Ny trondro dia tsy avela amin'ny sakafo Mediteraneana fotsiny, fa ampirisihina. Ny drafitry ny fihinanana sakafo mahasalama fo dia manoro hevitra ny mihinana hazan-dranomasina indroa isan-kerinandro (raha mahandro azy amin'ny menaka oliva ianao fa tsy dibera ary mampiaraka azy amin'ny legioma vaovao be dia be). Ary satria ny trondro dia mazàna haingana, mora ary matsiro, dia faly kokoa izahay manaiky. Ireto ny 14 amin'ireo fomba fanao ankafizinay indrindra—mitondra ny omega-3.
RELATED: 20 Recipe tsy misy adin-tsaina izay ao amin'ny sakafo mediteraneana
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Salmona efa masaka miadana
Na dia eo aza ny anarana, ity dia sakafo tena tsara amin'ny herinandro. Ao anatin'ny lapoely mandritra ny 25 minitra fotsiny izy io, ary ny hafanana mahandro kely dia mahatonga azy ho malefaka.
Alao ny fomba fahandro
Fahano aho Phoebe
2. Bass Striped Boiled salama miaraka amin'ny voatabia sy oliva Provencal
Tianay ilay baomba hanitra mahery amin'ny voatabia atsoina sy tongolo gasy, miampy capers marikivy sy oliva. (Misaotra, mpikambana ao amin'ny Coterie Phoebe Lapine.)
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. 15-Minute Mediterranean Couscous miaraka amin'ny Tona sy Pepperoncini
Tambiny fanampiny: Ny sisa tavela dia manangona tsara ho an'ny sakafo antoandro mora.
Alao ny fomba fahandro
Pinch of Yum4. Parmesan Pesto Tilapia
Nihinana na inona na inona izahay raha rakotra pesto sy voatabia vaovao. Ity fomba fahandro tsotra ity dia amin'ny fomba ofisialy amin'ny fihodinana isan-kerinandro (mandehana mora amin'ny Parm mba hitazonana azy ho sakafo mahasalama).
Cotter Crunch
5. Rosemary Citrus One-Pan Baked Salmon
Hafahafa ve ny hoe te hanao menaka manitra avy amin'io marinade io isika? Vaovao, zesty ary fofona tsy mampino.
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Cod Panfried miaraka amin'ny Chard Orange sy Soisa
Ny fomba tsotra indrindra hanaitra ny orinasa (aza lazaina amin'izy ireo hoe mora ny nanao izany).
Alao ny fomba fahandro
Omeo lafaoro kely7. Trondro 20 minitra voatoto miaraka amin'ny salsa ampongabendanitra
Aza misalasala mampiasa izay trondro hita eny an-tsena indrindra (mety tsara ny laoka sy ny salmon).
Inona's Gaby Cooking
8. Branzino natono manontolo miaraka amin'ny Slaw Fennel voaharatra
Tena mampatahotra ny mahandro trondro iray manontolo. Fantatray. Saingy noho ny mpikambana ao amin'ny Coterie Gaby Dalkin, dia hitanay fa tena tsotra (ary tsara tarehy, boot).
Alao ny fomba fahandro
Aubrie Pick/Hano izay tianao9. Sakafom-boankazo vita amin'ny tantely
Satria tsy misy olona te-hibanjina lovia amin'ny alina be atao.
Alao ny fomba fahandro
RELATED: Sakafo vita amin'ny takelaka 30 azonao atao ao anatin'ny adiny iray na latsaka
Ny lovia voafaritra10. Trondro Puttanesca en Papillote
Ny fandrahoan-trondro ao anaty fonosana hodi-biby tsirairay dia ahafahan'ny tsiro rehetra mifangaro tsara. (Ankoatra izany, manao fanadiovana izany toy izany tsotra.)
Sary: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno11. Hemp Walnut Crusted Salmon miaraka amin'ny Broccoli sy Kimchi Cauliflower Rice
Araka ny voalazan'i Jodi Moreno, mpikambana ao amin'ny Coterie, dia be omega-3 mahasalama ny hemp, noho izany dia hahazo fatra indroa ianao amin'ity lovia ity. Mandresy-mandresy.
Alao ny fomba fahandro
Lexi's lakozia madio12. Trondro Maraokana iray-pan
Ity lasopy kely masiaka ity no famaritana ny fanamainana kibo.
Fijinjana antsasaky ny mofo13. Salmon fomba Sicilian miaraka amin'ny broccoli tongolo gasy sy voatabia
Ny fandoroana ny salmon amin'ny sifotra mafana dia mahatonga azy ho tsara sy mamy amin'ny ivelany, fa malefaka ao anatiny. Amin'ny ankapobeny dia fahagagana izany.
Nosoratan'i Erin tsara14. Salady Tuna Chickpea
Tehirizinay foana ny chickpeas sy tonelina am-bifotsy tsara kalitao eny an-tanana. Ampifandraiso ireo miaraka amin'ny legioma be dia be ary mahazo sakafo antoandro mahafinaritra ianao.