Ny menaka mahandro dia foto-tsakafo rehefa tonga any an-dakozia. Ny fampiasana menaka mety ho anao sy ny fahasalaman'ny fianakavianao no voalohany. Izany koa dia miankina amin'ny fomba fandrahoan-tsakafo, ny sakafo mahazatra anao, ny sakafo sy ny toy izany. Ary koa, ny fomba fitantanana ny menaka mahandro, na manafana azy mihoatra ny fifohana sigara ianao na tsy manafana azy mihitsy, na mampiasa zavatra virjiny fanampiny na mangatsiaka koa ianao. Ny menaka mahandro mety aminao dia mety ho an'ny namanao na ny fianakavianao. Na izany aza, azonao atao misafidy ny menaka mahandro tsara indrindra amin'ny fijerena ireto anton-javatra ireto:
Sary: Unsplash -
Monounsaturated Fatty Acids (MUFAs)
-
Polyunsaturated Fatty Acids (PUFAs)
-
Smoke Points
Andeha hojerentsika izao ny menaka mahandro tsara indrindra azonao ampiana na avadika amin'ny fanaonao ho an'ny fo salama:
iray. Menaka oliva
roa. Canola Oil
3. Menaka avocado
efatra. Menaka tanamasoandro
5. Menaka voanjo
6. Menaka flaxseed
7. Menaka sesame
8. FAQ:
Menaka oliva
Sary: Unsplash Noheverina ho iray amin'ireo menaka mahandro isan-karazany sy mahasalama indrindra azo ampiasaina, mino ny manam-pahaizana momba ny mahandro sakafo sy ny sakafo ara-tsakafo. menaka oliva no tsara indrindra afaka misafidy ianao. Miaraka amin'ny karazany toy ny virjiny sy extra-virgin, izay midika fa tsy voadio izy ireo, noho izany dia manana kalitao avo lenta. Ny menaka oliva virjiny fanampiny dia manana asidra matavy monounsaturated sy asidra matavy polyunsaturated izay manampy amin'ny fahasalamana fo salama . Ny menaka oliva matetika dia manana setroka ambany kokoa izay midika fa ny tsara indrindra dia ny mahandro azy ireo amin'ny hafanana antonony.
Canola Oil
Sary: Unsplash Ny menaka Canola no safidy azo antoka indrindra ho an'ireo mijaly amin'ny aretim-po na kolesterola. Avy amin'ny rapeseed dia misy 'tavy tsara' izy io fa mifanohitra amin'ny menaka hafa izay voadio sy voadio be. Tsy misy kolesterola koa izy io ary, raha ny marina, dia manankarena vitamina toy ny E sy K. Na izany aza, ny ankamaroany menaka canola dia voadio be, ary noho izany dia mihena ny soatoavin'izy ireo. Amin'ny toe-javatra toy izany, ny tsara indrindra dia ny mitady menaka kanola 'tsindry mangatsiaka'. Amin'ny lafiny mamiratra kokoa, manana setroka avo kokoa izy io ary noho izany dia azo ampiasaina amin'ny hafanana ambony kokoa.
Menaka avocado
Sary: Unsplash Ny avokado dia tsy tsara amin'ny voankazo sy guacamole ihany, fa malaza amin'ny menaka mahandro azy ihany koa. Ny menaka avocado dia manana ny iray amin'ireo tavy monounsaturated ambony indrindra amin'ireo menaka mahandro hafa. Na dia tsy misy tsiron'ny voankazo ao anaty menaka aza izy, dia malaza amin'ny sakafo mila fandrahoan-tsakafo. Plus point? Tena manan-karena amin'ny vitamin E - tsara ho an'ny hoditra, volo, fo ary fahasalamana!
Menaka tanamasoandro
Sary: Unsplash Ahitana 28 isan-jaton'ny otrikaina tokony hohanin'ny olona isan'andro ny menaka tanamasoandro iray. Izany no mahatonga azy ho menaka mahandro sakafo mahavelona sy manatanjaka ny fo amin'ny sakana. Averina indray, manankarena vitamin E, menaka tanamasoandro azo ampiasaina amin'ny mahandro sakafo. Miaraka amin'ny atiny manankarena amin'ny asidra omega-6-tavy, dia mety ho mampatahotra kely izy io ary noho izany dia ilaina ny mandinika ny ampahany ihany koa.
Menaka voanjo
Ny menaka voanjo dia manana teboka mifoka sigara kely izay midika fa ho tonga tsy ho ela ny faratampony mangotraka, izay midika fa tsy azo ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo mafana. Na izany aza, azonao atao ny mampiasa menaka mahandro voanjo ho toy ny menaka fiakanjo amin'ny salady, pancakes na gilasy araka izay tianao. Izy io koa dia manana a mandanjalanja ara-pahasalamana amin'ny asidra matavy omega-3 sy omega-6 izay midika fa azo antoka sy manohitra ny inflammatoire.Menaka flaxseed
Sary: 123RF Averina indray, tsy mety amin'ny fandrahoan-tsakafo avo lenta kokoa ny menaka rongony ka noho izany dia azo ampiasaina raha tsy izany. Ny toetran'izy ireo manohitra ny inflammatoire sy ny kolesterola ambany dia omena amin'ny asidra matavy omega-3 tsara. Azonao atao ny mampiasa menaka flaxseed amin'ny akanjo sy ny fandrahoan-tsakafo amin'ny hafanana ambany.
Menaka sesame
Sary: Unsplash menaka sesame dia iray amin'ireo menaka fandrahoan-tsakafo be mpampiasa. Malaza noho ny tsirony mahery izy. Na dia manankarena amin'ny asidra matavy monounsaturated sy polyunsaturated aza, ny menaka manokana dia tsy manana fananana sakafo miavaka. Noho ny haavon'ny setroka avo kokoa, dia mora kokoa ny mampiasa amin'ny fomba fanamboarana hafanana ambony nefa tsy miteraka poizina vokatry ny hafanana ao anaty sakafo.
FAQ:
Sary: 123RF F. Firy ny menaka azo ampiasaina amin'ny tanjona azo hanina?
TO. Nampandre ny Virjiny ny Manampahefana ara-pahasalamana sy fenitra ara-tsakafo ao India (FSSAI). menaka voanio , menaka voanio, menaka voanio, menaka voanjo, menaka voanio, menaka Mahua, menaka rapeseed menaka voantsinapy (Sarson ka tel), menaka rapeseed na voantsinapy - asidra erucic ambany, menaka oliva, menaka oliva, menaka oliva virjiny, Menaka oliva virjiny fanampiny , Menaka oliva virjiny tsotra, menaka oliva voadio, menaka oliva voadio, menaka poppy, menaka voanio safflower (berry katel), menaka voanio safflower (acid oleic ambony), huile Taramira, huile de Til (huile gigelly na sesame), voa niger Menaka (Sargiyakatel), menaka soja, menaka mais (katsaka) menaka, menaka almond, menaka voan'ny pastèque, menaka palmie, Palmolein, menaka voanio palmie, menaka voan-javamaniry toy ny menaka fihinana azo hanina ankoatra ireo voalaza etsy ambony ireo.F. Nahoana no ilaina ny mihinana menaka sy tavy amin'ny sakafontsika isan'andro?
TO. Araka ny voalazan'ny FSSAI, ny menaka sy ny tavy dia tena ilaina amin'ny fitazomana ny fahasalamana. Izy ireo no singa manankarena indrindra amin'ny sakafontsika, manome sivy kcal/g eo ho eo, fa ny gliosida sy proteinina dia tsy manome afa-tsy 4 kcal isaky ny grama. Izy ireo koa dia manome substrates ilaina amin'ny fanaovana membrane biolojika toy ny phospholipids sy cholesterol, tena ilaina amin'ny fanaovana ny membrane sela izay mandray anjara amin'ny metabolisma olombelona. Ny menaka sy ny tavy dia toy ny fiara ho an'ny vitaminina A, D, E ary K ary koa ny tsirony.F. Ohatrinona ny menaka tokony hohanintsika?
TO. Any India, ny soso-kevitra ny sakafo Ny torolalan'ny ICMR (2010) ho an'ny totalin'ny tavy amin'ny sakafo dia 30% amin'ny totalin'ny angovo isan'andro. Midika izany fa ny 30% amin'ny totalin'ny angovo isan'andro dia tokony ho avy loharanon-tsakafo amin'ny menaka ary tavy.F. Inona no atao hoe menaka legioma voadio?
Sary: Unsplash TO. Ny menaka anana voadio dia midika hoe menaka anana azo avy amin'ny fanehoana na solvent ny akora misy menaka misy menaka, de-acidified miaraka amin'ny alkali, fanadiovana ara-batana na amin'ny fanadiovana isan-karazany amin'ny fampiasana solvents azo alaina amin'ny sakafo sy ny degumming amin'ny fampiasana asidra phosphoric na citric ary izay mety. sakafo-kilasy enzyme; arahin'ny bleaching amin'ny tany adsorbent sy/na carbon activité na izy roa ary esorina amin'ny etona. Tsy misy fanafody simika hafa ampiasaina. Ary koa, raha mivarotra menaka fandrahoan-tsakafo, ny anaran'ny menaka anana izay nanaovana ny menaka voadio dia tokony hofaritana amin'ny etik'ilay fitoeran-javatra.
F. Azo antoka ho an'ny fahasalamana ve ny menaka voadio?
TO. Eny, ny menaka voadio rehetra mifanaraka amin'ny fenitra FSSAI dia azo antoka ho an'ny fahasalamana. Ny fanadiovana dia mampitombo ny fahamarinan-toerana fitahirizana. Na izany aza, tsara kokoa ny mitady menaka mahandro virjiny na extra-virjina raha azo atao mba hahazoana menaka manankarena otrikaina ambony kokoa.Vakio ihany koa: #IForImmunity - Ampitomboy ny hery fiarovanao amin'ny voaniho
