Ao amin'ny
- Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
- Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
- Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
- Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Aza adino
- Ny BSNL dia manaisotra ny saram-pandefasana amin'ny fifandraisana lavitra maharitra
- Kumbh mela niverina dia mety hampitombo ny areti-mifindra COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: mandray ny vanim-potoana amin'ny fampielezana vaovao 'Cricket Machao' i BalleBaazi.com
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Avy Amin'ny Fitsarana Mandalo Noho Ny COVID-19
- Kabira Mobility Hermes Scooter elektrika mandefa haingam-pandeha haingam-pandeha avo lenta miisa 75 natomboka tany India
- Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
- Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
Volontsôkôlà mena, marefo ary matsiro, izany no mampiavaka ny “Davangere Benne Dosa '. Ny dosa manokana dia voaomana ao amin'ny distrikan'i Karnataka ary ireo mpandeha izay mandalo dia tsy ho diso fanantenana velively amin'ny mofomamy masiaka. Ny resipeo dosa dia miavaka ary tena matsiro. Ny dosie Davangere benne dia dosie masala fa ny famonoana ovy kosa dia aroso misaraka ao anaty lovia tsy mitovy amin'ireo trano fisakafoanana Indiana atsimo hafa. Ny ovy nandrahoina masaka dia arotsaka ary afangaro amin'ny tongolo. Ny sakamalaho dia masiaka kokoa noho ny famonoana ovy ary ny dosie dia endasina amin'ny ghee (dibera mazava) na dibera ihany. Topazo maso hahalala ny fomba fanomanana ny davangere benne dosa.
Davangere Benne Dosa Recipe
Fangaro:
Ho an'i Dosa:
Vary 4 kaopy (notampohanina 5 ora)
1 kaopy urad dal (notampohanina 5 ora)
'vary nivonto
Masomboly fenugreek 1 tsp
Siramamy 1 tsp
Sira arakaraka ny tsirony
Sombin-tsakafo soda
Ho an'i Masala:
Ovy 2 (nandrahoina, voahopy, nopotsehina)
Tongolo (ghee nendasina)
Sira arakaraka ny tsirony
Ho an'i Chutney:
Voaloboka voanio vaovao 1 kapoaka
Sakay maintso 4
Siramamy 1 tsp
Ginger kely
Ravina voanio
Gramasy nendasina 3 tsps
Pinch of asafoetida
Menaka 1 tsp
'tsp voan-tsinapy
Sira araka ny takiana.
Lamina:
1. Kobohy ao anaty koba malefaka ireo akora dosa ary vata fampangatsiahana mandritra ny alina ny vilany.
2. Amin'ny lapoely mafana dia aparitaho toy ny pancakes (manify) ny lapoaly ary endasina amin'ny ghee ny andaniny roa.
3. Atambaro ny masala akora rehetra.
4. Kobohy ao anaty paty matevina ireo akora ao anaty chutney. Aroso ny dosa volamena nendasina ghee miaraka amin'ny masala sy chutney. Vonona i davangere benne dosa mahafinaritra.
Mandritra ny fandrosoana ny resipe dosa, ampio dibera kely amin'ilay dosa ary aroso.