Panch Phoron Dahi Baingan: Ahoana no fomba fikarakarana resipeo atody curd

Ny Anarana Tsara Indrindra Ho An'Ny Ankizy

Gorodona:

Daty Nahaterahana:

Alefaso

Alefaso Aho Amin'Ny Mailaka Asehoy Ao Amin'Ilay Tranokala

Ao amin'ny

• 7 ora lasa izay Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
• 
• 8 ora lasa izay Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
• 10 ora lasa izay Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
• 13 ora lasa izay Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021

Aza adino

• fanatanjahan-tena Anirban Lahiri matoky mialoha ny lova RBC
• TECHNOLOGY Lisitr'ireo lisitra data momba ny fidirana rehetra avy amin'ny Reliance Jio, Airtel, Vi, ary BSNL
• NEWS Kumbh mela niverina dia mety hampitombo ny areti-mifindra COVID-19: Sanjay Raut
• Movies Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Avy Amin'ny Fitsarana Mandalo Noho Ny COVID-19
• Fiara mandeha Kabira Mobility Hermes Scooter elektrika mandefa haingam-pandeha haingam-pandeha avo lenta miisa 75 natomboka tany India
• Finance Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
• fampianarana Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
• Tsangatsangana Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily

Iza no nilaza fa mankaleo nohanina ny legioma? Raha mieritreritra izany ianao dia mety tsy nanandrana fomba fahandro legioma matsiro isan-karazany. Iray amin'izany fomba fahandro izany Panch Phoran Dahi Baingan. Ity dia fomba fahandro legioma indianina matsiro voaomana amin'ny alàlan'ny atody zazakely nendasina anaty gravy tongolo izay nopetahana curd avy eo. Ny lovia dia arotsaka miaraka amin'ny tadka misy ravina curry, panch phoron ary cabisy mena. Fantatsika fa tsara ny brinjal sy ny eggplants rehefa voaomana ao anaty panch phoron, ity lovia ity dia be dia be ny phchonchchchch ary tena matsiro.

Ankehitriny, maro aminareo no mety ho very hevitra momba ny atao hoe panch phoron. Izy io dia fitambaran-karazan-kazo manitra dimy samihafa toy ny fenugreek, carrom, komina, fennel ary voan-tsinapy. Indraindray, dia misy kalonji na voa tongolo koa.

Rehefa manomana an'i Dahi Baingan ianao dia ho hitanao fa mora ny manomana sy mahatsapa fahagagana. Afaka manana Dahi Baingan miaraka amin'ny vary na naan na Tawa roti ianao. Noho izany, tsy mila maka fotoana be dia be, andao handeha hamaky ilay fomba fahandro.

Recipe Nosoratan'i: Boldsky

Karazan-tsakafo: Main course

Manompo: 6

• • Atody zaza 10
  • Menaka fandrahoana 3 sotro fihinanana
  • Yaorta tsotra 2 kapoaka (voadio tsara)
  • Tongolo voatetika 2 somary salantsalany
  • 2 sotro fihinana tongolo lay-tongolo lay
  • 1½ sotrokely parch phoron
  • Vovo-katarina 1½ sotrokely
  • Vovoka komina 1 sotrokely
  • ½ sotrokely amchur
  • ½ sotrokely vovo-sakay Kashmiri
  • ¼ vovo-tsiranoka sotrokely
  • ½ vovo-sakay mena eran'ny sotrokely
  • ¼ masala sotro sotro kely
  • sira na hanandrana
  • Rano 1/2 kaopy
  • Ravina katolika voatetika tsara

  Tadka

  • Menaka 1 sotro fihinana 15 ml
  • ¼ sotro sotrokely phoron
  • Sakay mena maina 2-3
  • Ravina curry 6-7

Ahoana no fanomanana

• 1. Voalohany indrindra, sasao ny atody atody ary atsofohy amin'ny endrika boribory ireo. Ny hatevin'ireo atody voadidy boribory ireo dia tokony ho eo anelanelan'ny ¼-½ santimetatra.

  
  
  

  roa. Afanaina izao, menaka mahandro 2 sotro fihinana ao anaty lapoaly ary endasina atody voadidy. Azonao atao ihany koa ny manendasa azy ireo amin'ny lelafo mandra-pahatongan'ny volontany volamena.

  3. Apetaho amin'ny lamba famaohana an-dakozia ireo atody nendasina ary tazomy.

  Efatra. Afanaina ao anaty vilany ny menaka 1 sotro fihinana sisa. Raha vao mafana ny diloilo dia asio fonon-tsiranoka iray sotrokely ao anaty menaka.

  5. Raha vantany vao miparitaka ilay phonch phonch dia asio tongolo voatetika miaraka amin'ny paty tongolo lay-tongolo gasy.

  6. Atsaharo amin'ny afo antonony ny tongolo mandra-pahatongan'ny volontany volamena.

  7. Ampidinina ny lelafo ary ampio voan-katoriana sy komina.

  8. Afangaro tsara dia ampio garam masala, vovoka sakay mena Kashmiri, vovoka amchur, sira ary turmeric.

  9. Afangaro tsara dia ampio rano ½ kaopy.

  10. Andrahoy ny masala mandritra ny 5 minitra amin'ny hafanana ambany.

  iraika ambin'ny folo. Rehefa afaka nahandro 5 minitra dia vonoy ny lelafo ary esory ny lapoaly.

  12. Kobohy izao ny yaourt miaraka amin'ny siramamy sy sira ½ sotrokely. Alao antoka fa hikorisa ianao mandra-pahatonga ny yogourt ho malama sy tsotra.

  13. Fotoana famelarana ny lovia izao.

  14. Makà vilia iray na koveta iray hafa ary kosohy menaka.

  dimy ambin'ny folo. Borosio curd 2 sotrokely izao avy eo ambany.

  16. Arotsaho eo ambonin'ilay yaourt ny masala vitsivitsy avy eo ary apetaho atody voadidy 4-5.

  17. Avereno masala indray ny atody ary ampio yaourt hanarona ny atody sy ny masala iray manontolo.

  18. Avereno ity dingana ity mandra-panaovanao ny voankazo atody rehetra.

  19. Azonao atao ny manaingo ny tampon'ny lovia amin'ny alàlan'ny paompy nivezivezy eo anelanelan'ny yaourt sy masala.

  roapolo. Fotoana izao ho an'ny tadka.

  iraika amby roapolo. Afanaina ao anaty lapoaly tadka ny menaka vitsivitsy ary ampio oron sotro sotrokely phoron miaraka amin'ny sakay sy ravina curry mena maina.

  22. Araraka ao anaty lovia ny tadka ary haingo miaraka amin'ny ravina voanio voapaoka voatoto tsara.

  2. 3. Aroso amina vary misy tsiro na chapati na naan.

torolalana

• Rehefa manomana an'i Dahi Baingan ianao dia ho hitanao fa mora ny manomana sy mahatsapa fahagagana. Afaka manana Dahi Baingan miaraka amin'ny vary na naan na Tawa roti ianao. Noho izany, tsy mila maka fotoana be dia be, andao handeha hamaky ilay fomba fahandro.

Fampahalalana momba ny sakafo

• Vahoaka - 6
• Kcal - 199kcal
• Tavy - 15g
• Proteinina - 5g
• Karbôna - 13g
• Fibre - 3g

Ny Horoscopeo Ho An'Ny Rahampitso

Mahafantatra

Alefaso Aho Amin'Ny Mailaka Asehoy Ao Amin'Ilay Tranokala