Ny ota 3 amin'ny fampiasana Mixer Stand KitchenAid, araka ny voalazan'ny Cook pastry taloha (izay nianatra tamin'ny fomba sarotra)

Ny Anarana Tsara Indrindra Ho An'Ny Ankizy

Psst: Tongasoa eto Manontania tonian-dahatsoratry ny sakafo , andian-dahatsoratra vaovao izay mamaly ny fanontaniana momba ny sakafo mahasosotra anao amin'ny alina. Na, OK, manakana anao tsy hihinana ny sakafo tsara indrindra amin'ny fiainanao (izay mety ho ratsy kokoa aza, TBH). Misy fanontaniana ho antsika? mailaka katherine.gillen@purewow.com !

Katherine malala,



Tiako ny ahy KitchenAid stand mixer , saingy tsy afaka ny tsy manontany tena aho raha mampiasa azy io araka ny tokony ho izy. Indraindray ny mofomamy mofomamy misy sôkôla dia manendasa toy ny vato, na tsy miakatra ny mofoko. Ary indraindray dia toy ny mikiky ny vilia baolina ny attachment. Inona no manome? Nihevitra aho fa ity milina ity dia tokony hanao ny asa mafy rehetra ho ahy. Misy toro-hevitra?



Amin-kitsimpo,

Stand-Mixer Skeptic

Ry Stand-Mixer Skeptic,



Tsy gaga aho raha mihevitra ny KitchenAid anao ho fitaovana an-dakozia sarobidy indrindra. Tena soavaly miasa izy io (ampiasaiko ny ahy amin'ny zava-drehetra manomboka amin'ny cookies ka hatramin'ny crème karavasy ka hatramin'ny hena) ary mety hampihena ny fotoana fanomanana izany… RAHA hainao ny mampiasa azy. Misy lesoka vitsivitsy azonao atao rehefa mampiasa mixer mijoro ianao, saingy soa ihany fa mora amboarina daholo izy ireo.

RELATED: Recipe Mixer KitchenAid 30 Mahavariana toy ny mora

vehivavy manakisaka ny lovia kely kitchenaid The Good Brigade/Getty Images

Fahadisoana # 1: Tsy manapaka ny vilia ianao amin'ny fanampiana tsirairay

Fantatrao ve rehefa misy fomba fanamboarana mofo mangataka anao hanakisana tsara ny vilia baolina na kikisana ny sisin'ny vilia? Tsy ny hahatonga anao hiasa mafy fotsiny. Tokony hokapainao ny vilia mixer isak'izao mihetsika izao mampiditra akora hafa ao anaty fangaro ianao. Mazava ho azy, ny KitchenAid dia manao ny ankamaroan'ny fampiakarana mavesatra, saingy tsy mahatratra ny zoron'ny vilia rehetra izany. Rehefa avy nampiditra fanampim-baovao vaovao, atsaharo ny motera ary ampiasao ny koveta malefaka na spatula silikônika mba hanesorana tanteraka izay koba na bitika miraikitra amin'ny sisiny. Ary aza matahotra ny tena hiditra ao, satria misy divot kely manjavozavo ao amin'ny farany ambany amin'ny vilia baolina izay manana fironana hanafina ireo akora tsy tafiditra (toy ny lafarinina maina na dibera). Io mofomamy fisaka noteneninao io? Mety tsy nifangaro tanteraka ny entanao.



kitchenaid fangaro amin'ny tanana GMVozd/Getty Images

Fahadisoana #2: Mifangaro amin'ny hafainganam-pandeha feno ianao mandritra ny fotoana rehetra

Ny mixer KitchenAid dia mety manana hafainganam-pandeha folo, saingy tsy midika izany fa mila miditra mivantana amin'ny toerana avo indrindra ianao (na mampiasa izany mihitsy aza). Tena tsara ny mampiasa ny hafainganam-pandeha antonony mba hanendasany dibera sy siramamy na karavasy ny atody ho lasa meringue. Fa raha ny momba ny koba sy ny batters, dia tokony ho diso amin'ny lafiny fitandremana, indrindra rehefa mampiditra akora maina ho lena. Amin'izay fotoana izay dia misy risika lehibe kokoa ny Ny fampifangaroana, ary ny fampifangaroana be loatra dia miteraka gluten be loatra. Be loatra ny gluten? Cookies mafy. Mba hisorohana an'izany dia ataovy amin'ny tanana ireo fihetsehana farany vitsivitsy.

kitchenaid beater ho an'ny lovia fanalefahana Brian Hagiwara / Getty Images

Fahadisoana #3: Tsy nanitsy ny fivoahan'ny beater-to-bowl mihitsy ianao

Raha tsy mamaky ny bokikely toromarika tonga miaraka amin'ny KitchenAid-nao ianao (mpanimba: tsy nanao izany izahay), dia mety ho fantatrao ny hanao fanitsiana vitsivitsy amin'ny milinanao. Izany hoe, te-hijery ny halaviran'ny beater-to-bowl ianao, na ny habetsaky ny habaka eo anelanelan'ny fametahana sy ny vilia. Raha akaiky loatra ny kapoka ny vilia baolina, dia hikikisoka sy higogogogo manodidina (ary mety hanimba ny vilia baolina, ny fitaovana na ny milina). Raha lavitra loatra izany, dia tsy ho afaka hampifangaro na inona na inona araka ny tokony ho izy. Misy visy kely eo amin'ny lohan'ny mixer izay ahafahanao manitsy mora foana ny habetsaky ny fivoahana.

Ireto misy toro-hevitra mahasoa vitsivitsy nianarako fony aho niasa tao amin'ny lakozia pasty — manantena aho fa hanampy azy ireo, ary faly manao mofo!

Xx,

Katherine

Food Editor, PampereDpeopleny

RELATED: Ny Mixer Stand 5 tsara indrindra amin'ny Amazon (Tsia, tsy KitchenAid daholo izy ireo)

Ny Horoscopeo Ho An'Ny Rahampitso