Misy zavatra tsy vitan'ireo legume mahagaga ireo ve? Matsiro izy ireo, feno proteinina, tsy lafo ary mora ny mahandro miaraka amin'izy ireo, izay afaka mahafehy azy rehetra. Makà kapoaka iray ao amin'ny trano fisakafoanao ary makà fomba fanamboarana chickpea 27 izay hampiasainao hatrany.
RELATED: 10 Loaded Hummus Recipe Hevitra
Fijinjana antsasaky ny mofo
1. Pizza miaraka amin'ny voanjo
Misy antony an-tapitrisa no mahatonga an'ity pie ity ho tsara kokoa noho ny fanaterana, saingy roa ihany no hanononantsika anarana: ambany-carb ary feno proteinina. Ary mbola tsy tonga teo amin'ny 'pepperoni' chickpea akory izahay, nopotehina tamin'ny paprika nifoka sigara, voan'ny fennel ary tapa-kazo mena.
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Chickpea Burgers
Tianay ny cheeseburgers. Toy ny, betsaka. Saingy indraindray isika dia tia zavatra maivana kokoa. Ampidiro ity safidy tsy fihinanan-kena ity, izay mitambatra ao anatin'ny adiny iray latsaka. Manaova iray ho an'ny sakafo hariva, ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ny ambiny mandritra ny herinandro manaraka.
Alao ny fomba fahandro
Emily Morgan3. Hummus mora vita an-trano miaraka amin'ny Chips Pita Za'atar
Azonao atao ny misintona tanteraka ny koveta mahazatra misy hummus novidina any amin'ny magazay sy poti-pita ao anaty kitapo ao amin'ny fivarotana enta-madinika. Na azonao atao ao an-trano ao anatin'ny 15 minitra ary mitahiry ny volanao. Anao ny safidy (fa mazava amintsika izany).
Alao ny fomba fahandro
Minimalist Baker4. Shakshuka Chickpea iray vilany
Ny vaovao tsara: Mitambatra ao anatin'ny 30 minitra io sakafo hariva mahafa-po sy mamy io. Vaovao tsara kokoa? Atao anaty vilany iray izy io, midika izany fa afaka mandany fotoana kely amin'ny fanaovana vilia ianao ary mandany fotoana bebe kokoa amin'ny lovia faharoa.
Nosoratan'i Erin tsara
5. Squash Butternut nasiana Quinoa, Cranberries ary Kale
Dia izay. Mandroaka ny vilia rehetra izahay. Tsy vitan'ny hoe tsara tarehy ity lovia ity (mijery tsara amin'ny * zava-drehetra * ny craisins), tena mahasalama ihany koa. Mitaky tsindrin-tsakafo fanampiny izany.
Fijinjana antsasaky ny mofo6. Pasta Risotto haingana sy tsotra miaraka amin'ny Chickpea Roasted Herbed
Noheverinay fa tsy ho vita izany—fa hita fa salama tsara ny paty SY ho latsa-danja, amin'ny fotoana iray ihany. Ho fanampin'izay, hahazo ny hatsaran'ny risotto rehetra ianao miaraka amin'ny ampahany amin'ny asa (hello, ditalini).
Minimalist Baker7. Fonosana Chickpea Buffalo Masiaka
Mipetraha, miakanjo fiompiana. Izany dia asa ho an'ny hummus spiked amin'ny voasarimakirana sy maple syrup. Soloy elatra ireo amin'ny alin'ny lalao. Mampanantena izahay fa tsy hisy ho very saina. Indrindra fa ho vonona ao anatin'ny 30 minitra fotsiny izy ireo.
Pinch of Yum
8. Detox Maraoka-Spiced Chickpea Glow Bowl
Toy ny lakroa eo anelanelan'ny lasopy sy salady izany. Ary be voninahitra izany. Ny vovon-tsakay, ny komina, ny garam masala ary ny karmerika dia miaraka amin'ny voatabia atsoina amin'ny afo mba hanovana ny chickpea am-bifotsy ho sakafo antoandro manonofy izay ho fitsiriritan'ny efitrano fialan-tsasatra. Manangom-bokatra miaraka amin'ny pita sy tzatziki isika.
Ny Veganista tsotra9. Sandwich salady avy amin'ny voanio voanjo
Any aoriana kely, salady akoho. Io lehilahy lehibe io dia manana proteinina mitovy amin'izany SY vegan tanteraka izany. Hotehirizinay ny cranberries maina, ny seleria ary ny voanjo, fa ny mayonnaise goopy ho an'ny tahini crème, sirop maple ary vinaingitra Champagne.
Pinch of Yum10. Salady Spa ririnina miaraka amin'ny akoho voasarimakirana
Raha izany no atao hoe detoxing, dia manao izany isika mandritra ny taona. Tsy hino ianao fa tsotra ny marinade akoho (fangaro efatra ihany, olona). Ampifanakalozy ny ampongabendanitra sy ny voasary amin'ny voankazo fahavaratra raha izany no vanim-potoana. Voankazo, katsaka, paiso no resahinay—ianao hoe.
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Chickpea sy voanio voanio legioma
Malahelo anao ny trano fisakafoanana Thai manodidina anao. Mitambatra ao anatin'ny antsasak'adiny ity kambana azo alaina ity ary afaka miasa miaraka amin'izay legioma anananao ao anaty vata fampangatsiahana. Alefaso ny laisoa amin'ny broccoli, ny peas snap ho an'ny lakolosy na tongolo mena ho an'ny tongolo. Mandehana bibidia.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno12. Harissa Chickpea Stew miaraka amin'ny baranjely sy ampongabendanitra
Leo quinoa? Hihaona amin'ny ampongabendanitra, ilay kintan'ity vilia varimbazaha ity. Sarotra. Afanaina miaraka aminy rehefa mangatsiaka ny andro, na asolo ny baranjely amin'ny zucchini natono amin'ny fahavaratra.
Alao ny fomba fahandro
Erin McDowell13. Paty Falafel vita an-trano
Manafintohina mora atao. Tsy dia manafintohina mora ny mihinana. Soloinay ny sautéing maivana, izay midika fa azonao atao ny manatsoboka azy amin'ny mayo na yaourt herbed.
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Salady Kale miaraka amin'ny Chickpeas Crispy
Tena mendrika tokoa ve ny salady raha tsy misy toppings matevina? Tsia sarotra ho antsika izany. Eo no idiran'ireo voanjo ireo, voatoto amin'ny paprika mifoka sigara sy ny voasarimakirana alohan'ny handotoana ao anaty lafaoro. Ny akanjo dia feno anchovies manankarena umami, tongolo gasy voatoto ary voanio Dijon.
Alao ny fomba fahandro
Nassima Rothacker / Sakafo sambatra15. Vegan Chickpea Omelet miaraka amin'ny Mango Salsa
Ireo legume ireo dia asaina manao brunch foana. Amin'ity indray mitoraka ity, amin'ny endrika lafarinina chickpea. Lazao amin'ny vahiny fa ho vonona ao anatin'ny 30 minitra ny sakafo maraina. Ny tratra? Tsy misy atody mihitsy ity omelet ity.
Alao ny fomba fahandro
lakozia mitsingevana16. Lasopy voatavo sy voanjo
Ah, ireo akora roa be mpampiasa indrindra ao an-dakozianay dia mitambatra ao anaty fonosana mafana sy manjavozavo. Zavatra mahafinaritra izany. Ny crème mavesatra, ny ovy volamena Yukon ary ny tongolo lay maro dia mahatonga an'io ho an'ny taolan-tehezanao ho an'ny alina mangatsiaka.
Peter Som17. Salmon Tantely Tahini miaraka amin'ny Chickpeas sy Couscous
Vonona ny hampiaiky volana ny vahiny misakafo rehetra? Ity lovia tsy misy adala ity dia manana fanomanana kely indrindra SY fanadiovana, misaotra azy rehetra mitambatra amin'ny lapoely iray. Ary io akanjo citrus tantely-tahini io? *Oroka chef.*
Alao ny fomba fahandro
Antonio Nascimento/Radiant: The Cookbook18. Lovia salady Indiana miaraka amin'ny Chickpeas
Misy milaza amintsika fa ho faly tokoa ny hoditrao amin'ity salady ity. Fantatrao ve fa manana tsipika sy ketrona ny chickpea satria manankarena manganese? Arotsaka ny vovon-kary sy voanio voatetika.
Alao ny fomba fahandro
Eleisa Johnson/The Peach Truck Cookbook19. Voahangy Couscous miaraka amin'ny Chickpeas, baranjely ary paiso
Mandrehitra ny giro ho an'ireo paiso ireo izahay amin'ity minitra ity. Ny voankazo mamy mifoka dia hanao fahagagana miaraka amin'ny oliva kalamata masira sy tongolo mena maranitra. Ary koa, mety ho tsara kokoa ve ny couscous?
Alao ny fomba fahandro
Sary: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Hummus avocado masiaka
Vao avy nahazo endrika vaovao ny chickpeas, noho ny zavokà dibera. Mampamirapiratra azy amin'ny ranom-boasary makirana sy jalapeño izahay. Aparitaho amin'ny sandwich izany na milomano miaraka amin'ny pita, tortilla chips na karaoty zazakely.
Alao ny fomba fahandro
40 Apron21. Chickpea Gyros
Tsy misy mahamenatra ny pita feno amin'ny toppings tianao indrindra. Eritrereto voatabia voaloboka, kôkômbra voatetika, tongolo mena, tongolo gasy-paprika chickpeas ary ny tzatziki homemade rehetra irin'ny fonao. Efa tena vonona izahay.
sira sy rivotra22. Lasopy karaoty Tahini miaraka amin'ny Za'atar Croutons
Eritrereto izany famihina mafy ao anaty vilia baolina. Ny tongolo gasy, ny karaoty, ny chickpeas ary ny thyme dia asiana ranom-boasary makirana, sira ary ron-kena. Ny chickpeas crispy dia mpanova lalao, fa andraso fotsiny mandra-panandrana ny croutons.
Minimalist Baker23. Ovy Nendasina Mediteraneana
Ny chickpeas sy ny ovy dia vitsivitsy amin'ireo zavatra ankafizinay. Fa ny saosy tongolo gasy-herba marikivy fanosotra no ambony indrindra amin'ny lisitra, vita amin'ny hummus, ranom-boasary makirana ary aneta. Eny, hametraka izany amin'ny zavatra rehetra izahay.
Minimalist Baker24. Salady Shawarma Chickpea
Salady, voatabia, tongolo. Booooring . Atsofohy amin'ny chickpea vita amin'ny mofo mamy sy tongolo lay izy ireo. Tombontsoa ho an'ny fampiasana hummus vita an-trano , saingy tsy holazainay raha misafidy hividy fivarotana ianao.
Averie Cooks25. Ovy Chickpea coconut Curry
Tia ny zava-manitra rehetra? Hihaona amin'ny pasteur curry mena Thai, namanao vaovao tsara indrindra. Sahisahy manokana izy io, fa tianay mitambatra amin'ny ronono voanio matavy be. Arosoy amin'ny vary basmati etona miaraka amin'ny ilany naan.
Peas roa sy ny Pod-ny26. Sakafo mora vidy legioma
Sakafo ara-pahasalamana ao anatin'ny 20 minitra? Manorata anay. Ny siramamy vita amin'ny siramamy, poivre mena, broccoli ary karaoty dia lasa malefaka ao anaty saosy siramamy sesame-volontsôkôlà hohanin'ny ankizy. Ampio ranom-boankazo na cashews ho an'ny crunch fanampiny.
Peas roa sy ny Pod-ny27. Avocado Toast
Tsy nampoizinao ny hahita an'ireto teo amin'ny latabatra sakafo maraina, sa tsy izany? Amim-pahatsorana, hihinana azy amin'ny sakafo rehetra izahay, saingy tsy misy toy ny manomboka ny andro amin'ny akoho komina-paprika mamy, zavokà voapotsitra ary akanjo voasarimakirana-tahini. Hametraka ny placemats izahay.
RELATED: Recipe sakafo hariva amin'ny sakafo mediteraneana 40 azonao atao ao anatin'ny 30 minitra na latsaka