Ny ekipanay dia natokana hitady sy hilaza aminao bebe kokoa momba ny vokatra sy ny tolotra tiana. Raha tianao koa izy ireo ary manapa-kevitra ny hividy amin'ny alàlan'ny rohy etsy ambany dia mety hahazo komisiona isika. Ny vidiny sy ny fisiany dia mety hiova.
Amin'izao andro izao, afaka mahazo fomba fanamboarana, toro-hevitra mahandro ary hacks an-dakozia ianao amin'ny Internet araka izay tianao. Tsy sarotra ny mamakivaky pejy ao amin'ny Pinterest momba ny sakafo antoandro mahasalama na mitady hack amin'ny TikTok hanaovana azy karaoty bacon .
Raha lazaina izany, tsy misy na inona na inona toy ny mamadika ny pejin'ny bokikely iray, mianatra ny teknika fototra ary mamoritra ny zoron'ny fomba fanao tianao indrindra.
Ny boky mahandro tsara indrindra amin'ny fotoana rehetra, araka ny Amazon , tsy vitan'ny hoe manome sakafo tianao hatao hatrany hatrany ianao, fa ampidiro koa ny fahatakarana ny asa tanana izay mahandro. Ireo bokikely mahandro ireo dia ahitana kintana 4.5 amin'ny 5 farafahakeliny ao amin'ny Amazon, ary manana hevitra tsara hanohanana ny naoty. Tsy lazaina intsony fa nahazo loka vitsivitsy ihany koa ny ankamaroany.
Raha te hianatra avy amin'ny tsara indrindra ianao - na toy ny mahandro sakafo sy mihinana sakafo tena tsara - dia misy bokikely ho anao eto.
1. The Food Lab: Tsara kokoa ny mahandro sakafo an-trano amin'ny alàlan'ny siansa nataon'i J. Kenji Lopez-Alt, .99 (Orig. .95)
Credit: Amazon
naoty : 4.8 amin'ny 5 kintana
Ny Food Lab manome torolalana momba ny fahaiza-manao fototra sy ny antony na ny siansa ao ambadiky ny asa tanana. Ohatra, raha te-hianatra ny fomba fandrahoan-tsakafo steak miaraka amin'ny crust may sy ivon-toerana tsy fahita firy manomboka amin'ny sisiny mankany amin'ny sisiny ianao, dia ho hitanao eto. Ny famerenana ny boky New York Times dia nihevitra azy io, ilay boky iray tsy maintsy anananao, na inona na inona kasainao hohanina na aiza na aiza latsaka ny fahaiza-manaonao.
Raha fintinina, ity dia boky tsara ho anao raha te hianatra ny fahaiza-manao fototra sy ny siansa momba ny fandrahoan-tsakafo ianao ary mankafy ny fanaovana izany, - Adam, Amazon reviewer
2. Faniriana: Recipe ho an'ny sakafo rehetra tianao hohanina avy amin'i Chrissy Teigen, .87 (Orig. .99)
Credit: Amazon
naoty: 4.7 amin'ny 5 kintana
Ny bokikely nahandro voalohany an'i Chrissy Teigen dia feno sakafo matsiro sy mampionona izay ho tian'ny fianakaviana iray manontolo, miaraka amin'ny zavatra vitsivitsy toa sarotra nefa tsy (anaran'ny fizarana iray hanamboarana Branzino sy risotto iray manontolo).
variana. Ny ankamaroan'ny fomba fanamboarana dia tena mora ary mampiasa akora efa ananako. Ny feon'i Chrissy dia mahatonga azy io ho mahafinaritra kokoa ary mahafinaritra ny sary. Mazava ho azy fa tsy tena salama izy ireo, saingy azonao atao ny manolo ny akora. Na izany na tsy izany, matsiro ny zava-drehetra ary tena tian'ny olona hohanina, - Samanthann92, Amazon reviewer
3. Ilay Vehivavy Mpisava Lalana Mahandro: Fotoam-pisakafoanana nataon'i Ree Drummond, .80 (Orig. .99)
Credit: Amazon
naoty : 4.8 amin'ny 5 kintana
Ree Drummond aka The Pioneer Woman dia manamora ny fandrahoan-tsakafo ho an'ny firenena miaraka amin'ny toromarika tsikelikely sy sary miaraka aminy. Ao amin'ny bokiny fahaefatra, dia nasiany tsikombakomba tamin'ireo lovia fampiononana mahazatra any atsimo. Izy io dia feno karazan-tsakafo mihoatra ny 125 izay manambatra ny foto-tsakafon'ny pantry sy ny vokatra vaovao, anisan'izany ny salady taco akoho, ny henan-kena amin'ny vata fampangatsiahana ary ny maro hafa.
Fantastic! Raha tianao ny seho nataon'i Ree dia ho tianao ilay boky! Ity dia sakafo mampionona miaraka amin'ny fikorontanana. Tiako ny 'The Pioneer Woman Cooks: Recipes from a Accidental Country Girl' ho an'ny sakafo mampionona mahitsy. Ny bokin'i Ree dia manana sarin'ny lovia vita sy ny sarin'ny dingana fanaovana ny lovia. Manoro hevitra tanteraka! – Jennifer Guerrero , Amazon mpandinika
4. Ny nahandro feno ho an'ny Cookbook roa avy amin'ny America's Test Kitchen, .42 (Orig. )
Credit: Amazon
naoty : 4.7 amin'ny 5 kintana
Ity bokikely mahandro ity dia tsy mamerina fotsiny ny fomba fanamboarana sarotra, fa manome soso-kevitra ho an'ny fanapahana hena izay kely kokoa noho ny natiora ary tonga lafatra ho an'ny roa. Fanomezana lehibe ho an'ny mpivady vao, mpianatra eny amin'ny oniversite, nesters foana ary maro hafa.
Manana fahatsapana aho fa ity boky ity dia ho lasa fironan-tsaiko vaovao indrindra amin'ny fitaomam-panahy. Tsy misy sary ho an'ny karazan-tsakafo tsirairay, fa izany dia hahatonga ity boky ity ho tena lehibe - misy 650 mahery! Be dia be ny sary mampihomehy, ka tsy diso fanantenana aho. Misy ihany koa ny toro-hevitra tsara 'fomba fomba' izay mety hahasoa ny mpahandro rehetra, - Foodiewife, Amazon reviewer
5. Food52 Genius Recipes: Recipe 100 izay hanova ny fomba fahandroanao nataon'i Kristen Miglore, .49 (Orig. )
Credit: Amazon
naoty : 4.4 amin'ny 5 kintana
Ny tonian-dahatsoratry ny Food52 Kristen Miglore dia nanova ny tsanganana Genius Recipes nomena an'i James Beard Award ho boky mahandro. Ny fomba fanamboarana dia nokarakaraina avy amin'ny mpanoratra, chefs ary bilaogera ary heverina ho manam-pahaizana rehetra ary misy fomba fanamboarana toa an'i Jim Lahey's No-Knead Bread sy Nigella Lawson's Dense Chocolate Loaf Cake.
Indroa isan-kerinandro aho no nahandro avy amin'io. Hatramin'izao, ny fomba fahandro rehetra dia BIG hits miaraka amin'ny fianakaviana iray manontolo. Nianiana mihitsy aza ireo mpankahala kolikoly mba hanaiky fa nankafy ilay fleur natsatsika niaraka tamin'ny fromazy osilahy voakapoka. Ny fomba fahandro asparagus Nobu dia tena mpandresy. Toy ny burger kisoa an'i Suzanne Goin. Tsy nisy tamin'ireo fomba fanamboarana sarotra na nandany fotoana loatra hatreto. – Kijang, Amazon reviewer
6. sira, tavy, asidra, hafanana: mahafehy ny singa mahandro sakafo tsara nataon'i Samin Nosrat, .98 (Orig. .50)
Credit: Amazon
naoty : 4.8 amin'ny 5 kintana
Azonao atao ny mahafantatra ny mpanoratra Samin Nosrat avy amin'ny seho Netflix manana lohateny mitovy. Tsotra ny filozofian'ny fahandroan'i Nosrat: Mahaiza mampiasa singa efatra - sira, tavy, asidra ary hafanana - ary na inona na inona ataonao dia hanandrana matsiro. Ny boky dia ahitana legioma natono, hena nendasina, koba vita amin'ny mofo mamy ary sakafo tena ilaina.
Ity boky ity dia mendrika ny lanjany amin'ny volamena. Ny mpanoratra dia mizara fahaiza-manao miavaka voalamina amin'ny maody fampianarana mora azo. Nivadika ho zava-mahagaga ny tsaramaso maitso vaovao, ronono ronono miampy akoho natsatsika ho tsirony sy malefaka — talanjona ny vahiny ary nidera an-kalalahana ny nahandroko. Hatsarao ny sakafonao amin'ny alalan'ny lesona mora. - Reudy, Amazon reviewer
7. Ny fifaliana amin'ny mahandro sakafo nataon'i Irma S. Rombauer, .55
Credit: Amazon
naoty : 4.7 amin'ny 5 kintana
Ny Joy of Cooking dia navoaka voalohany tamin'ny 1931 avy amin'i Irma S. Rombauer, mpitondratena St. Louis izay nampiasa ny tahirim-bolany ary niara-niasa tamin'ny zanany vavy, Marion, mba hizaha toetra ny fomba fanamboarana, hanao sary ary hivarotra izany ao amin'ny trano fonenany. Ny Tranombokim-bahoaka any New York dia miantso azy io ho iray amin'ireo boky 150 manan-danja sy manan-danja indrindra tamin'ny taonjato faha-20, ary i Julia Child dia voalaza fa niantso azy io ho loharano fototra ho an'ny mpahandro amerikana rehetra.
Nohavaozina in-sivy ilay boky ary ho an'ity dikan-teny manamarika ny faha-75 taonany ity, ny zanak'i Marion dia tena nandray ny fanavaozana izay mahatsiaro ny lasa, saingy mahafantatra ny fomba fahandroan'ny olona amin'izao fotoana izao.
Tiako ny manome ireto toro-hevitra kely sy fika ary fanazavana momba ny sakafo sy akora isan-karazany ireto. Tena tsara kokoa noho ny Internet izany rehefa miezaka mitady ny fomba tsara indrindra hanaovana zavatra aho. - Nisa Mai, Amazon reviewer
8. Fomba fahandro ny zava-drehetra: Recipe tsotra 2000 ho an'ny sakafo tsara nataon'i Mark Bittman, .74
Credit: Amazon
naoty : 4.6 amin'ny 5 kintana
Mamaky izany ianao - ity bokikely mahandro ity dia misy fomba fanamboarana 2.000, ary ny tsirairay dia tsotra, nosoratana tamin'ny torolàlana mivantana ary mampiasa fitaovana an-dakozia fototra. Inona koa no tadiavinao? Amin'ity andiany faha-10 manokana ity (navoaka tamin'ny 2008), ny antsasaky ny soratra dia vaovao avy amin'ny tany am-boalohany ary manavao ny ankafiziny taloha.
Ity no boky mahandro tsara indrindra hovidinao hatramin'izay, ary hovonjenao amin'ny fitadiavana zavatra maro azonao andrahoina avy amin'izay efa anananao, na akora sy zava-manitra mahazatra. - Ally, Amazon reviewer
9. Ilay Vehivavy Mpisava Lalana Mahandro: Taonan'ny Fialan-tsasatra nataon'i Ree Drummond, .19 (Orig. .99)
Credit: Amazon
naoty : 4.8 amin'ny 5 kintana
Misy antony i Ree Drummond manana bokikely roa amin'ity lisitra ity - tena tsara izy ireo. Ato amin'ity bokikely mahandro sakafo ity dia asehony ny fomba hankalazana ny fety isan-taona miaraka amin'ny fomba fanamboarana ho an'ny vondrona samihafa habe — manomboka amin'ny lanonana fisakafoanana kely ka hatramin'ny fety lehibe kokoa. Ny fomba fanamboarana dia ahitana: Dr. Pepper cupcakes ho an'ny Super Bowl, henan'omby glazed ho an'ny Paska, watermelon sangria ho an'ny 4 Jolay ary paoma karamel ho an'ny Krismasy.
Ity boky ity dia mahafinaritra manomboka amin'ny sary mankany amin'ny bilaogy, amin'ny lohateny ary indrindra ny fomba fanamboarana. Mahatonga anao hahatsapa hafanana ao anaty, manasa ary mahafinaritra ny mijery. Torolàlana momba ny fomba fahandro mora. Mbola tsy nahita boky nahandro natambatra toy ity aho. - mpanjifa Amazon, Amazon reviewer
10. Jerosalema: Boky mahandro nataon'i Yotam Ottolenghi sy Sami Tamimi, .99 (Orig. )
Credit: Amazon
naoty : 4.8 amin'ny 5 kintana
Ity bokim-pahandroana ity dia manasongadina fomba fanamboarana 120 avy amin'ny fomba fijery ara-kolontsainan'ny mpanoratra amin'ny maha-lehilahy teraka tao an-tanànan'i Jerosalema — Tamimi amin'ny ilany atsinanana Arabo ary Ottolenghi any andrefana jiosy. Ao anatiny dia hahita fomba fahandro ho an'ny lovia legioma, tsindrin-tsakafo manankarena ary hena matsiro ianao.
Lasa bokim-pahandroako ambony indrindra izy io. Na izany aza, tsy ireo karazan-tsakafo izay hijerenao ao amin'ny vata fampangatsiahana, manangona izay rehetra azonao ary manomana lovia amin'ny minitra farany ianao. Mandany fotoana izy ireo, manana ‘sokajy mihetsiketsika’ vitsivitsy, mitaky fotoana ara-javakanto, ary andro vitsivitsy hijerena ireo akora (anisan'izany ny fandehanana any amin'ny Amazon mba hanafatra ny sasany amin'ireo akora hafakely kokoa.) Fa ny vokatra dia mahatalanjona. - Enea, Amazon reviewer
Raha nahafinaritra anao ity lisitra ity dia jereo ireto bokikely mahandro 11 mahavariana nosoratan'ny chefs sy mpanoratra mainty hoditra ireto.
Bebe kokoa avy amin'ny In The Know:
Lohataona pea sy burrata pasta miaraka amin'ny recipe prosciutto
Ity ny fomba hijerena ny ‘Black Is King,’ sarimihetsika nataon'i Beyoncé
Fanadiovan-drivotra 7 manana naoty ambony indrindra hanampy amin'ny fananganana asa-avy-trano
Vidio ny vokatra tsara tarehy ankafizinay avy amin'ny In The Know Beauty amin'ny TikTok
