Ao amin'ny
- Cheti Chand Sy Jhulelal Jayanti 2021: Daty, Tithi, Muhurat, Ritualy ary manan-danja
- Rongali Bihu 2021: Teny nalaina, firariana ary hafatra azonao zaraina amin'ireo olona tianao
- Alatsinainy afo! Huma Qureshi Mahatonga antsika te-hitafy akanjo volomboasary eo noho eo
- Bola fiterahana ho an'ny vehivavy bevohoka: tombontsoa, fomba fampiasana, fanatanjahan-tena ary maro hafa
Aza adino
- Vijay Varotra Ugadi Sy Gudi Padwa Varotra: Manolotra fihenam-bidy amin'ny solosaina finday
- IPL 2021, RR vs PBKS: Nilaza i KL Rahul fa nilalao lalina ny filatsahan-toerana, saingy tsy nijanona nino izy
- Bigg Boss Kannada 8 aprily 12 Hevitra misongadina: Aravind i Aravind KP Very ny peratra an'i Chandrachud an'i Divya Uruduga
- Ny filoha lefitra Venkaiah Naidu dia miantso ny fampitsaharana ny fanavakavahana lahy sy ny vavy eo amin'ny fiarahamonina
- Ny tombom-barotra TCS Q4 Net dia miakatra 15% amin'ny Rs 9,246 Crore: Manambara ny dividiona Rs 15
- Skoda Octavia, Gen-Next, nahita fanandramana tsy nisy camouflage: fandefasana any India atsy ho atsy
- Toerana 10 tsara indrindra hitsidihana an'i Maharashtra amin'ny volana aprily
- Fanadinana ny birao Maharashtra 2021 nahemotra ho an'ny HSC sy ny SSC: ny minisitra Varsha Gaikwad
Ny pickles no ankafizin'ny rehetra ary izy ireo dia lovia nohanina amin'ny sakafon'ny Indiana. Ny pickle dia mety hahatonga ny sakafo tsy misy tsirony hanina mihitsy. Miankina amin'ny zava-manitra sy tsiro ampiasaina, ny pickle dia azo atao mamy, maranitra na marikivy. Ny amerikana dia manao pickle miorina amin'ny vinaingitra matetika fa ny menaka indiana kosa manan-karena menaka. Araka ny fomban-drazana, ny fianakaviana Indiana dia mampiasa sira sy zava-manitra betsaka toy ny vovo-kazo turmerika izay mitahiry ireo pickles ireo mandritra ny fotoana lava, na dia tsy misy ref aza.
Pickles voankazo sy legioma isan-karazany tsara atao amin'ny trano indianina. Avy amin'ny maro dia misy pickle iray izay iray amin'ireo pickles mahasalama indrindra fantatra. Amla (gooseberry Indiana) dia manana vitamina C manan-karena be ary manana tsiro manitra sy manitra. Gooseberry dia iray amin'ireo voaroy izay manana tombony ara-pahasalamana marobe. Amla manatsara ny fahitana ary tsara ho an'ny havokavoka sy ny fo koa. Gooseberry dia manan-karena amin'ny fananana anti-oxidant izay mahatonga azy io ho an'ny hoditra sy ny volo. Noho ny tombontsoa ara-pahasalamana marobe izay ananan'ny gooseberry dia tsy maintsy manomana amboara amla maranitra sy manaitaitra any an-trano ny olona. Ity recette amla pickle ity dia mora atao ary manandrana mamy.
Amla (Gooseberry Indiana) pickle
Manompoa: dimy ambin'ny folo
Fotoana fiomanana: 25 minitra
Fotoana hiketrehana: 20 minitra
Fangaro
- Gooseberry Indiana (Amla) - 500 grama
- Tamarind- 100 grama
- Vovo-Turmeric- 3tbsp
- Vovoka sakay- 1tbsp
- Vovoka Fenugreek- 3tbsp
- Voa Fenugreek- 2tsp
- Menaka sesame- 1 kapoaka
- Menaka mustard- 2tsp
- Sira- mba hanandrana
fitsarana
- Hetezo amla ho faritra mitovy 4 ny amla.
- Mandrosoa tamarind amin'ny rano mafana mandritra ny 10 minitra ary esory ny masomboly avy eo.
- Ankehitriny, afangaro ao anaty paty tsara ny tamarind, vovo-kazo turmerika, vovoka sakay ary vovo-tsiranoka fenugreek ary tazomy mandritra ny minitra vitsy.
- Manisy sira raha vao kosina tsara ny paty.
- Afana ao anaty lapoaly lalina ny antsasaky ny menaky ny sesame ary endasina ny amla mandra-pahatonga azy ireo ho malemy.
- Ankehitriny, ampio mametaka tamarind sy menaka sesame sisa tavela hamolavola ny fangaro amin'ny pickle. Ary, kasohy mandritra ny 5 minitra.
- Afana menaka voantsinapy amin'ny lapoely ary ampio masomboly fenugreek, rehefa manomboka mikorisa izy ireo dia ampio amin'ny fangaro amla.
Avelao izy hangatsiaka ary hitahiry azy ao anaty fitoeram-be tery.
Vonona hanompo izao ny pickles-nao.