Ugadi 2020: Resipeo mamy manokana 10 izay tsy maintsy andramanao an-trano

Ny Anarana Tsara Indrindra Ho An'Ny Ankizy

Ho an'ny fampandrenesana haingana Hisoratra anarana izao Cardiomyopathy hypertrophic: soritr'aretina, antony, fitsaboana ary fisorohana Hizaha ohatra ho an'ny fanairana haingana mamela ny fampandrenesana Ho an'ny fanairana isan'andro

Ao amin'ny

  • 5 ora lasa izay Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ityChaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
  • adg_65_100x83
  • 7 ora lasa izay Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra! Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
  • 9 ora lasa izay Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
  • 12 ora lasa izay Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021 Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Tsy maintsy jerena

Aza adino

an-trano Cookie Nify mamy Vatomamy Indiana Sweets Indiana oi-Sanchita Chowdhury Nosoratan'i Sanchita Chowdhury | Nohavaozina: Alarobia 11 martsa 2020, 18:23 [IST]



Resipeo mamy 10 ho an'i Ugadi

Ugadi dia manamarika ny fiandohan'ny taona vaovao ho an'ny mponin'i Karnataka sy Andhra Pradesh. Raha vao fanombohana vaovao dia fomba fanao eto amintsika ny manomboka zava-baovao amin'ny zava-mamy. Noho izany tsy afaka manadino vatomamy avy amin'ny menio Ugadi izahay. Amin'ny taona 2020, hankalazaina amin'ny 25 martsa ny festival.



Tamin'ity taona ity i Boldsky dia nanangona lisitry ny fomba fahandro mamy folo voalohany izay tsy maintsy andrana amin'ity Ugadi ity. Ny fomba fahandro Ugadi izay voatanisa eto dia fitambaran'ny sakafo matsiro avy amin'ny Andhra sy Karnataka. Ary tsy lazaina intsony, ireo fomba fahandro mamy rehetra ireo dia samy mahatalanjona ihany. Ny karazan-karama na kheers, ny Mysore pak izay misakafo am-bava, ny obbattu tsy manam-paharoa ary ny sakafo matsiro maro hafa dia ampy hampandeha ny rano am-bavantsika.

RITUALS & TRADITIONS OF UGADI

Ka maninona no miandry? Andeha hojerentsika ireo fomba fahandro mamy 10 ho an'i Ogadi ary atombohy amin'ny fanamarihana mamy ny taona!



fihaingoana

Coconut Puran Poli

Ny voanio grated dia afangaro amin'ny jaggery ary ny enina dia ampiana amin'ny puran poli. Ity tsiro tena izy an'ny voanio puran poli ity dia mahatonga azy ho lovia mamy matsiro ho an'i Ogadi.

fihaingoana

Moong Dal Payasam

Moong dal payasam dia tsy maintsy manomana lovia mamy ho an'i Ogadi. Ity lovia mamy ity dia vita amin'ny moong dal sy daty.

fihaingoana

Mysore tompoko

Ny Recipe Mysore Paak ho an'ity mamy ity dia vita amin'ny ghee madio izay manampy amin'ny tsiro mahafinaritra sy mahafinaritra an'io mamy mahafinaritra io.



fihaingoana

Obbattu

Obbattu dia tsindrin-tsakafo Ogadi malaza. Ny fomba fahandro tsindrin-tsakafo Indiana dia tena tsotra ary mora omanina. Koa satria Obbattu dia lovia jaggery, ny mamy dia tsy manana kaloria avo be. Fantatra fa mampatavy ny fomba fanamboarana tsindrin-tsakafo indianina, saingy nendasina ity lovia ity, ka tsy hanavesatra lanja be loatra ianao.

fihaingoana

Aval Payasam

Payasam dia iray amin'ireo tsindrin-tsakafo ankasitrahana indrindra mankalaza ity andro manan-danja ity. Azonao atao ny manao payasam amin'ny vary, sevai na aval (vary nokapohina).

fihaingoana

Boorel

Boorelu dia lovia mamy matsiro ho an'i Ogadi. Vonona miaraka amin'ny grama Bengal, jaggery na siramamy sy voanio izy io. Mba hankafizana ny vanim-potoanan'ny fety miaraka amin'ny lovia mamy, jereo ny fomba fahandro boorelu.

fihaingoana

Semiya Payasam

Payasam dia lovia mamy nentin-drazana indiana izay vita amin'ny ronono. Tena mitovy amin'ny kheer avy any avaratr'i India izy io. Semiya (vermicelli) payasam dia lovia mamy mora azo omena ao anatin'ny 30 minitra.

fihaingoana

Ariselu

Ariselu dia resipeo mamy malaza izay voaomana ao Ogadi any amin'ny fanjakan'ny Karnataka sy Andhra Pradesh. Ity lovia mamy ity dia fantatry ny anarana maro hafa toa ny kajjaya, athirasam sns amin'ny faritra maro any India atsimo. Ity fomba fahandro mamy matsiro ity dia voaomana amin'ny lafarinina sy jaggery.

fihaingoana

Pesarapappu Payasam

Fomba fahandro any India Tatsimo ho an'ny payasam na kheer izy io amin'ny ankapobeny. Pesarapappu Payasam dia vita amin'ny moong dal ary noho izany dia manana loko mavo manankarena aorian'ny fanomanana azy.

fihaingoana

Voankazo maina Kesari

Ny voankazo maina Kesari dia lovia mamy manokana vita amin'ny rava (vokatra varimbazaha) na vary sy safrona (Kesar). Fantatra amin'ny hoe Kesari Bhat, azonao atao be dia be ny mahita an'io lovia io ao Karnataka.

Ny Horoscopeo Ho An'Ny Rahampitso