ny mpitsabo anao.
