TOMBONTSOA MAHASALAMA 13 MAHASOA AMIN'NY VOANJO VOA (RAJMA) - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Ho an'ny fampandrenesana haingana Hisoratra anarana izao

Cardiomyopathy hypertrophic: soritr'aretina, antony, fitsaboana ary fisorohana Jereo ny santionany ho an'ny fanairana haingana mamela ny fampandrenesana Ho an'ny fanairana isan'andro

Ao amin'ny

6 ora lasa izay Chaitra Navratri 2021: Daty, Muhurta, Ritual ary ny lanjan'ity festival ity
7 ora lasa izay Hina Khan dia mirehitra miaraka amin'ny aloky ny mason'ny volo sy ny molotra miboridana manjelanjelatra!
9 ora lasa izay Ugadi Sy Baisakhi 2021: Atsofohy amin'ny akanjo nentim-paharazana nahazo aingam-panahy avy any Celebs ny fijerinao amin'ny fety
12 ora lasa izay Horoscope isan'andro: 13 aprily 2021

Tsy maintsy jerena

Aza adino

an-trano FAHASALAMANA sakafo Sakafo ara-tsakafo oi-Neha Ghosh Nosoratan'i Neha Ghosh | Nohavaozina: Sabotsy 8 Desambra 2018, 16:00 [IST]

Ny tsaramaso voa dia matetika fantatra amin'ny anarana hoe rajma any India. Ity tsaramaso ity dia aroso miaraka amam-bitsika mafana dia antsoina hoe rajma chawal izay lovia ankafizin'ny Indiana. Ny tsaramaso voa dia mitondra tombony betsaka amin'ny fahasalamana. Manampy amin'ny fihenan-danja izy ireo, mampiroborobo ny fahasalaman'ny fo, mitazona ny haavon'ny siramamy ao anaty mba hitonona vitsivitsy.

Ny tsaramaso voa dia loharano misy proteinina ary heverina ho sakafo mahasalama. Na izany aza, tokony masaka tsara izy ireo alohan'ny fanjifana dia mety hanapoizina amin'ny rafitrao raha mihinana manta ^[1] .

Sanda mahavelona ny voan'ny voa (Rajma)

Ny tsaramaso voa 100 grama dia misy kaloria 333, angovo 337 kcal ary rano 11,75 g. Misy koa io:

22.53 g proteinina
1,06 g lipida total (tavy)
Gliosida 61,29 g
15,2 g tavy feno sakafo
Siramamy 2,10 g
0,154 g tavy feno tavy
0,082 g tavy tokana monounsaturated
0,586 g tavy polyunsaturated total
Kalsioma 83 mg
6.69 mg vy
Magnesium 138 mg
Posiposy 406 mg
Potasioma 1359 mg
Sodium 12 mg
2,79 mg zinc
4,5 vitamina C
0,608 mg thiamin
0,215 mg riboflavin
2.110 mg niacin
0,397 mg vitamina B6
394 µg folate
0,21 mg vitamina E.
5.6 µg vitamina K

Tombontsoa azo avy amin'ny voan'ny voa (Rajma)

1. Fanampiana amin'ny fihenan'ny lanja

Ny tsaramaso voa dia misy fibre mety levona izay mampiadana ny fahaverezan'ny kibonao, ka mahatsiaro ho feno kokoa ianao mandritra ny fotoana lava. Ary koa, ny atiny misy proteinina avo kokoa dia mampitombo ny fahafaham-ponao, amin'izay manampy amin'ny fihenan'ny lanja.

Araka ny fanadihadiana navoaka tao amin'ny Journal of the American College of Nutrition, ny olona mihinana tsaramaso voa dia mety tsy ho matavy loatra ary mety hanana valahana kely kokoa sy lanjan'ny vatana ambany. ^[roa] .

2. Manampy amin'ny famoronana sela

Ny tsaramaso voa dia feno asidra amine izay vovo-proteinina. Ny proteinina dia miasa amin'ny ankamaroan'ny sela mba handrafetana, hifehezana ary hanampiana amin'ny fiasan'ny sela sy ny taova. Izy ireo koa dia manampy amin'ny famoronana molekiola vaovao amin'ny alàlan'ny famakafakana ny fampahalalana momba ny fototarazo ao amin'ny ADN. Ataovy azo antoka anefa fa tsy mihinana tsaramaso voa be loatra ianao satria feno proteinina antsoina hoe phaseolin izy ireo, izay mety hiteraka fihenan'ny alikaola amin'ny olona sasany ary mety hampisy risika ny tsy fahombiazan'ny fo ^[3] .

3. Mitazona ny haavon'ny siramamy

Ny tsaramaso voa dia misy gliosida fantatra amin'ny anarana hoe starch. Ny starch dia misy singa glukosa antsoina hoe amylose sy amylopectin ^[4] . Izy io dia mitentina 30 ka hatramin'ny 40 isan-jaton'ny amylose izay tsy mora levona toy ny amylopectin. Ity famotsorana karbaona miadana ao amin'ny vatana ity dia mila fotoana lava kokoa handevonana ary tsy miteraka fiakaran'ny siramamy ao anaty raha ampitahaina amin'ny sakafo starchy hafa, ka mahatonga ny tsaramaso voa ho sakafo tonga lafatra ho an'ny diabetika ^[5] .

4. Mampiroborobo ny fahasalaman'ny fo

Araraoty matetika ny tsaramaso voa ary mety tsy ho fatin'ny aretim-po ianao, tapaka lalan-dra ary olana hafa mifandraika amin'ny fo hoy ny fanadihadiana tamin'ny 2013 ^[6] . Izy io koa dia mampihena ny kolesterola LDL ary mampiakatra ny kolesterola HDL noho ny fisian'ny atin'ny fibra sakafo ao anaty tsaramaso. Noho izany, manomboka mihinana tsaramaso mba hampihenana ny aretina ateraky ny aretim-po kôrônera.

5. mampihena ny risika homamiadana

Ny tsaramaso voa dia be mpanala antioxidants antsoina hoe polyphenols ary manana fananana manohitra ny inflammatoire izay hita fa misy fiatraikany tsara amin'ny fampihenana ny risika homamiadana, hoy ny fanadihadiana iray. ^[7] . Ny tsaramaso voa sy ny tsaramaso hafa amin'ny ankapobeny dia heverina ho sakafo miady amin'ny homamiadana ary satria manana ny fahaizana mahery vaika hiadiana amin'ny karazana homamiadana rehetra izy ireo.

6. Manakana ny aretin'ny aty matavy

Ny aretin'ny aty matavy dia mitranga rehefa voangona ao anaty atiny ny tavy be loatra. Ny fanjifana ny tsaramaso voa dia mety hampisondrotra ny fahasalaman'ny atiny ary hampihena ny mety ateraky ny aretin'aty matavy noho ny habetsahan'ny fibre avo izay mamehy ireo tahiry fako ary mamoaka izany amin'ny vatana. Ary koa, ny tsaramaso voa dia sakafo manankarena mahavelona izay misy otrikaina betsaka ao anatin'izany ny vitamina E. Ity vitamina ity dia fantatra fa manatsara ny aretin'ny aty matavy ^[8] .

7. Manatsara ny fahasalamana mandevon-kanina sy vavony

Ny tsaramaso voa tsara ho an'ny fandevonan-kanina? Eny, izy ireo dia noho izy ireo manana kofehin-tsakafo be dia be izay mampiroborobo ny fahasalamana ara-pandevonan-kanina ary mitazona ny faharetan'ny tsinay. Ny tsaramaso voa koa dia manatsara ny fahasalaman'ny tsinay amin'ny alàlan'ny fanatsarana ny asan'ny sakana amin'ny tsinay sy ny fampitomboana ny isan'ny bakteria mahasalama izay manampy amin'ny fisorohana ireo aretina mifandraika amin'ny vavony. Aza atao be loatra anefa ny manaramaso amin'ny tsaramaso voa satria miteraka fivontosana sy gazy ^[9] .

8. Fanampiana amin'ny famoronana taolana sy nify

Ny tsaramaso voa dia misy phosforous betsaka izay tena ilaina amin'ny famoronana taolana sy nify. Phosphorous koa dia mitana andraikitra lehibe amin'ny fampiasan'ny vatana gliosida sy tavy. Ny habetsaky ny phosphorous avo lenta amin'ny vatana dia manampy amin'ny fampiasana mahomby ny mineraly hafa toy ny vy, zinc, magnesium ary calcium ^[10] .

9. Apt ho an'ny reny bevohoka

Ny tsaramaso voa dia misy folate na asidra folat, otrikaina tena ilaina izay ilaina mandritra ny fitondrana vohoka ^{[iraika ambin'ny folo]} . Ny antony mahatonga azy io dia manampy amin'ny fisorohana ny kilema amin'ny fantsona neural ao am-bohoka mandritra ny fitondrana vohoka. Ny tsy fahazoana folate betsaka mandritra ny fitondrana vohoka dia mety hiteraka fahalemena ihany koa, tsy fahazotoan-komana, mora sosotra, sns.

10. mitazona ny hoditra sy ny volo ho salama

Satria feno antioxydantantaly ny tsaramaso voa, dia afaka miady amin'ny vokatry ny radikaly afaka izy ireo ary mampiadana ny fahanteran'ny sela. Manakana ny fananganana ketrona izany ary manasitrana ny mony. Etsy ankilany, ny tsaramaso voa manankarena amin'ny vy, zinc ary proteinina dia afaka manampy amin'ny famelomana ny volonao ary hisorohana ny fahaverezan'ny volo sy ny fihenan'ny volo. ^[12] .

11. Manakana ny fiakaran'ny tosidra

Ny tsaramaso voa dia afaka misoroka ny fiakaran'ny tosi-drà satria misy magnesium, potassium, proteinina ary fibre dietita izany. Ireo otrikaina rehetra ireo dia manampy amin'ny fitazonana ny haavon'ny tosidra ara-dalàna. Ambonin'izany, manezioma sy potasioma manitatra ny lalan-drà sy lalan-drà ary miantoka ny fikorianan'ny rà tsara amin'ny alàlan'ny arterina, amin'izay dia mihena ny tosi-dra.

12. Manatsara ny fitadidiana

Ny tsaramaso voa dia loharano betsaka amin'ny vitamina B1 (thiamine) izay manatsara ny fiasan'ny kognita ary manatsara ny fitadidiana. Ny thiamine dia manampy amin'ny fampifangaroana acetylcholine, neurotransmitter izay manampy amin'ny fiasa tsara ny ati-doha ary mampitombo ny fifantohana. Mahasoa izany amin'ny fampidinana ny loza mety hitranga amin'ny dementia sy ny aretin'i Alzheimer ^[13] .

13. Fanampiana amin'ny detoxification

Molybdenum dia mineraly manara-penitra hita ao amin'ny tsaramaso voa. Izy io dia miasa toy ny detoxifier voajanahary amin'ny alàlan'ny fanesorana ny sulphites amin'ny vatana. Ny atin'ny sulphite avo ao amin'ny vatana dia mety misy poizina satria miteraka fahasosorana amin'ny maso, hoditra ary ny hodi-doha ^[14] . Ary koa ny olona tsy mahazaka solifita dia tokony hanana tsaramaso voa tsy tapaka hanemorana ny soritr'aretin'ny allergy.

Ahoana ny fomba hanampiana tsaramaso voa ao anaty sakafo

Ampio tsaramaso nandrahoina tao anaty lasopy, laoka, kasety ary lovia pasta.
Atambaro ny tsaramaso voa masaka miaraka amin'ny tsaramaso hafa mba hanaovana salady tsaramaso mitokana.
Afaka manao chaat vita amin'ny tsaramaso nandrahoina afangaro amin'ny dipoavatra mainty, voatabia ary tongolo ianao.
Azonao atao ny manamboatra tsaramaso voaofo miaraka amin'ny zava-manitra ho an'ny famafazana salama amin'ny sandwich.

Ankehitriny rehefa fantatrao ny tombontsoa azo avy amin'ny tsaramaso voa, mankafy azy ireo amin'ny endrika nandrahoina, namboarina na nopotsehina mba handraisany soa mahasoa amin'ny fahasalamana.

Jereo Article Fanovozan-kevitra

[1]Kumar, S., Verma, A. K., Das, M., Jain, S. K., & Dwivedi, P. D. (2013). Fahasarotana ara-pahasalamana amin'ny fihinana tsaramaso (Phaseolus vulgaris L.). Sakafo ara-tsakafo, 29 (6), 821-827.
[roa]Papanikolaou, Y., & Fulgoni III, V. L. (2008). Ny fihinanana tsaramaso dia mifandraika amin'ny fihinanana otrikaina lehibe kokoa, ny tosidra systolika mitombo, ny lanjan'ny vatana ambany ary ny fihodinan'ny valahana kely kokoa ho an'ny olon-dehibe: valin'ny fanadihadiana nasionaly momba ny fahasalamana sy ny fanjarian-tsakafo 1999-2002. Gazety ao amin'ny American College of Nutrition, 27 (5), 569-576.
[3]Virtanen, H. E. K., Voutilainen, S., Koskinen, T. T., Mursu, J., Tuomainen, T.-P., & Virtanen, J. K. (2018). Fandraisana an-tsokosoko ny proteinina isan-karazany sy ny loza ateraky ny tsy fahombiazan'ny fo amin'ny lehilahy. Fandehanana: tsy fahombiazan'ny fo, 11 (6), e004531.
[4]Tharanathan, R.., & Mahadevamma, S. (2003). Legume legioma - soa ho an'ny sakafo maha-olombelona. Fironana amin'ny siansa sy haitao ara-tsakafo, 14 (12), 507-518.
[5]Thorne, M. J., Thompson, L. U., & Jenkins, D. J. (1983). Ireo zava-misy misy fiantraikany amin'ny fandevonan-kanina ny starch sy ny valin'ny glycémie misy firesahana manokana ny legume. The American Journal of Clinical Nutr, 38 (3), 481-488.
[6]Afshin, A., Micha, R., Khatibzadeh, S., & Mozaffarian, D. (2013). MP21 Abstract: fanjifana voanjo sy tsaramaso ary ahiana hitrangan'ny aretim-po vokatry ny aretim-po, lalan-dra, ary diabeta mellitus: famerenana sy famakafakana miorina amin'ny rafitra.
[7]Moreno-Jiménez, MR, Cervantes-Cardoza, V., Gallegos-Infante, JA, González-La o, RF, Estrella, I., García-Gasca, T. de J.,… Rocha-Guzmán, NE (2015) . Ny fiovan'ny pénolika ny tsaramaso mahazatra: ny antioxidant sy ny anti-inflammatoire amin'ny sela homamiadan'ny tsinay. International Research International, 76, 79–85.
[8]Vos, M. B., Colvin, R., Belt, P., Molleston, J. P., Murray, K. F., Rosenthal, P.,… Lavine, J. E. (2012). Fifandraisan'ny otrikaina E, asidra urika, ary fitambaran'ny sakafo miaraka amin'ireo toetra mampiavaka ny NAFLD momba ny zaza. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrisy, 54 (1), 90–96.
[9]Winham, D. M., & Hutchins, A. M. (2011). Ny fahatsapana ny fahasosorana amin'ny fihinanana tsaramaso eo amin'ny olon-dehibe amin'ny fianarana famahanana 3. Gazety momba ny sakafo, 10 (1).
[10]Campos, M. S., Barrionuevo, M., Alférez, M. J. M., GÓMEZ-AYALA, A. Ê., Rodriguez-Matas, M. C., LOPEZÊALIAGA, I., & Lisbona, F. (1998). Fifandraisana eo amin'ny vy, calcium, phosforus ary manezioma ao amin'ny totozy tsy ampy vy. Fisiolojia ara-pitsaboana, 83 (6), 771-781.
[iraika ambin'ny folo]Fekete, K., Berti, C., Trovato, M., Lohner, S., Dullemeijer, C., Souverein, O. W.,… Decsi, T. (2012). Ny vokatry ny fihinanana folate amin'ny vokatra ara-pahasalamana amin'ny fitondrana vohoka: famerenana sy famakafakana metaatic ny lanjan'ny fahaterahana, ny lanjan'ny placenta ary ny halavan'ny fitondrana vohoka. Gazety momba ny sakafo, 11 (1).
[12]Guo, E. L., & Katta, R. (2017). Sakafo sy fihenan'ny volo: vokatry ny tsy fahampian-tsakafo sy ny fampiasana fanampiny. Dermatology azo ampiharina & foto-kevitra, 7 (1), 1-10.
[13]Gibson, G. E., Hirsch, J. A., Fonzetti, P., Jordan, B. D., Cirio, R. T., & Elder, J. (2016). Vitamina B1 (thiamine) ary dementia. Annals of the New York Academy of Science, 1367 (1), 21-30.
[14]Bold, J. (2012). Fiheverana momba ny diagnostika sy ny fitantanana ny fahatsapana ny sulphite.Gastroenterology sy ny hépatolojia hatrany am-pandriana ka hatrany amin'ny dabilio, 5 (1), 3.