Ny hany zavatra mampientanentana kokoa noho ny manafatra amin'ny pizza be dia be dia ny fahatsinjovana ny sisa tavela ny ampitso. Fa raha tsy mihinana tapa-tsela mangatsiaka avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ianao, inona no fomba tsara indrindra hanafanana azy? Mazava ho azy, safidy mety foana ny microwave, saingy manana fironana hamela an'io tapa-kazo io ho soja sy malemy. (Ary avy eo dia misy eo amintsika izay tsy manana microwave manomboka amin'ny.) Vaovao tsara: Hitanay ihany ny fomba tsara indrindra hanafanana ny pizza, tsy misy microwave na fitaovana raitra ilaina. Ny hany ilainao dia tampony fatana sy vilany (ary pizza, mazava ho azy). Ny tsiambaratelo? Ny fomba ataonay dia ny fanafanana ny pizzao sisiny ambany ny fromazy . Tsia, tsy mivazivazy izahay. Ity ny fomba hanaovana izany.
Dingana 1: Afanaina amin'ny afo midadasika ny vilany
Mifidiana lovia lehibe ampy mba hifanaraka amin'ny silaka (na, um, roa) pizza. Tianay a vilany tsy miraikitra , satria ny fromazy dia manana fironana hifikitra. Te-hanafana ny vilany ianao, fa mandritra ny iray na roa minitra amin'ny hafanana midadasika. (Tsarovy fa tsy tokony hafanainao na oviana na oviana ny vilany tsy miraikitra amin'ny hafanana tafahoatra na mety hanimba ny vilany).
Dingana 2: Ampio ny pizza amin'ny vilany, ny sisiny ambany
Andraso kely , hoy ianao. Ny sisiny ambany? Eny, avereno indray io pizza io miaraka amin'ny fromazy mivantana eo amin'ny vilany. Ampiasao ny spatula hanindry moramora eo amin'ny silaka, hiantohana fa ny fromazy rehetra dia mikasika ny ambonin'ny siny. Rehefa manomboka miangona manodidina ny sisiny ny menaka dia tonga ny fotoana hamadihana an'io silaka io.
Dingana 3: Atsipazo ny silaka ary hafana ny sisiny
Amin'izao fotoana izao dia mikasa ny hanafana ny crust ianao ary hanendasany azy kely, ka avelao ny hafanana amin'ny antonony na antonony ambany. Hihantona kely amin'ny farany ambany izy io, saingy zavatra tsara izany. Araho fotsiny ny pizza mba tsy ho may.
Dingana 4: Ankafizo ny sisa tavela amin'ny pizza matsiro
Mahagaga ny fahaiza-manaonao. Iza no mila microwave?
Ity no mahatonga ny fomba fiasa midina amin'ny fromazy:
Andao hiatrika izany: Ny pizza sisa tavela dia tsy hitovy mihitsy oomph ho toy ny pie vaovao, indrindra rehefa esorina amin'ny korontana malefaka sy mando ao anaty microwave. Mandeha ny fomba miankin-doha amin'ny fromazy satria manampy ny fiainana ao anatin'ny silakao amin'ny alalan'ny crispiness. Raha mbola mitazona hafanana malefaka ianao, dia mbola ho ooey, gooey ary matsiro ny fromazy, fa hahazo crust volontsôkôlà mamy ihany koa izy io izay mameno ny tsy fahampian-tsakafo aorian'ny vata fampangatsiahana izay mety hanimba ny sisa tavela. Ity fomba ity dia miasa tsara indrindra amin'ny pizza fromazy tsotra na pie tsy misy topping be loatra (mijery anao izahay, broccoli), fa na ny pizza tia legioma na hena aza dia handray soa avy amin'ny crispiness sasany. Ny mananasy anefa dia very antony. (Zanaka izahay.)
RELATED: Recipe pizza 9 ho an'ny mpisoloky izay mamy toy ny natao tao anaty lafaoro misy kitay
