Ao amin'ny
- Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
- Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
- Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
- Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021
Aza adino
- Ny BSNL dia manaisotra ny saram-pandefasana amin'ny fifandraisana lavitra maharitra
- Kumbh mela niverina dia mety hampitombo ny areti-mifindra COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: mandray ny vanim-potoana amin'ny fampielezana vaovao 'Cricket Machao' i BalleBaazi.com
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Avy Amin'ny Fitsarana Mandalo Noho Ny COVID-19
- Kabira Mobility Hermes Scooter elektrika mandefa haingam-pandeha haingam-pandeha avo lenta miisa 75 natomboka tany India
- Tsy dia mampatahotra ny NBFC ny vidin'ny volamena, mila mailo ny banky
- Valiny farany nataon'ny polisy CSBC Bihar tamin'ny 2021
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
Thekua dia iray amin'ireo lovia malaza ao Bihar. Matetika izy io dia voaomana mandritra ny Chhath Puja ary tian'ny olona eraky ny firenena. Vonona amin'ny fampiasana lafarinina varimbazaha, ghee ary jaggery izy io.
Recipe Thekua
Satria tsy vonona hampiasa siramamy izy io, dia azo atao tokoa ny mandany azy raha tsy miahiahy momba ny vokatry ny fihinanana lovia misy siramamy. Ny iray dia afaka manana an'ity lovia ity amin'ny dite, kafe na ho zavatra iray ho an'ny fihinanana binge. Tsy matsiro fotsiny amin'ny tsiro fa mahasalama ihany koa ny fihinana.
Raha manontany tena ianao hoe ahoana ny fanomanana ireo thekuas ao an-trano dia alefaso ilay lahatsoratra hamaky bebe kokoa.
Ahoana no fomba anaovana an'io trano io any an-trano Ahoana no hanaovana an'i Thekua ao an-trano fotoana fiomanana 20 minitra Cook Time 15M Total Time 35 MinsRecipe Nosoratan'i: Boldsky
Karazan-tsakafo: Snacks
Manompo: 15
Fangaro-
- Lafarinina varimbazaha 500 grama
- Jaggery 300 grama
- Ghee 2 sotrokely
- Ghee 2 misaraka ho an'ny endasina
- Rano 2 kaopy
- Vovoka cardamom 1 sotrokely
- Voanio grated 1/2 kapoaka
- Masomboly fennel 1 sotrokely
-
- Ao anaty kadai dia manafana rano 1 kaopy ary ampio jaggery ao. Mila atsonika ny jaggery mba hamoronana syrup.
- Vantany vao miempo tanteraka ny jaggery ary manomboka mihalehibe, vonoy ny lelafo ary avela hangatsiaka.
- Mandritra izany fotoana izany dia raiso amin'ny lafarinina na lovia fangaro mifangaro ny lafarinina.
- Asio ghee 2 sotrokely ao anatiny. Hamarino tsara fa tsy ao anaty endrika mivaingana ny ghee.
- Afangaroy tsara ny lafarinina sy ny ghee mba hifangaro tsara ny roa.
- Rehefa afangaro ao anaty lafarinina ny ghee dia andramo tazo eo an-tananao ny lafarinina mba hijerena raha mijanona ny lafarinina.
- Manampia masomboly fennel 1 sotrokely miaraka amin'ny vovo-dronono.
- Ampio voanio grated antsasaky ny kaopy ao anaty lafarinina ary afangaro tsara ny zava-drehetra mba hamoronana mofo mofomamy toy ny tsy fitoviana.
- Mametaha ny lafarinina ao anaty koba mafy iray amin'ny alàlan'ny fampidirana rano kely.
- Hamarino tsara fa tsy malefaka loatra na mafy loatra ny koba. Tokony ho malefaka sy hentitra izy io.
- Rehefa vita ny koba, makà koba kely vitsivitsy ary aforeto anaty baolina boribory.
- Raiso ny mpamorona thekua ary manosotra ghee eo amboniny.
- Tsindrio ny baoritra apetaka amin'ny mpandrafitra thekua ary tazomy lavitra ny thekua.
- Avereno atao miaraka amin'ireo sisa amin'ireo koba baolina.
- Vantany vao noforoninao daholo ireo thekuas dia vonoy ny lelafo ary manafana ghee 2 kaopy amin'ny kadai fanendasana.
- Raha vantany vao may ny ghee amin'ny afo midadasika, endaso ny thekuas araka ny fahaizan'ny kadahi.
- Avereno ny fizotrany mandra-pahafoanan'ny thekuas rehetra.
- Aroso amin'ny tehinao hariva ireo thekuas.
- Azonao atao ihany koa ny mitahiry azy ireo mandritra ny 3-4 herinandro amin'ny siny feno rivotra.
- Vantany vao miempo tanteraka ny jaggery ary manomboka mihalehibe, vonoy ny lelafo ary avela hangatsiaka.
- Vahoaka - 15
- kcal - 294 kcal
- Tavy - 0,67 g
- Proteinina - 0,92 g
- Karbôna - 9,31 g
- Fibre - 0,83 g