Feno 94 taona androany ny Mpanjakavavy Elizabeth (tsara ny tsingerintaona nahaterahany, Andriamatoa!) ary na dia nofoanana aza ny fankalazana ny fitsingerenan'ny andro nahaterahany ho an'ny daholobe, tsy midika izany fa tsy hisy fety hanozongozona ny Lapan'i Buckingham anio alina. OK, mety tsy. Fa farafaharatsiny dia hisy mofomamy, ary manana ny recette marina isika misaotra ny ekipan'ny QEII malala-tanana mpanao mofomamy.
Jereo ity lahatsoratra ity ao amin'ny InstagramLahatsoratra nozarain'ny The Royal Family (@theroyalfamily) tamin'ny 21 aprily 2020 amin'ny 6:53 maraina PDT
Buckingham Palace sy The Royal Pastry Chefs dia nanambara ny fomba fahandro matsiro amin'ny fitsingerenan'ny andro nahaterahana Twitter , Instagram SY ny tranokalan'ny mpanjaka , angamba aingam-panahy avy amin'ny fientanam-po nateraky ny fijanonana ao an-trano sy ny krizy COVID-19. Ary na dia tsy nahagaga anay aza ny fampifangaroana tsotra amin'ny mofomamy sôkôla miaraka amin'ny menaka fanosotra amin'ny buttercream (tsy manantena izahay fa hahita tsindrin-tsakafo be pitsiny na sarotra avy amin'ilay vehivavy mandraraka ny voamadinika K manokana ho an'ny sakafo maraina), izahay dia gaga raha nahita fa amin'ity taona ity dia atolotra amin'ny endrika mofomamy ny tsingerintaona nahaterahana.
Efa ela no nankafizin'ny Mpanjakavavy Elizabeth ity fomba fahandro fitsingerenan'ny andro nahaterahana ity, na dia tsy tamin'ny endrika cupcake foana aza. Raha ny marina, amin'ny a Lahatsary YouTube ho an'ny fantsona Delish , vao haingana i Darren McGrady, chef an'ny mpanjakavavy teo aloha, dia nanambara fa ity no fomba fanao ampiasaina hankalazana tsy ny fitsingerenan'ny andro nahaterahan'ny mpanjakavavy fa ny mpikambana rehetra ao amin'ny fianakavian'ny mpanjaka. Ny fitsipika tokana? Tsy misy anarana amin'ny mofomamy, tsotra fotsiny 'Tsara ny tsingerintaona nahaterahana'.
Raha te-hanao cupcakes ankatoavin'ny mpanjaka ho anao manokana ianao dia afaka mahita ny fomba fanamboarana etsy ambany. Ary mirary soa indrindra amin'ireo haingo be pitsiny ireo.
Ingredients ho an'ny mofomamy mofomamy:
15 g vinaingitra
ronono 300ml
50ml menaka legioma
60g dibera nitsonika
2 atody
5ml essence lavanila (extrait vanille)
250 g ny lafarinina manangana tena
75 g kakaô vovoka
300 g siramamy
10g soda bikarbonate (aka soda fanaova)
100 g ny sôkôla fotsy
Ingredients ho an'ny buttercream topping:
90g sôkôla mainty isan-jato
100 g dibera
125g siramamy
Mba hanaovana ny mofomamy mofomamy:
Dingana 1: Afanaina amin'ny 150°C (na 302°F) ny lafaoro. Atambatra ao anaty vilia lehibe ny lafarinina, siramamy, vovoka kakaô ary soda.
Dingana 2: Atambatra ny atody, ny extrait lavanila, ny dibera nitsonika sy nangatsiaka, ny menaka, ny ronono ary ny vinaingitra.
Dingana 3: Afangaro tsikelikely ao anaty maina ny akora mando, miasa tsikelikely. Ataovy azo antoka ny hanalefaka izay mivonto.
Dingana 4: Ampio ny poti-sôkôla.
Dingana 5: Araraka ao anaty lovia fanaova cupcake ny koba.
Dingana 6: Alefaso mandritra ny 15 ka hatramin'ny 18 minitra na mandra-pivoahan'ny mpanandrana iray madio. Avela hangatsiaka.
Mba hanaovana ny topping buttercream:
Dingana 1: Afangaro ny dibera sy siramamy mandra-pahamaivana sy mamy.
Dingana 2: Arotsaka ao ny sôkôla mafana miempo.
Dingana 3: Raha vao mangatsiatsiaka ny mofomamy dia ampiasao kitapo misy spatula kely mba handravaka ny mofomamy miaraka amin'ny buttercream.
Ary izany dia manana izany - fanomezana fitsingerenan'ny andro nahaterahana mety ho an'ny mpanjakavavy. Ary confinement mpanao mofo.
RELATED: Nizara hafatra mamy ho an'ny faha-94 taonan'ny Mpanjakavavy Elizabeth i Prince William sy Kate Middleton
