Ny Sulfite dia manana rap ratsy. Omena tsiny izy ireo noho ny aretin'andoha mahazo anao aorian'ny divay iray na roa vera...sy ny fihantsiana zavona ny ampitso. Fa izy ireo tokoa ve no meloka? Ity ny zavatra tokony ho fantatrao momba ireo fitambarana ireo, miampy ny vitsivitsy amin'ireo divay ambany-sulfite ankafizinay indrindra hanampiana amin'ny sarety toy izao.
Inona no atao hoe Sulfites?
Ny Sulfite dia zavatra voajanahary voajanahary izay vokatry ny fermentation. Ny divay rehetra dia manana sulfite sasany, fa ny mpanamboatra divay dia manampy sulfite fanampiny amin'ny vanin-taonany ho toy ny fitehirizana. Noho izany, raha tsy azo atao ny mividy divay izay tanteraka Misy divay tsy misy sulfite, misy solifara ambany. Raha te hisoroka azy ireo araka izay azo atao ianao, dia mitadiava tavoahangy izay milaza fa tsy misy sulfite ampiana amin'ny marika, na mihaza divay organika, izay takiana amin'ny voaloboka voajanahary ary tsy misy sulfite fanampiny. (Aza adino fotsiny ny misotro azy ireo haingana; tsy natao ho antitra tsara izy ireo.)
Ratsy ho anao ve ny Sulfite?
Raha toa ianao ka saro-pady amin'ny sulfites, mifikitra amin'ny divay ambany-sulfite. Saingy ny TBH, ny sulfita fanampiny dia tsy miteraka olana ho an'ny ankamaroan'ny olona. Raha ny marina dia misy sakafo be dia be misy sulfites koa, toy ny jam, legioma mangatsiaka ary voaloboka. Raha afaka mihinana ireo tsy misy olana ianao, dia mety tsy manana fahatsapana sulfite ianao. (Raha lazaina amin'ny teny hafa, mety ho vokatry ny tsy fahampian-drano, fa tsy sulfites, io hangover mangidy mahazo anao io.) Fa azonay tanteraka izany raha tsy liana amin'ny famerimberenana ny goblet misy preservatives tsy organika ianao, saro-pady na tsia. Ireto misy divay ambany sulfite 11 hanampy amin'ny fitahirizanao, pronto.
Winc / Background: amguy / Getty Images 1. 2019 Ace ao amin'ny Hole Cabernet Sauvignon
Raha mitady famandrihana divay ianao mba hanomezana sommelier hafa, dia aza mijery lavitra an'i Winc. Maizina, poivre ary velvety miaraka amin'ny naoty allspice, currant mainty ary serizy maizimaizina. Mamy sy tannic izy io, ka mahafinaritra ny misakafo miaraka amin'ny fromazy, burgers na sôkôla.
Tranombokin'ny divay/Lafiny: amguy/Getty Images2. Frey Agriculturist Organic Blanc
Sipper isan-karazany izay mamely ny fifandanjana tsara amin'ny maina, mamelombelona ary mamoa. Namboarina tamin'ny fangaro voaloboka Chardonnay, Sauvignon Blanc ary Riesling, ity vatosoa Kalifornia ity dia misy paiso, mananasy, dibera ary melon. Ny fampiarahana amin'ny trondro natono fotsiny io.
Tranombokin'ny divay/Lafiny: amguy/Getty Images 3. 2018 Bruno Dubois Saumur Rococo
Hihaona amin'ny Cabernet Franc tsara indrindra hohanina isaky ny manangom-bozaka na henan-kisoa ianao. Andramo alohan'ny hisotroanao ny fofon'ny voninkazo, dia andramo ny naoty voaroy, cassis, dipoavatra ary paraky.
Winc / Background: amguy / Getty Images 4. 2018 Very Chic Rosé
Tsy fantatray ny momba anao, fa misotro zava-pisotro mavokely ankafizinay mandritra ny taona. Ity tavoahangy maina sy maina ity dia voasary makirana ary somary mena miaraka amin'ny fanamarihana voaroy sy grapefruit. Izy io dia manapaka avy hatrany amin'ny fromazy efa lany sy ny lovia paty mamy.
Wonderful Wine Co./Background: amguy/Getty Images 5. 2019 Wonderful Wine Co. Syrah
Hihaona amin'ny tsipika madion'i Winc izay vao natomboka tamin'ity taona ity. Ny tena zava-dehibe dia mihaona amin'ny mena Espaniola feno vatana izay mangataka toerana eo amin'ny latabatra Thanksgiving. Vita avy amin'ny voaloboka organika tantanan'ny fambolena, manana tsiron-tsavony feno plum, aviavy ary serizy mainty izy ary tsara tarehy miaraka amin'ny barbecue na zanak'ondry.
Winc / Background: amguy / Getty Images 6. 2019 Yé-Yé White Blend
Midira, ho any Espaina isika. Na misotro an'io fangaro maina sy voankazo io ianao amin'ny brunch miaraka amin'ny vilia voankazo na amin'ny sakafo hariva miaraka amin'ny betsimitsitekiteky, dia azo antoka fa hamirapiratra ny fofony voniny sy ny voasarimakirana, ny voasarimakirana, ny paiso ary ny vato mando.
Divay mahazatra: amguy / Getty Images 7. Fangaro mena mahazatra
Tianay ireo tavoahangy kanto atolotra tokana Divay mahazatra Midira. Ny tanimbary kely dia voambolana maharitra ary tsy misy siramamy fanampiny, preservatives ary sulfites. Andramo ny fifangaroana mena mamy, feno naoty misy serizy mainty, kakao ary cassis.
Vidio izany ($ 48 / fonosana enina)
Winc / Background: amguy / Getty Images 8. 2019 #TBT Chardonnay
Mitady zavatra Ny olon-drehetra eo amin'ny latabatrao no ho faly amin'ny? Ity safidy maivana sy mamy ity dia voninkazo, mamirapiratra ary feno citrus sy tsiro tropikaly. Arosoy mangatsiatsiaka miaraka amin'ny sushi na sakafo Thai, na misotro azy alfresco miaraka amin'ny akoho na akorandriaka natono.
Winc / Background: amguy / Getty Images 9. 2019 Far + Wide Frappato
Ny Frappato dia voaloboka Sicilian tsy fahita firy izay mamorona mena maivana kokoa sy be ranony tsy hohadinoinao. Ity pick ity dia voa-voankazo miaraka amin'ny essence amin'ny voaroy, serizy mena, rhubarb ary ravina voatabia isaky ny setroka. Andramo somary mangatsiaka miaraka amin'ny taolan-tehezana, frites na pizza.
wine.com/Background: amguy/Getty Images 10. 2017 Benziger Organic Reserve Chardonnay
Na dia vita tamin'ny voaloboka organika aza ity fotsy ity, dia misy sulfite fanampiny fanampiny izy - fa aza avela hanakana anao izany raha tsy manana fahatsapana matotra ianao. Mamy, mirentirenty ary mavitrika, 10 volana teo amin'ny hazo oaka frantsay izy io. Ankafizo ny naoty paoma, zezika voasarimakirana ary poara manitra eo anelanelan'ny kaikitry ny akoho na makamba.
Divay maina / lafika: amguy / Getty Images 11. Fiompiana maina divay Rosé Mpikambana
Ny rosé tsirairay ao anatin'ity boaty famandrihana voarakitra ity dia nosedraina tamin'ny laboratoara mba hahazoana antoka fa tsy misy siramamy ary ambany amin'ny alikaola sy ny sulfites. Ny tsara kokoa aza, raha mahazo tavoahangy tsy tianao ianao, ny Dry Farm Wines dia hanolo izany na hamerina anao. Inona no tokony ho very?
RELATED: Divay keto 10 ho an'ny fotoana hihena karbônina
