cokemomo / 123RF
Anbu Milk Bar: Ity toerana kely malaza ity dia eto nandritra ny 40 taona teo ho eo. Miangona eto isa-maraina ny olona mba hijery vera feno ‘Bombay lassi’ matevina sy mavo. Ary amin'ny takariva, ny vavolombelona dia manontany ela ny ankafiziny iray hafa antsoina hoe ronono badam. Ny hetsika manontolo amin'ny fandatsahana ny ronono ao anaty vera dia manao fampisehoana mahafinaritra. Ny farany, mazava ho azy, dia ny topping miaraka amin'ny crème kely. (Fijoroana bus taloha, Rampart Atsimo; 10 maraina - 12 ora; manomboka amin'ny Rs 20).
Lahatsoratra nozarain'i Saapatu Raman (@saapatu_raman) tamin'ny 4 aprily 2018 tamin'ny 11:58 alina PDT
Sakafo mamy (Dhivya Sweets): Ity toeram-pisakafoanana 30 taona ity dia malaza amin'ny zava-mamy sy ny tsakitsaky ao anaty fonosana. Ny sandwich masala sy ny samosa mafana dia mahatonga ny olona ho tonga eto isan'andro amin'ny fatrany sakafo matsiro isan'andro. (00-91-4362-239234; Fijoroana fiara fitateram-bahoaka taloha; 6 maraina - 10 alina; manomboka amin'ny Rs 6).
Lahatsoratra nozarain'i Nicole Barua (@thehungryhedon) tamin'ny 18 Febroary 2018 amin'ny 10:40 alina PST
Sahana: Toerana tsara hanaovana sakafo antoandro ity. Angataho ny thaliny. Tafiditra ao anatin'izany ny sambhar, vathal kuzhambu (curry voaroy), poriyal (legioma maina) ary kootu (curry anana). (00-91-4362-278501; Anna Salai; 12h – 3h30 atoandro; sakafo Indiana Atsimo: Rs 144).
Lahatsoratra nozarain'i Lone Wolf (@iamsumit.das) tamin'ny 6 aprily 2018 tamin'ny 12:29 maraina PDT
Vasanta Bhavan: Mankanesa eto amin'ny sakafo maraina indianina atsimo. Andramo ny masala dosa, miaraka amin'ny famenoana ovy matsiro, na ny sakafo malaza hafa antsoina hoe ghee roast dosa izay endasina amin'ny fahalavorariana. Ho hitanao fa ny sakafon'izy ireo dia ahitana sakafo hariva Indiana Avaratra sy 'Chindian' ihany koa, saingy manoro hevitra anao izahay hifikitra amin'ny sakafo atsimo. (00-91-4362-233266; 1338, South Rampart, Old Bus Stand; 6 maraina - 11 alina; dosas avy amin'ny Rs 40).
Lahatsoratra nozarain'i Vijay S (@v1j2y) tamin'ny 24 Oktobra 2017 tamin'ny 12:54 maraina PDT
Sri Venkata Lodge: Voalaza fa iray amin'ireo toerana ankafizin'i Sivaji Ganeshan kintan'ny sarimihetsika Tatsimo hisakafoana ao an-tanàna, ity trano fisakafoanana ity dia tsy manao afa-tsy sakafo tsy misy zava-maniry. Manoro hevitra anao izahay hanandrana ny puli sadam (vary tamarind). (00-91-9486613009; 84, Gandhiji Rd; 5.30 maraina – 10 alina; puli sadam: Rs 30).
Lahatsoratra nozarain'ny Atri's Home Delicacies (@atrishomedelicacies) tamin'ny 5 aprily 2018 tamin'ny 9:58 maraina PDT
Thillana: Ao anatin'ny hotely Sangam malaza ity trano fisakafoanana ity. Tsy maintsy manandrana ny meen poondu kozhambu ianao, karazana trondro Chettinad misy tsiron-tsakafo mamy, na ny Malabar chemmeen curry, izay zava-maniry any Kerala avaratra ahitana ny makamba ao anaty kary voanio misy fofona malefaka (00-91-4362- 239451; www. hotelsangam.com, Trichy Rd; 7 maraina - 11 alina; curries manomboka amin'ny Rs 150).
Lahatsoratra nozarain'i Sparrow Design (@sparrow_tweets) tamin'ny 12 Janoary 2018 tamin'ny 7:09 maraina PST
Sary lehibe: cokemomo / 123RF