Mamy sy mamerovero mahafinaritra, ny paiso sy ny nectarine no voalohany amin'ny lisitry ny voankazo ankafizinay. Izany no antony hitondranay am-pifaliana ny kitapo lehibe misy azy ireo rehefa sendra ireo vatosoa be ranony mivangongo eny amin'ny tsenan'ny tantsaha mandritra ny fotoam-pialan-tsasatra. Fa inona no maha samy hafa ireo voankazo vato matsiro roa ireo, na izany aza? Salama kokoa noho ny iray ve ny iray? Ary iza no manao cobbler tsara indrindra? Ity ny scoop amin'ny karazana voankazo roa, noho izany ny adihevitra momba ny nectarine vs. paiso dia azo apetraka indray mandeha ary ho an'ny rehetra.
Nectarine vs. Peach: Inona no mahasamihafa azy?
Nectarine, paiso, voatabia, tom-ah-to...Tena misy fahasamihafana ve ireo voankazo vato roa ireo? Valiny: Misy, fa kely. Raha ny marina, ny nectarine dia ara-teknika ao amin'ny fianakaviana paiso. Fa ny nectarine dia tsy mitovy amin'ny paiso satria izy ireo no voankazo ao amin'ny fianakaviana izay nandova fototarazo recessive - izany hoe, manana allele négatif izy ireo fa ny paiso kosa manana allele tsara. Ity no dikan'izany rehetra izany ho an'ny sakafo sy ny sakafo ilainao.
1. Fisehoana
Araka ny Kolejy momba ny sakafo, ny fambolena ary ny siansa momba ny tontolo iainana (CFAES) ao amin'ny Oniversiten'i Ohio, ny hany fahasamihafana eo amin'ny paiso sy ny nectarine dia ny tsy fisian'ny fuzz amin'ny hoditry ny nectarine. Mora tsikaritra io fanavahana io, saingy matetika misy vitsivitsy hafa. Araka ny CFAES, ny nectarine koa dia kely kokoa, mena ary manitra kokoa noho ny paiso.
2. Sanda ara-tsakafo
Na misafidy ny hanitrika ny nifinao amin'ny paiso masaka ianao na ny nectarine be ranony, dia hanao tsara amin'ny vatanao ianao. Ireo karazana voankazo vato ireo dia loharano tena tsara amin'ny vitamina A sy C ary koa potassium. Izany hoe, tsara ny manamarika fa ny nectarine dia manana sisiny amin'ny paiso satria misy potasioma be dia be izy ireo ary avo roa heny noho ny vitamin A, isaky ny CFAES.
3. tsiro
Ny nectarine sy ny paiso dia manana tsiro mitovy amin'izany, saingy misy fahasamihafana kely. Araka ny voalaza teo aloha, ny nectarine dia mirona ho manitra kokoa; mamy kely noho ny paiso ihany koa izy ireo. (Fanamarihana: Misy ifandraisany koa ny mamy masaka , ary ny vaovao tsara dia azonao atao ny manombatombana izany tsy misy fialofana mavesatra.) Na izany aza, ireo karazana voankazo vato roa ireo dia tena mitovy amin'ny tsirony - ka mety tsy ho azonao atao ny manavaka azy ireo amin'ny fanandramana an-jambany.
4. Ampiasao
Ny mombamomba ny tsiro mitovy amin'ny paiso sy ny nectarine dia midika fa azo ampiasaina amin'ny fomba mahazatra izy ireo. Ankafizo ny voankazo vaovao, voatoto ao anaty crème, na atao amin'ny pies sy tart. Fehiny: Tsy maninona na maka paiso na nectarine eny amin'ny tsenan'ny mpamboly ianao — mandehana fotsiny izay efa masaka. (Fanamarihana: Raha mbola tsy vonona hohanina ny voankazo azonao, dia voankazo vato toro-hevitra fitahirizana afaka mahazo azy tsara amin'ny toerana tianao, stat.)
Noho izany, manana izany ianao - ny valin'ny fanontaniana momba ny nectarine vs. peach dia tena hafa noho ny fampitahana, ohatra, ny paoma sy ny voasary. Ny takeaway? Raha tsy miraikitra amin'ny hoditra manjavozavo amin'ny voankazonao ianao, dia tsy dia ilaina loatra ny mandinika ny fahasamihafana misy eo amin'ireo roa ireo rehefa eo amin'ny lalan'ny vokatra ianao.
Mahandro miaraka amin'ny paiso sy nectarine
Ireo karazana voankazo vato roa ireo dia matetika aseho amin'ny entana vita amin'ny mofo sy ny zava-mamy hafa, saingy tsy midika izany fa tsy maintsy manomboka manodina mpanodina ianao raha vantany vao tonga ny vanim-potoana. Raha ny marina, ireo voankazo vato ireo dia mihira amin'ny sakafo matsiro ihany koa - ka amin'izany ao an-tsaina, jereo ireto fomba fanamboarana matsiro ireto (ary eny, azonao atao ny mampiasa nectarine sy paiso mifandimby amin'izy rehetra).
- Sandwich paiso, prosciutto ary mozzarella
- Salady burrata 20 minitra miaraka amin'ny voankazo vato sy asparagus
- Akoho natono amin'ny vilany miaraka amin'ny paiso, voatabia ary tongolo mena
- Saosy paiso balsamika
- Sangria fotsy misy paiso sy voaroy
- Pearl couscous miaraka amin'ny chickpea, baranjely ary paiso
- Linguine miaraka amin'ny bacon, paiso ary gorgonzola
RELATED: Recipe paiso vaovao 35 hanandrana amin'ity fahavaratra ity
