Karazana paoma 25 hanaovana mofo, tsindrin-tsakafo na avadika ho cider

Ny Anarana Tsara Indrindra Ho An'Ny Ankizy

Gorodona:

Daty Nahaterahana:

Alefaso

Alefaso Aho Amin'Ny Mailaka Asehoy Ao Amin'Ilay Tranokala

Tsy mahagaga raha ny paoma no iray amin'ireo voankazo malaza indrindra eran-tany. Salama izy ireo, azo ampiasaina betsaka ary samy matsiro voaendy ary manta. Karazana voankazo pome (ampahany amin'ny fianakaviana Rosaceae ny zava-maniry; manana voa kely izy ireo ary misy fonony ivelany henjana, toy ny poara), paoma amin'ny ankapobeny dia voaangona manomboka amin'ny faran'ny Jolay ka hatramin'ny voalohandohan'ny Novambra, na dia miovaova arakaraka ny karazany aza. Raha resahana dia misy taonina ny karazana paoma azo isafidianana, ary afaka manomboka amin'ny tart sy mamy ka hatramin'ny mamy sy malemilemy. Ireto misy karazana paoma 25 hojerena any amin'ny fivarotana lehibe, ary ny fomba hankafizana azy ireo.

RELATED: Ny paoma 8 tsara indrindra hanaovana mofo, manomboka amin'ny Honeycrisps ka hatrany Braeburns

1. McIntosh

Malalaka sy mamy

Azo inoana fa efa fantatrao sy tia an'ireto paoma mena midorehitra miaraka amin'ny nofo fotsy malefaka ireto. Mora simba izy ireo rehefa masaka, noho izany dia te hisafidy karazana matanjaka kokoa ianao raha manamboatra tsindrin-tsakafo. Izany hoe, ny paoma McIntosh dia tena tsara ho lasa saosy paoma. Mitadiava azy ireo amin'ny Septambra ka hatramin'ny Mey.

2. Nenibe Smith

Tart sy be ranony

Raha mpanonofy amin'ny marikivy ianao, dia tsy misy maharesy ireo hatsaran-tarehy maitso mavana ireo. Ny paoma Granny Smith dia miasa tsara amin'ny tsindrin-tsakafo satria manampy azy ireo hitazona ny bikany ny firafiny mafy - ampiasao fangaro paoma mamy sy mamy ho an'ny pies sy sakafo hafa mba hahazoana fifandanjana tsara amin'ny tsiro. Raha jinjaina amin'ny tapaky ny volana Oktobra izy ireo, dia mety ho hitanao eny amin'ny toeram-pivarotana foana izy ireo.

3. Golden Delicious

Mamy sy be menaka

Ny anarana dia milaza izany rehetra izany. Ireo paoma mavo mavomavo ireo — nojinjaina nanomboka tamin’ny Septambra ka hatramin’ny Oktobra, na dia hita ao amin’ny fizarana vokatra aza izy ireo — dia manana tsiro mamy toy ny tantely miaraka amin’ireo naoty masiaka izay mahatonga azy ireo ho tsara ho an’ny fampiasana azy. cider paoma . Manana endrika malefaka izay mora simba ao anaty lafaoro izy ireo, noho izany dia misakafo manta na mampiasa azy ireo amin'ny fomba fanamboarana izay tsy mitaky azy ireo hitazona ny endriny.

4. Honeycrisp

Mamy sy mamy

Ireo hatsaran-tarehy miloko masoandro ireo dia tsy azo ampiasaina ary ankafiziny noho ny firafiny uber-crisp. Ny hamafin'izy ireo dia mahatonga azy ireo ho tsara ho an'ny tarts, pies, bar ary amin'ny ankapobeny izay tsindrin-tsakafo azonao eritreretina. Ny honeycrisps dia matetika hita isan-taona, fa ny tena matsiro indrindra amin'ny Septambra ka hatramin'ny Novambra.

5. Mavokely Lady/Cripps Pink

asidra sy mamelombelona

Ireo cuties ruby ​​​​dia tena mamy tokoa ka manana kalitao mavokely, saika mampangotraka izy ireo rehefa manaikitra. Ny tsiron-tsakafon'izy ireo dia matsiro amin'ny manta, saingy mitazona tsara ao anaty lafaoro ihany koa izy ireo (manoro hevitra izahay hamela ny hoditra). Tandremo tsara izy ireo amin'ny faran'ny fararano.

6. Fuji

Mamy sy mafy orina

Ity karazana paoma boribory noforonina tany Japon ity dia matsiro na amin'ny voankazo amin'ny tanana na amin'ny tsindrin-tsakafo, noho ny fahamendrehany. Izy ireo dia tsy misy kobam-bary na inona na inona, noho izany dia tena be ranony sy mangatsiatsiaka izy ireo rehefa mihinana manta ary afaka mitazona ny endriny ao anaty lafaoro. Koa satria izy ireo dia tara mamony raha oharina amin'ny karazana paoma hafa, dia azo inoana fa ho hitanao amin'ny volana Novambra na Desambra izy ireo.

7. Gala

Mamy sy be ranony

Avy any Nouvelle-Zélande ity karazana Orange Red Golden Delicious-Kidd ity, izay niantsoana azy Mpanjakavavy Elizabeth II talohan'ny nahatongavany tany Etazonia tamin'ny taona 1970. Noho ny firafiny mamy sy ny tsirony mamy be, dia tsara ny Galas ho an'ny tsindrin-tsakafo (Psst: Ny ankizy dia tia azy ireo!). Tadiavo ny paoma miloko mena sy mavo amin'ny tapaky ny volana Jolay aorian'ny fiotazana azy.

8. Fanjakana

Mangatsiaka sy be ranony

Noforonina tany New York tamin'ny taona 1960, ny paoma Empire dia mamy sy mamy amin'ny tsirony, ary mafy sy tsara ho an'ny famokarana. Izy ireo dia lakroa eo anelanelan'ny McIntosh tangy sy ny Red Delicious mamy, noho izany dia tsy mahagaga raha samy malefaka sy malefaka izy ireo. Manendasa miaraka amin'izy ireo na mihinana azy ireo manta amin'ny volana septambra, na dia mety ho hitanao mandritra ny taona aza.

9. Braeburn

Tart-mamy sy crisp

Manaikitra amin'ny manta iray dia ho gaga ianao noho ny tsirony sy ny fofony mamy. Arotsaho ao anaty paty ny sasany ary ho lasa mamy mahafinaritra miaraka amin'ny tsiron'ny poara. Savorovoro amin'ny paoma Granny Smith sy Lady Hamilton, Braeburns dia tsy nandova ny tsirony fotsiny (izay masiaka sy somary citrusy), fa ny lokony mena sy mavo ihany koa. Andramo izy ireo eo anelanelan'ny faran'ny fararano sy ny fiandohan'ny lohataona.

10. Red Delicious

Mamy sy be ranony

Tsy zava-miafina ny antony iray amin'ireo karazana paoma malaza indrindra any Etazonia, satria avy any Iowa izy ireo ary manana tsirony mahafinaritra. Safidio ny Red Delicious noho ny firafiny mangatsiatsiaka sy ranom-boankazo mamy. Mora rava ny paoma mena mainty rehefa nendasina, noho izany dia tsara indrindra ho an'ny recipe izay tsy mahazo tombony amin'ny sombiny mitazona ny endriny. (Eritrereto hoe saosy paoma, voatahiry, dibera na mofomamy paoma.) Tsara ho an'ny salady na snacking koa izy ireo.

11. Cortland

Tart sy crème

Afaka maka ireo vatosoa mena mibaribary avy amin'ny vahoaka mora ianao, noho ny bikany miendrika boribory. Na dia manana nofo mamy sy fotsy toy ny paoma McIntosh aza izy ireo, dia somary mafy kokoa izy ireo, koa aza misalasala manamboatra na mahandro miaraka amin'izy ireo. Tsy manao izany koa izy ireo volontany haingana toy ny paoma hafa, noho izany dia tsara izy ireo amin'ny fanompoana voatetika na amin'ny salady. Afaka mahita paoma Cortland ianao manomboka amin'ny tapaky ny faran'ny volana septambra.

12. Divay

Sarotra sy manitra

Izy ireo dia manasaraka ny mamy sy ny marikivy, fa ny tena filazany ny lazany dia ny lokony matevina sy matanjaka ary ranom-boaloboka. Koa satria afaka mitazona ny hafanan'ny lafaoro izy ireo, ny tsirony matanjaka dia tena ilaina amin'ny fomba fanao amin'ny fararano na tsindrin-tsakafo izay mampiasa zava-manitra mafana, cranberries na plums. Tandremo tsara ny paoma mena mena manomboka amin'ny tapaky ny fararano ka hatramin'ny fiandohan'ny ririnina.

13. Mialona

Mamy sy mamy

Raha tsy tianao ny paoma asidra, tart, tandremo tsara ireto paoma Envy mamy be ireto. Misy amin'ny Oktobra ka hatramin'ny Mey. Ny paoma fitsiriritana dia ambany asidra ary somary voniny miaraka amin'ny nofo mangatsiaka. Mifanohitra amin'ny Gala sy Braeburn izy ireo, tsara ho an'ny misakafo amin'ny manta na manampy salady na sakafo hohanina - ny votoatin'ny vitamin C avo lenta dia mitazona azy ireo tsy hivolontsôkôlà ela kokoa noho ny paoma hafa.

14. Jonagold

Mamy sy mamy

Raha tianao ny paoma Golden Delicious, ampio ao amin'ny lisitrao ireo. Raha ny marina, Jonagolds dia karazana paoma Jonathan sy Golden Delicious, noho izany dia mamy sy mamy izy ireo. Tsara izy ireo mba hitazonana ao anaty lafaoro ary manao loko mena miaraka amin'ny tsipika volamena na mavo maitso. Matetika izy ireo dia eo amin'ny talantalana hatramin'ny fiandohan'ny lohataona-tsarovy fotsiny ny mihinana na manendasa miaraka amin'izy ireo ASAP rehefa entina mody izy ireo, satria tsy fivarotana tsara.

15. Jazz

Mamy sy matevina

Mitovy ny ray aman-dreny amin'ny paoma Envy (ka samy crispy sy crème), fa ny paoma Jazz kosa dia lava kokoa sy mavo kokoa noho ny boribory sy mena. Ny tsirony dia mamy, maranitra ary toy ny poara. Mafy loatra ny firafiny ka manoro hevitra izahay hanatetika azy ho nosh amin'ny manta fa tsy hilentika fotsiny ny nifinao. Tadiavo ao amin'ny fizarana vokatra manomboka amin'ny faran'ny Novambra.

16. Raozy miafina

Tart-mamy misy nofo miloko mavokely

Na dia eo aza ny ivelany ivelany mavo maitso, ireo hatsaran-tarehy be ranony ireo dia manafina fahagagana mahafinaritra. Hetezo ny paoma Hidden Rose ary ho hitanao ilay nofo mavokely miloko mena izay nomena azy. Misy amin'ny volana oktobra sy novambra, izy ireo dia mamy sy asidra indrindra miaraka amin'ny mamy; afaka mitazona ny azy amin'ny tsindrin-tsakafo izy ireo.

17. Holstein

asidra sy malefaka

Holsteins dia heverina ho azy ireo fahasahiranana ary heverina ho iray amin'ireo karazana paoma mora indrindra maniry ao an-trano. Ny tsiron'izy ireo dia masiaka sy asidra miaraka amin'ny tsiro mamy. Azonao atao ny mahita azy io eny amin'ny talantalana manomboka amin'ny faran'ny volana septambra amin'ny lokony tsy manam-paharoa mitovy amin'ny voasary. Hano manta, andrahoy miaraka aminy na avadika ho ranom-boankazo.

18. Ambrosia

Mamy sy voninkazo

Zava-misy mahafinaritra: vao nipoitra ity paoma hybrid ity mazava ho tany Kanada tamin'ny faramparan'ireo taona 80, noho izany dia tsy fantatra ny tena maha-ray aman-dreny azy (na dia heverina ho fifandimbiasan'ny Golden Delicious sy Starking Delicious aza izy io, noho izany ny lokony mavo-mena). Mamelombelona sy mamelombelona, ​​ny karazana Ambrosia dia manana nofo anatiny voamadinika tsara, hoditra manify ary asidra faran'izay kely, mahatonga azy ireo ho tsara ho an'ny fitetika na fandrahoan-tsakafo. Tandremo fa tonga amin'ny tapaky ny volana septambra izy ireo.

19. Opal

Crunchy sy tangy

Mitovitovy amin'ny paoma Golden Delicious izy ireo amin'ny endriny fa somary miloko kokoa amin'ny lafiny volomboasary. Ny opals dia manana crunch miavaka amin'izy ireo izay mahatonga azy ireo ho hafaliana amin'ny fihinanana manta (manampy ihany koa ny tsirony mamy sy mamy), ary misy izy ireo manomboka amin'ny Novambra ka hatramin'ny fiandohan'ny fahavaratra. Fa ny azy ireo tena milaza ny laza fa tsy volontsôkôlà izy ireo ... mihitsy . Afaka mahandro tanteraka miaraka amin'izy ireo ianao, saingy manoro hevitra izahay hampiasa azy ireo amin'ny salady na slaw raha tsy te hihinana azy irery ianao.

20. Fahafahana

Mamy sy be ranony

Ho hitanao eo amin'ny talantalana avy hatrany izy ireo, noho ny lokony maizina sy mavo. Ny paoma Liberty dia mamy sy be ranony toy ny paoma McIntosh, saingy manjavozavo ihany koa, somary maranitra ary misy voany tsara amin'ny endriny. Ny tsirony voalanjalanja dia mahatonga azy ireo hankafy ny manta, saingy azo avadika ho saosy paoma na compote. Tandremo tsara izy ireo amin'ny faran'ny fararano.

21. Mutsu

Tangy sy maranitra

Nantsoina ho an'ny faritany Japoney an'i Mutsu, ireo paoma maitso lehibe ireo dia lakroa eo anelanelan'ny Golden Delicious sy Indo. Izy ireo dia aromatika, maranitra, mamy ary somary mamy miaraka amin'ny tora-pasika uber. Antsoina koa hoe paoma Crispin, azonao atao ny misakafo na manamboatra azy ireo amin'ny faran'ny Septambra ka hatramin'ny fiandohan'ny Oktobra.

22. Gravenstein

Mafy sy crème

Crisp. Tantely mamy miaraka amin'ny tsiron-tsakafo kely fotsiny. aromatika tsy mampino. Tsy mahagaga raha misy fanao isan-taona natokana ho an'ny paoma Gravenstein any Sonoma County, Kalifornia. Na dia afaka misakafo amin'izy ireo irery aza ianao, dia mahafinaritra azy ireo koa ny fahandroany. Raha hitanao eo anelanelan'ny Jolay sy Aogositra dia andramo avadika ho saosy paoma.

23. Mpitsikilo Avaratra

Tart sy crunchy

Raha toa ianao ka momba ny voankazo amin'ny tanana dia mamy sy be ranony, aza mitady lavitra. Ny paoma Northern Spy dia manana nofo mafy kokoa noho ny karazany hafa, noho izany dia manjavozavo kokoa izy ireo rehefa mihinana manta. Izy ireo dia mamy mamy toy ny tantely ary alaina amin'ny faran'ny Oktobra sy ny fiandohan'ny Novambra. Bonus? Tena be vitamina C izy ireo.

24. Baldwin

Masiaka sy tart-mamy

Manontany tena ianao hoe nahoana ianao no tsy nandre momba ny paoma Baldwin? Iray amin'ireo karazana malaza indrindra tany Etazonia izy ireo hatramin'ny fiandohan'ny taona 1930, rehefa nandripaka ny ankamaroan'ny hazo ny hatsiaka. Amin'izao fotoana izao dia hita any amin'ny tsenan'ny tantsaha sasany any avaratra atsinanana. Raha sendra mahita ny sasany ianao eo anelanelan'ny Oktobra sy Novambra, dia ampiasao izy ireo ho an'ny snacks, fandrahoan-tsakafo na cider paoma.

25. Cameo

Tart-mamy sy crisp

Ireo hatsaran-tarehy ireo dia tsara indrindra amin'ny fihinanana vaovao sy ampiasaina amin'ny salady, tsindrin-tsakafo ary ny maro hafa noho ny firafiny mafy sy malefaka izay mahazaka hafanana. Ny paoma Cameo dia mazàna manana mena mamiratra, somary mibaribary, hoditra manify ary nofony mamy kely. Mety ho hitanao fa misy citrus na poara ianao rehefa mihinana manta iray. Mitadiava azy ireo amin'ny Oktobra ka hatramin'ny Aprily.

RELATED: Ahoana ny fomba fitehirizana paoma mba hitazonana azy ireo ho vaovao kokoa

Ny Horoscopeo Ho An'Ny Rahampitso

Mahafantatra

Alefaso Aho Amin'Ny Mailaka Asehoy Ao Amin'Ilay Tranokala