Amin'izao fotoana izao fa tsy ao anaty tahiry fohy toy izany ny lafarinina, afaka miverina amin'ireo tetik'asa fandrahoan-davenona manan-danja ianao (miarahaba, mofo akondro, cookie sôkôla goavam-be ary pies paoma kely) izay efa nojerenao. Voalohany amin'ny lisitra: pizza homemade. Ny hany olana? Mbola sarotra ny mahazo masirasira — angamba satria elaela vao vita.
Fa andraso e! Satria tsy manana leviora ianao dia tsy midika fa tsy afaka manao pie matsiro ao an-trano ianao. Mety tsy mitovy ny tsiron'ny tsikombakomba na ny masirasira ny crust-nao, fa miaraka amin'ny saosy, fromazy ary toppings tsy ho hitanao akory. Ity ny fomba hanaovana izany.
Ahoana ny fomba fanaovana koba pizza homemade tsy misy leviora:
Manamboatra pizza iray 10 ka hatramin'ny 12 santimetatra
Fangaro:
2 kaopy koba tsara toto na lafarinina mofo, miampy fanampiny raha ilaina
2 sotrokely fanaova vovoka
& frac12; sira kosher sotrokely
labiera maivana 8 ounces (toy ny lager na pilsner)
Lalana:
1. Afangaro ao anaty vilia lehibe iray ny lafarinina sy ny vovo-dronono ary ny sira mba hitambatra. Araraka ny labiera dia asio sotro hazo iray hafangaro mandra-piforona ny koba manjavozavo.
2. Afangaro amin'ny lafarinina ny lafarinina, ary atodiho ny koba. Mametafeta ny koba mandra-pahamamy sy elastika ary mitambatra. Sarony amin'ny fonon-plastika na koveta mivadika ny koba ary avelao hijanona mandritra ny 20 minitra farafahakeliny ary hatramin'ny 2 ora alohan'ny hampiasana azy.
3. Mba hanaovana pizza, atsangano moramora ny koba ho boribory manify, ary asio saosy, fromazy ary pizza tiana. Atsofohy ao amin'ny lafaoronao amin'ny hafanana avo indrindra mandra-pahatongan'ny volontsôkôlà volamena sy miboiboika.
Izany no mahatonga azy io: Ny labiera dia manampy tsiro masirasira (vita amin'ny masirasira), fa mandrobona sy mihetsika miaraka amin'ny vovon-davenona, izay mampitombo ny koba. Ka raha manana labiera ao amin'ny vata fampangatsiahana ianao (ary manantena izahay fa hanao izany), dia akaiky kokoa ny pizza vita an-trano ianao, tsy mila masirasira. Aleo manokatra mangatsiaka iray hosotroina miaraka amin'io pie io.
RELATED: Bacon, Kale ary Egg Grandma Pie
