Angamba nifoha maraina ianao mba hanangom-boankazo be dia be, ka hita fa kely ny vata fampangatsiahana sy ny pantry. Na ataonao odiambavafo ho an'ny olona manana allergy amin'ny ronono (sy gluten). Fa ny drafitra mahafinaritra anao raha ny marina tsy ao anaty korontana, raha mbola manana akora fototra roa ianao: akondro sy atody.
Marina, raha tsy misy ronono na lafarinina, dia tsy ho ny flapjacks maivana sy malefaka mahazatra anao izy ireo. Saingy mbola ho volontsôkôlà volamena mahafinaritra izy ireo miaraka amin'ny sisiny matevina ary malefaka eo afovoany-miampy proteinina feno sy fiara tsara ho an'ny sirop maple. Toy izao ny fomba fanaovana pancakes mora indrindra tsy misy ronono na lafarinina.
Fangaro:
- 1 akondro masaka (ny masaka, ny tsara kokoa)
- 2 atody
- menaka araka izay ilaina
- Hanitra sy fangaro (tsy voatery)
Ahoana no hanaovana ny batter
- Esory ny akondro ary vakio kely.
- Apetraho ao anaty vilia kely na salantsalany ny sombin-akondro ary, amin'ny fampiasana sotro, dia totohondry ny akondro mandra-pahalefany tanteraka ary saika mitovy amin'ny pudding. (Tsy maninona ny vongany kely sasany.) Amin'io fotoana io dia azonao atao ny manampy tsiro (toy ny lavanila na kanelina) raha tianao.
- Ao anaty vilia iray misaraka, vakio ny atody ary kapohina amin'ny garpu.
- Araraka ao anaty fangaro akondro ny atody ary kobanina mandra-pitambatra. Ho levona ny koba, fa tsy maninona izany.
Ahoana ny fomba fahandro ny pancakes
- Afanaina amin'ny afo midadasika ny koveta, vilany vy na vilany tsy miraikitra, dia asio menaka ampy mba handrakofana moramora ny fanambanin'ny vilany.
- Amin'ny fampiasana ladle, scoop cookie na kaopy fandrefesana ampahefatry ny kaopy, asio koba kely (roa na telo sotro lehibe) ao anaty vilany.
- Avereno miaraka amin'ny koba sisa tavela, fa aza atao be loatra ny vilany.
- Andrahoy ny pancakes mandra-pametraka fotsiny sy volontany volamena amin'ny lafiny iray, 2 minitra eo ho eo. Raha te-hanampy mix-ins (toy ny sôkôla na voanjo) dia izao no fotoana.
- Amin'ny fampiasana spatula, atsipazo moramora ny pancakes ary tohizo ny fandrahoan-tsakafo mandra-pahatongan'ny lafiny faharoa dia volontsôkôlà volamena, 2 minitra eo ho eo.
- Manompoa miaraka amin'ny sirop maple, tantely na jam (na, fantatrao, poti-sôkôla bebe kokoa).
RELATED: Ny vidin'ny sakafo tsy misy ronono mandritra ny herinandro izay tsy maneno
