Amin'ny maha-mpamoaka sakafo ahy dia manasokajy tsy tapaka ireo fomba fanamboarana izay misy akora mihoatra ny 20 aho, lisitry ny dingana fanasan-damba ary ny tsy masina indrindra amin'ny rehetra, ireo fomba fanamboarana ao anatin'ny fomba fanamboarana. Raha toa ka tsy isalasalana fa matsiro ny squash butternut sy risotto leek crispy, dia mandany fotoana kely ihany koa ny alatsinainy alina, ary ny M.O tiako indrindra. dia tsotra kokoa: vitsy kokoa ny akora, fotoana mahandro sakafo haingana ary fanadiovana kely.
Izaho koa no voalohany hanaiky an'io fandrahoan-tsakafo tsotra io, raha tsy izany mahasorena , matetika dia afaka mandray soa avy amin'ny sprucing kely. Ny famafazana anana vaovao na ranom-boasary makirana kely dia mety ho lasa lavitra, toy ny sira masirasira (sira masirasira foana).
Izany no nahaterahan'ny sakafo hariva tiako indrindra. Ampidiro ny saosy yaourt misy singa telo izay maharitra roa minitra hanaovana azy. Izy io dia crème, mamirapiratra, zavatra maro ary azo amboarina. Miaraka amin'ny hena, akoho amam-borona, legioma ary voa; mahafolaka sakafo masiaka izy io ary manampy singa mampangatsiatsiaka ho an'ny zavatra rehetra natono na caramelized. Amin'ny endriny fototra indrindra, tsy tena fomba fanamboarana akory izany. Yaourt miampy ranom-boankazo miampy sira kosher fotsiny io.
Matetika, izao no mitranga: Hieritreritra mafy momba ny hevitra mety hisakafo aho (vomanga sy voatavo nendasina tantely?), ny teny saosy yaourt dia atsipy ao amin'ny resaka ary in-sivy amin'ny folo, dia mandeha any amin'ny sakafo farany. Ny teny filamatra? Tsy misy fotoana ratsy ho an'ny saosy yaourt.
Ity ny fomba hanaovana azy.
3- Ingrédients Yaourt sauce
Fangaro:
1 kaopy yaourt grika misy ronono manontolo (Fage no ampiasaiko)
1 voasarimakirana, notapatapahina
sira kosher
Dingana:
1. Makà vilia kely iray ary kobanina, sotro na gare. Apetraho ao anaty vilia ny yaourt, ary pontsiho ao anaty vilia ny ranom-boankazo. (Misotro rano amin'ny tanako aho, mampiasa ny rantsantanako hisambotra ny voa. Azonao atao ny mampiasa sivana, citrus juicer na reamer raha tianao.)
2. Kobanina na kobanina mandra-pitambatra ny saosy. Afangaro amin'ny sira kosher ary ampifanaraho amin'ny voasarimakirana bebe kokoa raha tianao kokoa.
Variations:
- Sokay fa tsy voasarimakirana.
- Asio tongolo gasy iray, voatetika tsara amin'ny a Microplane .
- Asiana poivre noir vao nototoina.
- Mba hanendasany ny saosy dia atsipazo rano ny saosy.
- Ho an'ny saosy manankarena kokoa dia asiana menaka oliva iray.
- Manampia karazana anana vaovao voatetika, toy ny cilantro, persily, solila na tarragona.
Azonao atao ny mamolavola araka izay irinao, fa matetika aho dia mifikitra amin'ny raikipohy yogourt-citrus-salt fototra. Raha vantany vao tafapetraka amin'ny mombamomba ny tsironao ianao, dia tsy misy farany ny fampiharana: Arosoy miaraka amin'ny vary, couscous na quinoa; manify mba hanaovana akanjo mamy ho an'ny salady maitso tsotra (heveriko ho toeram-piompiana ranch); atsipazo ao anaty lasopy voadio toy ny karaoty-ginger; ampiasaina handravaka steak, akoho na zanak'ondry; na ny ankafiziko manokana, swoosh sosona malala-tanana ao anaty vilia baolina iray ary alamino avo lenta miaraka amin'ny legioma natono sy voatavo crispy. Digo in. Avereno.
